Restoranų istorinių paminklų gidas

Pavillon Henri IVPavillon Henri IVPavillon Henri IVPavillon Henri IV

Henri IV paviljonas: gastronominis ir panoraminis restoranas Saint-Germain-en-Laye širdyje

XVI a. statytas ant Château-Neuf griuvėsių, Pavillon Henri IV – legendinis viešbutis-restoranas, įsikūręs Saint-Germain-en-Laye. Išskirtinis adresas netoli Paryžiaus, kuriame slypi karališka istorija ir turtinga gastronominė virtuvė su nepaprastu vaizdu į Seinos slėnį.
À l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à ParisÀ l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à ParisÀ l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à ParisÀ l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à Paris

Išskirtinis atidarymas: Palais de la Femme atnaujina savo arbatos saloną švęsti šimtmetį Paryžiuje

nuo 2026 m. birželio 9 d. iki birželio 30 d., Palais de la Femme išskirtinai atvers duris visuomenei ir pristatys laikino arbatinės salono projektą, sukurtą šimtmečiui paminėti. Meniu – konditerijos gaminiai, kuriuos ruošia virtuvės šefė Ophélie Barès... ir solidarumo iniciatyva!
La table des Bernardins, le café-restaurant niché dans la nef du Collège des BernardinsLa table des Bernardins, le café-restaurant niché dans la nef du Collège des BernardinsLa table des Bernardins, le café-restaurant niché dans la nef du Collège des BernardinsLa table des Bernardins, le café-restaurant niché dans la nef du Collège des Bernardins

"La table des Bernardins" - neįprasta kavinė-restoranas, įsikūręs Bernardinų kolegijos (Collège des Bernardins) navoje

"La Table des Bernardins", įsikūręs garsiajame "Collège des Bernardins" pastate 5-ajame Paryžiaus rajone, yra vieta, kur galima pavalgyti ar pailsėti neįprastoje istorinėje aplinkoje. Nuo pirmadienio iki penktadienio 10-18 val. dirbantis restoranas-kavinė siūlo įvairių patiekalų, kurie idealiai tinka ramiems pietums ar greitam užkandžiui.
Les Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photosLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photosLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photosLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos

Išbandėme „Salon du Prince“, naują Shangri-La restoraną, įkvėptą Belle Epoque epochos žavesio.

Shangri-La Paryžiuje atidaro „Les Salons du Prince“ – jaukus restoranas įsikūręs istoriniuose rūmose, prie Ienės prospekto. Nugrimzdę į Belle Époque epochą, siūlo meniu, kuriame dera istorinė elegancija ir išskirtiniai patiekalai. Mes jau išbandėme ir dalinamės įspūdžiais.
Gare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant Citrus

À Asnières-sur-Seine (92), buvusi 1878 metų geležinkelio stotis taps vieta, kur susilies restoranas ir sveikatingumo bei sporto erdvės

Hauts-de-Seine istorinis paminklas, buvusi geležinkelio stotis, susijusi su 1878 metų Pasauline paroda ir ilgą laiką apleista, atgyja naujame gyvenimo etape – čia planuojama įkurti vietą, kurioje susijungs sporto ir sveikatingumo erdvės, užimančios 900 m², bei 500 m² bistronomijos restoranas.
Le Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-Royal

Legendinė Paryžiaus braserija "Le Grand Colbert", įtraukta į istorijos paminklų sąrašą

"Grand Colbert" - tai turistams ir vietiniams gerai žinomas Paryžiaus restoranas, esantis vos už kelių žingsnių nuo didingų "Palais-Royal" sodų. Į istorinių paminklų sąrašą įtraukta braserija nukelia mus į praeities Paryžių ir džiugina prancūzų gastronomijos meniu. Gurmaniškas sostinės žavesio įkūnijimas!
Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri Palais Royal – nauja gurmaniška restoranų vieta, kurioje vadovauja virtuvės šefas Martino Ruggieri

Italų šefas Martino Ruggieri įsikuria Palais-Royal su savo restoranų tinklu Maison Ruggieri Palais Royal, vos keli žingsniai nuo Comédie-Française.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Kavos namai „La Paix“: istorinis ir įspūdingas Paryžiaus restoranas prie Gariéno operos teatro

Įtrauktas į istorinių paminklų sąrašą ir atidarytas 1862 metais, Café de la Paix yra viena iš Paryžiaus gastronomijos institucijų, įsikūrusių priešais Opéra Garnier 9-ajame rajone, su vis prieinamesniais pietų meniu, sekmadienio brunch'u ir meniu, kurį kūrė Laurent André.
Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration

Anne, Pavillon de la Reine žvaigždėtas restoranas, pradeda naują skyrių su Thibault Sombardier.

Vosges aikštės pakraštyje, paslėptas Karalienės paviljone, žvaigždutėmis įvertintas restoranas Anne pradeda naują kūrybos etapą su šefu Thibault Sombardier. Čia siūloma klasikinė, tačiau gyvybinga ir elegantiška virtuvė, be jokių pompastiškų išpūtimų.
Saint-Valentin 2020 au Café PrunierSaint-Valentin 2020 au Café PrunierSaint-Valentin 2020 au Café PrunierSaint-Valentin 2020 au Café Prunier

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Prunier" - šimtmečio prestižas jūreivystės srityje

Nuo 1924 m. "Prunier" restorane, įsikūrusiame Art Deco stiliaus pastate, puoselėjama aukštoji jūrų gastronomija, kurioje išskirtiniai ikrai dera su Paryžiaus elegancija.
Le brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3C

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Pavillon Ledoyen", Ancien Régime prestižas

"Pavillon Ledoyen", nuo 1792 m. veikianti 8-ajame rajone, sujungia Paryžiaus istoriją ir aukštąją virtuvę. Vadovaujant Yannickui Alléno, ši legendinė įstaiga tapo daugiausiai žvaigždučių turinčiu nepriklausomu restoranu pasaulyje, turinčiu šešias "Michelin" žvaigždutes.
Le Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de Paris

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "La Fermette Marbeuf", dabar - "Beefbar

Paryžiaus 8-ajame rajone esančiame secesijos stiliaus papuošale "La Fermette Marbeuf" įrengtas įspūdingas interjeras.
Le Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon Pharamond

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Pharamond", normaniška atmosfera

1832 m. įkurtas "Petit Bouillon" restoranas "Pharamond" jau du šimtmečius aptarnauja Les Halles, įsikūręs Belle Époque epochos architektūros paminkle. Nebrangi virtuvė ir normaniška atmosfera yra šio darbininkų klasės Paryžiaus adreso pagrindas.
Le restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordable

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Grand Véfour" - neoklasicizmo meno perlas

Nuo 1784 m. "Le Grand Véfour" spindi po Palais-Royal rūmų arkadomis. Tai legendinis restoranas, kuriame lankėsi Napoleonas, Hugo ir Colette, ir kuris įkūnija prancūzų aukštąją virtuvę neoklasikinėje aplinkoje.
Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses platsLe Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses platsLe Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses platsLe Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: Bouillon Julien, populiarus Art Nouveau perlas

Į istorinių paminklų sąrašą įtrauktas secesijos stiliaus stebuklas "Bouillon Julien" džiugina populiariosios virtuvės mėgėjus svajonių aplinkoje. Tai 10-ojo rajono brangakmenis, kuriame už nedidelę kainą galima pavalgyti kaip 1900 m.
Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Bouillon Chartier" - kuklios virtuvės šimtmetis

1896 m. 9-ajame rajone atidarytas "Bouillon Chartier" yra puikus Paryžiaus bouillon pavyzdys: populiari virtuvė, stilingas dekoras, nuolatinis aptarnavimas ir neprilygstamos kainos Belle Époque aplinkoje.
La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art NouveauLa Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art NouveauLa Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art NouveauLa Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Maxim's" - "Belle Epoque" restoranas "crème de la crème

Nuo 1893 m. "Maxim's" yra secesijos ir paryžietiškos prabangos šventovė, 8-ojo rajono simbolis. Čia lankėsi Colette, Marlène Dietrich ir Brigitte Bardot, čia dera puošnumas ir prancūziška gastronomija.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle Époque

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Train Bleu" - kelionė į Belle Époque laikus

Liono geležinkelio stotyje esantis "Le Train Bleu" yra į sąrašą įtrauktas restoranas su puošniu Belle Époque interjeru. Tai 1901 m. atidaryta įstaiga, vertinama dėl buržuazinės virtuvės ir unikalios geležinkelio atmosferos.
La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Brasserie Lipp", gyvoji Sen Žermeno atmintis

Nuo 1880 m. "Brasserie Lipp" savo Belle Époque aplinkoje priima rašytojus, politikus ir raugintų kopūstų mėgėjus. Vokiečių ir graikų tradicija.
Lucas CartonLucas CartonLucas CartonLucas Carton

Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: Lucas Carton, imperatoriškasis Paryžius Madeleine

Madlenos papėdėje įsikūrusi "Lucas Carton" - tai 1839 m. įkurta gastronomijos įstaiga, garsėjanti savo secesijos stiliaus dekoru.