Restoranų sveikas vadovas

Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide – visiškai augalinis gurmaniškas restoranas, kurį valdo dviejų behind Pristine kūrėjai

Michelle Primc ir Jérémy Grosdidier pristato savo antrąjį projektą, Vivide, esančiame Pigali rajone. Vėlgi, daržovės čia yra pagrindinis akcentas, bet šį kartą jų pateikimas yra dar elegantiškesnis ir gurmaniškesnis nei Pristine.
Tout Day - Daube de champignons, puréeTout Day - Daube de champignons, puréeTout Day - Daube de champignons, puréeTout Day - Daube de champignons, purée

Tout Day – bistro virtuvė, kurioje dominuoja augalų įkvėpta virtuvė, maisto prekių parduotuvė, naudotų drabužių ir antikvarinių daiktų turgelis

Tout Day siūlo naujovišką sumanymą Paryžiuje: vietinis bistrotas su artiško maisto parduotuve, apyvartinę prekių parduotuvę, nedidelę drabužių keitimosi vietą ir mažą naudotų daiktų turgelį. Visa tai viename taške! Šis šviesus restoranėlis įrodo, kad tvari mityba gali būti ir maloni, ir dosni, bei pasiekiama kiekvienam.
Campagne #36106 - HeroCampagne #36106 - HeroCampagne #36106 - HeroCampagne #36106 - Hero

Octant: pasaulinių skonių gastronominis restoranas 5-ame rajone

Atraskite penkis žemynus nei išeidami iš Paryžiaus: įsikūręs 5-ajame rajone, netoli Gamtos sodo, Octant svečius kviečia į išskirtinę gastronominę kelionę, kur pasaulio virtuvės ir prancūziški meistriškumo būdai susitinka su elegancija.
Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858

"Maora": botanikos sintezės restoranas su Azijos ir augaliniais skoniais 17-ajame rajone

"Maora" sukrėtė Azijos įkvėpta botanikos virtuve, spalvinga augalų sinteze Les Batignolles širdyje. Originaliame restorane su originaliu meniu jūsų laukia gyozas, baos ir naminiai sando klubai.
Maison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - Bouillabaisse

Viešbučio "Sofitel Paris Le Faubourg" sodo restorane "Maison Blossom" - prancūziškas posūkis

Žavinga žaliuojanti aplinka pačioje Paryžiaus širdyje ir prancūziškas šefo Christophe'o Chottino sudarytas meniu - štai jums "Maison Blossom", viešbučio "Sofitel Paris Le Faubourg" restoranas.
Jeannine - IMG 2298Jeannine - IMG 2298Jeannine - IMG 2298Jeannine - IMG 2298

"Jeannine": paguodžianti valgykla su vietiniais produktais 20-ajame rajone

20-ajame rajone įsikūrusi "Jeannine" - tai šilta, niekuo neišsiskirianti kaimynystėje įsikūrusi valgykla, apie kurią visi svajojame. Vietiniai produktai, išradingi kokteiliai už nedidelę kainą ir draugiška atmosfera: viskas čia gaminama namuose... ir iš širdies.
Pouliche - mercredi veggie - IMG 8779Pouliche - mercredi veggie - IMG 8779Pouliche - mercredi veggie - IMG 8779Pouliche - mercredi veggie - IMG 8779

Vegetariškas meniu kiekvieną trečiadienį restorane "Pouliche", skirtas gurmaniškoms Amandine Chaignot daržovėms

Kiekvieną trečiadienį Amandine Chaignot restorane "Pouliche" siūlomas netikėtas vegetariškas meniu, kuriame kūrybingai ir subtiliai panaudojamos sezoninės daržovės ir vaisiai. Tai gurmaniška ir prieinama patirtis, kviečianti iš naujo atrasti visų formų daržoves.
Takuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-roll

Japonų virtuvės šefo Takuya Watanabe vadovaujamas elegantiškas restoranas "Takuto", kuriame gaminami rankų darbo vyniotiniai

Suši meistro Takuya Watanabe restoranas "Takuto" kviečia valgyti subtilias žuvies bandeles atsistojus. Pasiūlymai išsinešimui idealiai tinka iškylai gamtoje.
Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

"Faubourg Daimant" - buržuazinė vegetariška virtuvė su posūkiu!

Ir tai du "Daimant Collective"! Po "Plan D" ir jo veganiškų sumuštinių atėjo laikas buržuazinei virtuvei ir padažams "Faubourg Daimant", bet, žinoma, 100 % veganiškiems!
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

"Brion", Geoffrey Lengagne'o sezoninė turgaus virtuvė su bistronominiu prieskoniu

Šefas Geoffrey Lengagne atidaro savo pirmąjį bistronomijos restoraną "Brion" ir veikia vienas. Tai puikus bistronomijos restoranas pietums ir gastronomijos restoranas vakarienei.
Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon

"Nepita", viešbučio "Florida" Viduržemio jūros regiono restoranas, kurio meniu sukūrė Amandine Chaignot

Viešbučio "Florida" restorane "Nepita" šefė Amandine Chaignot yra atsakinga už Viduržemio jūros regiono meniu.
Armande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscus

"Armande" - žavingas restoranas, maitinimo įstaiga ir konditerijos parduotuvė Monmartre, kurioje viskas gaminama namuose

Kelią į Armandą turite užsitarnauti. Norėdami atrasti šį restoraną, kuriame taip pat veikia nedidelė cukrainė, turite užkopti į Monmartro kalno viršūnę, tačiau verta pasistengti.
Le Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyant

"Le Potager", viešbučio "Roch Hotel & Spa" bukoliškoje terasoje, kurioje galima papietauti

Kai tik pasirodo saulė, "Roch Hotel & Spa" viešbučio "Le Potager" žaliuojantis kiemelis yra ideali vieta nesenstantiems pietums terasoje.
Persil, le restaurant végétarien et pescétarien du 11ème Persil, le restaurant végétarien et pescétarien du 11ème Persil, le restaurant végétarien et pescétarien du 11ème Persil, le restaurant végétarien et pescétarien du 11ème

"Persil": išradingas vegetariškas ir pescetariškas restoranas Paryžiaus 11-ajame rajone

"Persil" - Paryžiaus 11-ajame rajone esantis rajono grynuolis, kuris laukia, kol bus atrastas. Šiame Berlyno stiliaus restorane siūlomi išradingi patiekalai, kurių meniu yra pusiau vegetariškas, pusiau veganiškas. Adresas, kur visi gali susitarti! O kai oras geras, galite pasėdėti terasoje!
La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

"La Baignoire" - geriausiai saugoma Sentjė bistronominė paslaptis

Slaptai pasislėpęs Sentier alėjoje, "La Baignoire" yra bistronomijos restoranas, kuris nusipelno dėmesio ir pagyrų.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

"La Table" - naujas pasipriešinimo judėjimo "Resistance" gastronominis užmojis

"Les Résistants" laikosi griežtos politikos naudoti tik vietinius produktus ir ūkininkų sėklas, o dabar atidaro "La Table des Résistants" (buvęs "L'Avant-Poste"), kurio gastronominė vizija yra daug platesnė nei ankstesnių restoranų.
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

"Iné Paris" - rafinuotų japoniškų bentos patiekalų vieta Strasbūro Saint-Denis mieste

9-ajame rajone, netoli Didžiųjų bulvarų, įsikūręs restoranas "Iné" kviečia japoniškos virtuvės mėgėjus pasimėgauti dosniais ir rafinuotais bentos pietumis.
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, gurmaniškas virėjos Manon Fleury vegetariškas restoranas

Virtuvės šefė Manon Fleury pagaliau ryžosi ir Paryžiuje atidarė savo pirmąjį restoraną "Datil". Visa gastronomijos sfera nekantriai laukė jos atvykimo, ir jai pavyko puikiai pasirodyti, pristatydama natūralumu, sezoniškumu ir žmogiškumu persmelktą virtuvę, kuri pasižymi dideliu subtilumu.
Café MarevaCafé MarevaCafé MarevaCafé Mareva

Kavinė "Café Mareva" - sveika vieta, kuri nepamiršta būti gurmaniška

Kai išgirstate apie vietą, kurioje nėra glitimo ir laktozės, iškart įsivaizduojate liūdnus, nykius patiekalus, ar ne? Na, pagalvokite dar kartą! Kavinėje "Café Mareva" galite valgyti sveikai ir kartu suteikti savo skonio receptoriams didžiausią malonumą!