"Hilton Opéra Bar-Café" restoranas ir jo istorinė aplinka

Viešbutis "Hilton Paris Opéra" yra idealioje vietoje, netoli Saint-Lazare geležinkelio stoties ir vos už kelių žingsnių nuo universalinių parduotuvių. Šis viešbutis, kurio fasadas ir Didysis salonas yra įtraukti į istorinių paminklų sąrašą, sukurtas 1889 m. Visuotinei parodai ir anksčiau vadintas Grand Hôtel Terminus, 2019 m. atšventė savo 130-ąsias metines. Šiandien jis išsaugojo praeities žavesį.

Tai buvo pirmasis viešbutis, kuriame buvo įrengta elektra, telefonas ir liftas - tuo metu tai buvo didelė prabanga. Keliautojai į viešbutį patekdavo tiesiai per Passerelle de l'Impératrice Eugénie. Dabar šis pėsčiųjų tiltas uždarytas, jame įsikūrusi kavinė "Café Dalloyau".

Didysis salonas, šeštajame dešimtmetyje vadintas "užkandine", tuo metu buvo viena madingiausių sostinės vietų. Visas Paryžius ir jaunimas čia plūdo visomis valandomis, kaip ir Johnny Hallyday jaunystėje.

Belle Epoque epochos atmosfera šioje gražioje aplinkoje - puiki vieta prisėsti, atsipalaiduoti ir pasimėgauti tikra pertrauka pietums, užkandžiams, popietėms ar vakarienei.

Nuo 12 iki 22 val. galite mėgautis meniu, kurį sudaro mėsainių lentelės, "croque-monsieur", krevečių baos ir arancini.

• Taip pat skaitykite
• Geriausi savaitės pasiūlymai 2026 m. lapkričio 16–22 d. Paryžiuje ir Il de Franse

Į à la carte meniu įtraukti vištienos mėsainiai, Cezario salotos ir prieskoniais glazūruota vištiena su pommes grenailles. Paprastą ir egzotiško skonio meniu sukūrė virtuvės šefas Ericas Lenormandas.

Kai kalbama apie kokteilius, šefas miksologas Pierre'as Galéa ir jo komanda turi kuo jus pradžiuginti savo specialiai jums sukurtais kūriniais, pavyzdžiui, šiuo gardžiu tik mums pagamintu kokteiliu.

Žinoma, baigsime su gurmaniška kava.

Dirbantieji atkreipkite dėmesį, kad "Hilton Opéra" siūlo kambarius, kuriuose galima dirbti nuotoliniu būdu. Už maždaug šimtą eurų per dieną gausite idealią, geroje vietoje esančią vietą, o už papildomą mokestį galėsite pagal pareikalavimą naudotis restoranu ir susitikimų patalpomis, kuriose galite valgyti viską, ką tik norite.

Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.