Restorano escargots gidas

„Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine“ pristatymas, nuotraukos ir apžvalga

Pirmasis „Bouillon des Hauts-de-Seine“ atvėrė duris Asnières-sur-Seine, šalia Hauts-de-Seine geležinkelio stoties. Ši nauja vieta džiugins gurmanus, ieškančius tradicinių prancūzų patiekalų už prieinamą kainą, kurie nebeturės keliauti per visą Paryžių, kad juos rastų. Mes išbandėme ir papasakosime viską.

Sėkmingas Matignon gatvės įstaigos "Le Berkeley" pertvarkymas

Daugiau nei šimtmetį patogiai įsikūręs Matignon prospekte, "Le Berkeley", skatinamas jaunos ir motyvuotos komandos, atgimsta iš naujo.

"Aux Lyonnais", Alaino Ducasse'o "Bouchon Lyonnais" Paryžiuje, kurią puikiai perėmė broliai Dumant'ai

Bistro "Aux Lyonnais" buvo ir liks kanailu nuo pat pirmųjų dienų. Beveik 25 metus vadovavęs Alainui Ducasse'ui, šis Paryžiaus širdyje įsikūręs tikras lyoniškas bouchon keičia šeimininkus. Nors daugybę žvaigždučių pelnęs virtuvės šefas budriai stebi savo mylimą restoraną, dabar vadovavimą energingai perėmė nesustabdomi broliai ir seserys Dumantai.

Chez Marguerite, Bouillon de Montmartre, Paryžiaus 18-asis rajonas

Vos už kelių žingsnių nuo Sacré-Cœur atraskite "Chez Marguerite" - autentišką paryžietišką bulijoną 18-ajame rajone. Čia rasite klasikinių prancūziškų patiekalų, gurmaniškų lėkščių ir malonaus aptarnavimo pietų ir vakarienės metu.

"Le Bon Bock" - Monmartro įstaiga, kurioje dera senovinis dekoras ir prancūziška virtuvė

Benjamino Moréelio ir Christophe'o Préchezo iniciatyva "Le Bon Bock" atgimsta iš naujo. Šis Butte Montmartre restoranas siekia (vėl) pritraukti turistus ir vietinius gyventojus tradicine prancūzų virtuve, senamadišku interjeru ir užkulisiuose įrengtu fortepijono baru.

Restoranas "Margaux" - tipiškas prancūziškas bistro priešais Eifelio bokštą

Priešais Eifelio bokštą įsikūręs restoranas "Margaux" yra mūsų mėgstamas prancūziškas bistro. Paryžiaus 16-ajame rajone įsikūrusiame restorane su tipišku interjeru siūlomi tradiciniai prancūzų virtuvės patiekalai. Gausus meniu ir simboliniai patiekalai, tokie kaip boeuf bourguignon ir escargots, laukia jūsų gyvoje, šurmuliuojančioje atmosferoje.

Stilingas prancūziškas bistro "Le Cochon à l'Oreille" Les Halles rajone

"Cochon à l'Oreille" yra mažiau žinomas nei kai kurios Les Halles rajone esančios įstaigos, tačiau tai prancūziškas bistro, turintis daug privalumų, kuriuos įkūnija savininkas.

"Monsieur Claude", Danny Khezzar'o neįprastas restoranas Rueil-Malmaison mieste, atskleidžia savo tapatybę

"Monsieur Claude" atvėrė duris! Rueil-Malmaison, esantis Hauts-de-Seine, visai netoli Paryžiaus, yra ta vieta, kur verta apsilankyti, norint atrasti naują Danny Khezzar, simbolinio 14-ojo "Top Chef" sezono finalininko ir "Michelin" žvaigždute apdovanoto "Bayview" restorano "Bistrots Pas Parisiens" šefo, restoraną. Šis neįprastas restoranas nukels jus į siautulingą dvidešimtąjį dešimtmetį. Apie jį papasakosime jums viską.

"La Riotte" - gyvas prancūziškas bistro, kurio rūsyje yra puikių vynų.

"La Riotte" - tai "Caves Carrière" atidarytas gyvas prancūziškas bistro, kuriame neišvengiamai sukasi rūsio gerų vynų patiekalai.

"Baronne" - išskirtinis Paryžiaus draugijos restoranas, įsikūręs istoriniame miesto name

Išskirtiniame "Hôtel Salomon de Rothschild" įsikūrusiame restorane "Baronne" rafinuota virtuvė dera su paminklinio pastato didybe. Naujausias Paryžiaus restoranas, kuriame įrengtos XIX a. salės, 4 000 m² ploto sodas, aukščiausios klasės kepsninės ir intymus baras, ir toliau užkariauja 8-ąjį rajoną.

"Le Bistro des Livres": gurmaniškas restoranas, kuriame prancūzų virtuvė mėgaujasi žodžiais

Šalia garsaus knygyno "Shakespeare and Company" įsikūręs "Bistro des Livres" - tai naujas literatūrinis bistro, kuriame tradicinė prancūzų virtuvė derinama su moderniais patiekalais ir šilta, draugiška atmosfera. Mėgstate knygas ir praėjusių laikų atmosferą? Kodėl gi neapsilankius?

Bistrot Darsy, žavus (ir skanus) senovinis restoranas Ménilmontant mieste

Ménilmontant mieste grįžkite į praeities Paryžių senamadiškame restorane "Bistrot Darsy", kuris yra ne tik skanus, bet ir žavus.

"Benoit Paris", Alaino Ducasse'o "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas bistro Les Halles

Alaino Ducasse'o "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas restoranas "Benoit Paris", nuo 1912 m. esantis 1-ajame rajone, yra žavus praeities Paryžiaus priminimas.

"Pamela Popo" - prašmatni braserija su rafinuotu meniu Marais rajone

Paryžiaus 4-ajame rajone, François Miron gatvėje, esančioje "Pamela Popo" užeikite į jaukią vakarienę su draugais ar artimaisiais.

"Nolinski Paris" restoranas pereina prie prancūzų buržuazinės virtuvės

Vos už kelių žingsnių nuo operos teatro esantis restoranas "Le Nolinski" atsinaujino ir pristatė naują "Michelin" žvaigždute apdovanoto virtuvės šefo Philipo Chronopouloso sudarytą meniu, kuriame akcentuojami prancūzų buržuazinės virtuvės patiekalai. Vykstame iš naujo atrasti šios prašmatnios ir jaukios vietos, kuri dabar puoselėja kulinarines tradicijas ir siūlo geriausioms Paryžiaus įstaigoms prilygstančią patirtį, žavesio.

Le Moulin de la Galette, legendinis Monmartro restoranas Paryžiuje

"Moulin de la Galette" yra legendinė Monmartro įstaiga. Įamžintas tokių dailininkų kaip Van Gogas ir Renuaras, dabar šis restoranas kviečia paragauti prancūziškoms krautuvėlėms būdingų paguodos receptų.

"Café Louise" - moderni braserija Sen Žermeno de Prė, kuri privers jus peržiūrėti klasikinius patiekalus

"Café Louise" - tai šiuolaikinė braserija, kuri traukia paryžiečius ir turistus į Saint-Germain-des-Prés rajoną. Bet kuriuo paros metu šiame restorane patiekiami prancūziški patiekalai ir paguodos patiekalai pagal 100 % naminį meniu.

"Brasserie Martin" - nerami "Nouvelle Garde" alaus darykla

"La Nouvelle Garde" šeimoje siūlome "Brasserie Martin" - didelį bistro su spalvingu dekoru ir žiemos sodu, kuriame renkasi draugų būriai ir vietinės šeimos.

"Le Procope": iš naujo atraskite seniausią Paryžiaus kavinę

Ar pažįstate seniausią Paryžiaus kavinę "Procope"? Tai neabejotinai vienas geriausių sostinės restoranų, įtrauktas į istorinių paminklų sąrašą. Supažindinsime jus su jos istorija, meniu ir naujovėmis.

Restoranas "Les Chouettes" - neįprastoje aplinkoje paslėptas bistronomijos grynuolis

Atsisveikindamas su "Grand Duc", restoranas "Les Chouettes" grįžta į istoriją menančią vietą. Unikalioje erdvėje po stikliniu Eifelio stogu galėsite mėgautis subtiliai pagamintais gurmaniškais prancūziškos braserijos patiekalais. Vos už kelių žingsnių nuo Carreau du Temple.