"Taozi": Azijos konditerija, švenčianti mochi, Paryžiaus 8-ajame rajone

< >
Iki Caroline de Sortiraparis · Nuotraukos Caroline de Sortiraparis · Paskelbta 2022 m. kovo 26 d., 14:11val.
Saldžių ir pikantiškų azijietiškų skonių mėgėjams siūlome apsilankyti "Taozi" - naujoje gurmaniškoje vietoje Paryžiaus 8-ajame rajone! Vos už kelių žingsnių nuo Eliziejaus laukų, šioje konditerijos parduotuvėje galima paragauti mochi ir biskvitinių pyragaičių. Norite apsilankyti?

Pastaraisiais metais saldumynų mėgėjų džiaugsmui visoje sostinėje pradėjo kurtis konditerijos parduotuvės ! Vieni trokšta klasikinių kepinių, tokių kaip "Paris-Brest", "Saint-Honoré" ar neginčijamo "éclair", kiti mieliau renkasi originalumą ar kepinius, kurie nukelia į kelionę. Ar priklausote antrajai kategorijai? Geros naujienos, nes radome naują gurmanišką vietą, kuri neabejotinai pakerės jūsų skonio receptorius!

Keliaukite į 8-ąjį Paryžiaus rajoną, esantį vos už kelių žingsnių nuo Eliziejaus laukų, ir praverkite " Taozi" duris. Šioje gražioje parduotuvėlėje, veikiančioje nuo 2022 m. pradžios, su malonumu atrasite už lango kruopščiai išdėliotus mochi. Didelei šio japoniško patiekalo gerbėjai, virėjai Tao, kuri mokėsi Ferrandi mokykloje, kilo puiki mintis pagerbti šį garsų japonų patiekalą, gaminamą iš lipnių ryžių, savo pirmojoje Paryžiaus cukrainėje.

Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos

Kad būtų galima paįvairinti malonumą, siūlomi ne mažiau kaip 6 skoniai, o receptai keičiasi maždaug kas dvi savaites. Klasikinių skonių mėgėjai neišvengiamai rinksis puikius matcha ar juodojo sezamo įdarytus mochis, o vaisių mėgėjai - mangų ar braškių mochis.

Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos


Taip pat primygtinai patariame išbandyti mochi su pieno arbata arba taro pasta, kurios šiek tiek saldokas skonis panašus į bulvių ir saldžiųjų bulvių skonį. Visi šie mochi, kuriuos kiekvieną rytą vietoje gamina Tao, yra labai gausiai įdaryti ir yra tikras malonumas! Mums ypač patinka plona mochi tešlos tekstūra ir itin gausus kremas viduje.

Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos


O jei ieškote kažko dar originalesnio, išbandykite keptus mochi. Tačiau " Taozi" konditerija neapsiriboja vien mochi. Joje rasite ir kitų azijietiškų patiekalų, įskaitant garsųjį biskvitą, apvyniotą vištienos skaidulomis ir graikiniais riešutais, įdarytą juodaisiais ryžiais arba taro - originalus saldus ir sūrus derinys, kuris nepalieka abejingų. Norite daugiau? Atraskite mūsų kiaušinio trynio apvoliotą pyragą su klasikiniu, taro arba vištienos skaidulų skoniu.

Kad patenkintumėte visus skonius, " Taozi" pietų metu už 12 eurų siūlo ir pikantišką patiekalą, žinoma, su azijietiškais skoniais. Pavyzdžiui, šią konkrečią dieną šefas buvo paruošęs japoniškus jautienos ryžius (troškinta jautiena ir svogūnai, minkštai virti kiaušiniai, suši ryžiai ir saldus japoniškas sojų padažas).

Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos

Atkreipkite dėmesį, kad viduje yra labai mažai vietų, todėl rinkitės išsinešimui skirtą variantą.

8-ajame rajone atidarius Taozi konditeriją, Paryžiaus rajonas turi naują puikų adresą, kuris pradžiugins visus gomurius, norinčius skaniai pakeliauti po Aziją!

Naudinga informacija

Vieta

32 Rue Jean Mermoz
75008 Paris 8

Kainos
Mochi : €3
Mochi rôti : €3.8
Gâteau de génoise : €3.8
Gâteau roulé de jaune d'oeuf : €3.8

Oficiali svetainė
www.instagram.com

Daugiau informacijos
Dirbame kasdien, išskyrus antradienį, nuo 11 iki 20 val.

Komentarai
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką