Senas restoranų gidas

Kavos namai „La Paix“: istorinis ir įspūdingas Paryžiaus restoranas prie Gariéno operos teatro

Pasaulinio garso restoranas "Café de la Paix", įtrauktas į istorinių paminklų sąrašą, neabejotinai yra vienas gražiausių Paryžiaus restoranų. Šis simbolinis Paryžiaus restoranas, idealiai įsikūręs nuostabioje Operos aikštėje, nuo 2021 m., kai buvo atnaujintas, pasitinka jus dviejose šviesiose ir erdviose erdvėse, kurias visiškai pertvarkė architektas Pierre-Yves Rochon.

A La Renaissance – žavingas prancūziškas bistrotas, išlaikęs savo autentišką žavesį, siūlo pietų meniu už itin pigias kainas.

Rue de la Roquette, À La Renaissance vėl sužavi autentiško Paryžiaus bistro dvasią. Istorinė aplinka, užkandžių bufetas, natūralūs vynai ir prancūzų kulinarija... Tai tikras mėgstamiausių vieta!

"Aux Lyonnais", Alaino Ducasse'o "Bouchon Lyonnais" Paryžiuje, kurią puikiai perėmė broliai Dumant'ai

Bistro "Aux Lyonnais" buvo ir liks kanailu nuo pat pirmųjų dienų. Beveik 25 metus vadovavęs Alainui Ducasse'ui, šis Paryžiaus širdyje įsikūręs tikras lyoniškas bouchon keičia šeimininkus. Nors daugybę žvaigždučių pelnęs virtuvės šefas budriai stebi savo mylimą restoraną, dabar vadovavimą energingai perėmė nesustabdomi broliai ir seserys Dumantai.

"Le Bon Bock" - Monmartro įstaiga, kurioje dera senovinis dekoras ir prancūziška virtuvė

Benjamino Moréelio ir Christophe'o Préchezo iniciatyva "Le Bon Bock" atgimsta iš naujo. Šis Butte Montmartre restoranas siekia (vėl) pritraukti turistus ir vietinius gyventojus tradicine prancūzų virtuve, senamadišku interjeru ir užkulisiuose įrengtu fortepijono baru.

gurmaniškas restoranas "L'écu de France" istorinėje vietoje ant Marnos kranto (94)

"L'Écu de France" yra gurmaniškas prancūziškas restoranas, įsikūręs buvusioje 1717 m. užeigoje ant Marnos upės kranto. Geras adresas Marnos slėnyje, kurį verta aplankyti!

"Le Mouton Blanc" perėmė broliai ir seserys Dumantai, Normandijos stiliaus buržuazinė virtuvė

Istorinė "Auberge du Mouton Blanc" 16-ajame rajone, globojama brolių ir seserų Dumant bei restorano savininko Tristano Lefebvre'o, atgimsta nauju gyvenimu. Jie siūlo buržuazinę virtuvę su normandiškais akcentais.

"Benoit Paris", Alaino Ducasse'o "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas bistro Les Halles

Alaino Ducasse'o "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas restoranas "Benoit Paris", nuo 1912 m. esantis 1-ajame rajone, yra žavus praeities Paryžiaus priminimas.

"Auberge Nicolas Flamel" Paryžiuje: gastronomija ir istorija legendinėje vietoje

"L'Auberge Nicolas Flamel" įsikūręs viename seniausių Paryžiaus namų, jei ne seniausiame, kurį 1407 m. pastatė garsus alchemikas ir mecenatas Nicolas Flamel, ir kuriame dera paveldas ir aukštoji virtuvė. Vadovaujant "Michelin" žvaigždute apdovanotam šefui Alanui Geaamui, o dabar virtuvėje dirba šefas Émile'is de France'as, šiuo istoriniu adresu siūloma gastronominė patirtis, kurioje susitinka tradicijos ir modernumas.

"Le Procope": iš naujo atraskite seniausią Paryžiaus kavinę

Ar pažįstate seniausią Paryžiaus kavinę "Procope"? Tai neabejotinai vienas geriausių sostinės restoranų, įtrauktas į istorinių paminklų sąrašą. Supažindinsime jus su jos istorija, meniu ir naujovėmis.

"Les Deux Magots": legendinė kavinė Saint-Germain des Près, Paryžiuje

"Les Deux Magots" atrasite istoriją menančią vietą, kurioje puikiai tinka gurmaniškam poilsiui terasoje. Ši legendinė kavinė gurmanus ir meno mylėtojus pasitinka nuo 1885 m.

"La Maison de la Truffe" - prancūziškas restoranas triufelių mėgėjams Paryžiuje

"La Maison de la Truffe" - tai Paryžiaus parduotuvė ir restoranas, kuriame karaliauja triufeliai. Šioje istorinėje garsiojo grybo šventovėje siūlomi patys geriausi produktai iš triufelių. Apžiūrėsime rafinuotą ir kruopščiai įrengtą restorano interjerą.

Legendinė Paryžiaus braserija "Le Grand Colbert", įtraukta į istorijos paminklų sąrašą

"Grand Colbert" - tai turistams ir vietiniams gerai žinomas Paryžiaus restoranas, esantis vos už kelių žingsnių nuo didingų "Palais-Royal" sodų. Į istorinių paminklų sąrašą įtraukta braserija nukelia mus į praeities Paryžių ir džiugina prancūzų gastronomijos meniu. Gurmaniškas sostinės žavesio įkūnijimas!

"Beefbar Paris" - istorinis restoranas su neįtikėtinu secesijos stiliaus dekoru

Atraskite "Beefbar Paris" - istorinį restoraną 8-ojo rajono širdyje, siūlantį unikalią kulinarinę patirtį nuostabioje secesijos stiliaus aplinkoje.

Paryžiaus įstaigos "La Tour d'Argent" pertvarka

Tikra Paryžiaus įstaiga "Tour d'Argent" pristato naują, šiuolaikiškesnį įvaizdį, kuriame įkurtas naujas baras ir atidarytas stogas.

"Au Pied de Cochon", gurmaniška virtuvė Les Halles dieną ir naktį

Dieną ar naktį braserijoje "Au Pied de Cochon" paryžiečius ir turistus džiugina tradiciniai ir gausūs prancūzų virtuvės patiekalai. Legendinis adresas, kurį būtina išbandyti bent kartą gyvenime.

Florence Kahn - stulbinanti žydų įstaiga Marais rajone, kuri nepaseno nė per dieną

Tikras aškenazių kultūros ramstis ir autentiška žydų įstaiga Marė rajone "Florence Kahn" nuo 1988 m. nė kiek nepaseno ir vis dar teikia neprilygstamą malonumą.

Pyrénées Cévennes svečių namai – autentiška ir įkyrus skanėstų paryžių kavinė

"L'Auberge Pyrénnées Cévennes" - tai senas bistro 11-ajame Paryžiaus rajone, jau daugiau nei 100 metų džiuginantis savo tradicine virtuve. Prieš dvejus metus šią įstaigą perėmęs Pierre'as Négrevergne'as ir toliau džiugina geros, dosnios prancūzų virtuvės mėgėjus. Mėgstate paštetą en croûte, blanquette ir cassoulet? Štai jūsų adresas!

"La Grande Cascade" - puikus "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas gurmaniškas restoranas Boulogne Bois de Boulogne.

Kaip dėl "La Grande Cascade" atradimo iš naujo? Šis gastronomijos restoranas, jau 55 metus vertinamas "Michelin" žvaigždutėmis, nenustoja mus džiuginti savo išskirtine aplinka, įsikūrusia 16-ajame Paryžiaus rajone, Boulogne Bois de Boulogne pakraštyje. Mūsų džiaugsmui jis nuolat atnaujina savo delikatesų asortimentą.

"Au Petit Riche" - buržuazinė prancūziška virtuvė be raukšlių

Nuo pat atidarymo 1854 m. "Au Petit Riche" džiugina Paryžių savo buržuazine prancūzų virtuve, kuri nepaseno nė per dieną.

La Maison Fournaise, restoranas Šatu mieste, Ile des Impressionnistes saloje

"La Maison Fournaise", Renoiro paveikslą "Déjeuner des canotiers" įkvėpęs restoranas "La Maison Fournaise", atgimė su nauju interjeru, nauju virėju ir nauju meniu. Tad kodėl gi nepabandžius pasimėgauti poilsiu prie vandens?