"Latte Club", nauja septintojo dešimtmečio kavinė Paryžius 12e

Ieškote adreso, kuris šiek tiek skirtųsi nuo įprastų Paryžiaus kavinių? 12-ajame rajone, rue du Faubourg Saint-Antoine, ką tik atidaryta kavinė "Latte Club", kuri yra visai kitokia. Ši vieta, pasižyminti nesuvaidintu septintojo dešimtmečio stiliumi ir originaliais kavos gėrimais, gaminamais iš Mokxa pupelių, išties neįprasta. MKidées sukurtas retro dekoras mus nukėlė tiesiai į kitą laikmetį, todėl puikiai praleidome laiką išbandydami šį naują adresą kaimynystėje.

Iš išorės tai nelieka nepastebėta. Gintariškai oranžinis fasadas su kalkių žalios spalvos markize traukia akį ir verčia praverti duris. O tada laukia staigmena: atsiduriate itin grafinėje septintojo dešimtmečio visatoje, toli gražu nepanašioje į mums gerai pažįstamas elegantiškas Paryžiaus kavines. Studija " MKidées" šiuo dekoru, primenančiu Weso Andersono filmus ir amerikietiškas modernistines vilas, išties pakeitė aplinką. Lakuotas raudonas medis, netaisyklingi akmenys, mūriniai vazonai, atogrąžų augalai - viskas sukurta taip, kad nukeltų mus į retro 70-ųjų privatų klubą.

Atsisėskite ant rūgščiai žalių suolų ar kosminio amžiaus taburečių, apsupti šokoladinių molinių indų ir oranžinio atspalvio taurių. Ši gintaro šviesoje skendinti sodrių spalvų paletė - tikras klasikinių kavinių pokytis. Po visą erdvę išsibarsčiusios chromo detalės sukuria retro-futuristinę atmosferą, kuri, mūsų nuomone, visai pavyko. Mums ypač patiko specialiai "Latte Club" sukurti indai, kuriuos sukūrė Paryžiaus keramikė Sophie de Fenua. Šie spalvingi puodeliai tikrai suteikia šarmo.

Lione įsikūrusi kepykla "Mokxa" tiekia pupeles klasikiniams gėrimams: "Expresso", "Cappuccino" ir "Flat White". Tačiau mus iš tiesų sudomino įmonėje gaminami "Specialūs patiekalai". Galite paragauti " Rose Latte " su rožių sirupu ir " Pistache Latte " su pistacijų pasta. Savo ruožtu mus suviliojo " Macha Latte" su rožėmis, ir, atvirai kalbant, jis toks skanus, koks tik gali būti. Taip pat verta išbandyti ir ledines versijas, ypač "Einspanner Latte" su plakta grietinėle ir " Nitro Cold Brew" - visą parą verdamą kavą, patiekiamą alaus pilstymo aparate, kurios tekstūra šiek tiek putojanti.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės naudingiausi pasiūlymai nuo balandžio 20 iki 26 d. Paryžiuje ir Il-de-Franso regione

Jei nemėgstate kavos, valgiaraštyje taip pat siūloma arbata, o "Matcha Jinmu Cérémonial" yra kelių variantų. Mus nustebino iš gryno sezamo pastos pagaminta Sezamo Latte, taip pat Hojicha Latte- skrudinta žalioji arbata su dūmo ir medienos natomis. Šį puikų gurmaniškų gėrimų pasirinkimą užbaigia " Golden Latte " su ciberžole.

Prie viso to mums patiko gausūs matcha ir šokoladiniai sausainiai, taip pat drėgni citrinų, pistacijų ir morkų pyragai. Kaip tik tai, ko reikia norint atsipalaiduoti ir mėgautisseptyniasdešimtųjų atmosfera. Jei patiks, galėsite išeiti net su puodeliais, termosais, krepšiais per petį, ženkliukais ar žiebtuvėliais, papuoštais oranžiniu šamroku - namų emblema.

"Latte Club" skirtas ypatingos kavos mėgėjams, ieškantiems kitokios patirties, mėgstantiems retro dekorą ir įtraukiančius pasaulius, taip pat smalsuoliams, pasiruošusiems išbandyti originalius gėrimus, tokius kaip "Rose Latte" ar "Nitro Cold Brew". Tai taip pat adresas tiems, kurie skiria laiko pasidėti lagaminus ir pasimėgauti atmosfera, o ne skubėdami užsisakyti kavos su savimi. Kita vertus, jei ieškote minimalistinės, neperkrautos vietos, klasikinės kavinės, kurioje galėtumėte tyliai dirbti kompiuteriu arba tiesiog greitai ir be triukšmo išgerti espreso kavos, šis adresas tikriausiai ne jums. Čia svarbiausia - visa patirtis, septyniasdešimtųjų metų interjeras ir gurmaniški gėrimai.

"Latte Club" įsikūręs adresu 50 rue du Faubourg Saint-Antoine, 12-ajame rajone, netoli Bastilijos ir Tautos aikštės. Kavinė dirba kasdien iki 18.30 val. darbo dienomis ir iki 19.00 val. savaitgaliais. Retro stiliaus interjeras ir neįprasti kavos patiekalai - tai gaivus pokytis šio rajono kasdienybėje.

Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.