Kaip suderinti gerą arbatą ir pyragaičius? 2019 m. duris pirmą kartą atvėrusi kavinė "Café Kitsuné Louvre" pristato naują konditerijos koncepciją ir atidaro restoranams skirtą aukštą.
Nuo sausio pirmajame aukšte, kuriame yra 67 sėdimos vietos ir iš kurio atsiveria vaizdas į André Malraux aikštę, gurmanai vėl gali mėgautis skaniais kepiniais.
"Palais Royal" kavinė "Kitsuné" nusprendė kiekvieną mėnesį bendradarbiauti su nauju gerai žinomu arba daug žadančiu talentingu konditeriu. Taigi štai ir mes, atrandantys klasikinius ar išskirtinius kūrinius à la carte meniu, kartu su puikiomis kavos, arbatos ir čai gėrimais.
Pirmasis pradėjo bendradarbiauti šefas Kévinas Lacote'as, kuris, kaip pamenate, vadovauja puikiai arbatinei ir konditerijos parduotuvei " KL Pâtisserie". Namų restoranui jis pasiūlė gražų asortimentą, įskaitant itin gurmanišką "Paris-Brest pistache", "Mont Blanc" su mėlynių užtepėle ir meringe suite bei "Alfonso" ir sūrio pyragą su šviežiais mangais ir kokosų trupiniais. Taip pat meniu yra lazdyno riešutų ir pralinijų pyragas su "Café Kitsuné" bei išskirtinis migdolų ir yuzu confit moelleux - abu išskirtiniai kūriniai.
Žinoma, prie viso to galima išgerti geros kavos arba latte su įvairiais augaliniais pieno produktais. Mums tai buvo auksinė ir matcha latte su avižų ir sojų pienu, mes ją mėgstame.
Šį vasarį pristatomi nuostabūs Philippe'o Conticini, kurio gurmaniški sugebėjimai yra gerai žinomi, kūriniai. Toliau - Johannos Roques, Hélène Deguen ir Aurélieno Coheno kūriniai!
Trumpai tariant, "Café Kitsuné Louvre" laukia dar daugiau naujienų! Kaip dėl pyragaičių pertraukėlės po ekskursijos po Colonnes de Buren?
Vieta
Kavinė "Café Kitsuné Louvre
2 Place André Malraux
75001 Paris 1
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.maisonkitsune.com
Rezervacijos
0140159965
www.maisonkitsune.com
Daugiau informacijos
Dirbame kasdien nuo 8.30 iki 24.00 val.
