"Mala Boom": Sičuano skonių sprogimas Paryžiaus širdyje

" Mala Boom" - tai ne tik adresas, bet ir tikras kvietimas į kulinarinę kelionę į Sičuano provincijos širdį.

Leiskitės į nepamirštamą skonio kelionę

Įeikite į "Mala Boom" - kulinarinį rojų, kuriame atgyja ryškūs Sičuano virtuvės skoniai. Įsikūrusi pačioje Paryžiaus 11-ojo rajono širdyje, "Mala Boom" iš pagrindų pakeitė Paryžiaus restoranų sceną, siūlydama savo firminį "Málà Xiāngguō" - individualiai parenkamą aštrų patiekalą, kuris sužavės jūsų skonio receptorius.

Pasiruoškite leistis į nepamirštamą gastronominę kelionę, kuri nukels jus į pačią Sičuano regiono skonių širdį.

Šventė pojūčiams

"Mala Boom" meniu - tai menininko paletė, skonių ir tekstūrų sprogimas, kuris pažadins jūsų pojūčius.
Be firminio "Málà Xiāngguō", restoranas atskleidžia Sičuano kulinarijos perlų lobyną, kuriuo galima pasimėgauti individualiai arba su grupe. Leiskite sau pasimėgauti Mapo tofu, kurio veganiška versija dar kartą atnaujinta, žaismingu "vištienos slėptuvės" patiekalu arba huiguo kiauliena, kuri dėl dvigubo kepimo wok keptuvėje yra švelnaus skonio ir subtiliai rūkyta.
Tarp privalomų patiekalų nepraleiskite išskirtinės Yuxiang vištienos- karamelizuotos keptos vištienos patiekalo su fermentuotų raudonųjų pupelių padažu, kurio norėsis dar.

Málà Xiāngguō: precedento neturintis atradimas

Leiskitės į kulinarinę odisėją su firminiu "Mala Boom" patiekalu "Málà Xiāngguō", kuris atspindi Sičuano virtuvės esmę. Šis tradicinis patiekalas, kuris Europoje vis dar gana mažai žinomas, yra skonių ir aromatų simfonija. Recepto pagrindą sudaro kerintis padažas, paruoštas iš fermentuotų juodųjų pupelių ir aliejaus, pagardinto tuzinu prieskonių, įskaitant kultines Sičuano uogas.

Garantuotas šou

Atviroje "Mala Boom" virtuvėje - įspūdingas kulinarinis reginys. Stebėkite, kaip vyksta stebuklingas procesas, kai švieži, kruopščiai atrinkti ingredientai kepami ant liepsnos burbuliuojančioje keptuvėje wok, taip sustiprinant padažo ir prieskonių skonį.

Sukurkite savo kulinarinį šedevrą

"Mala Boom" viešpatauja kūrybiškumas. Išlaisvinkite savo vidinį šefą ir susikurkite savo asmeninį Málà Xiāngguō iš daugiau nei dvidešimties ingredientų: mėsos, tofu, daržovių, makaronų... galimybės neribotos! Pasirinkite vegetarišką arba mėsėdišką versiją ir pagal savo skonį nustatykite prieskonių lygį nuo 0 iki 5... garantuotas įspūdis!

Bendra patirtis

"Mala Boom", laikydamasi kinų tradicijų, akcentuoja dalijimosi džiaugsmą. Mėgaukitės ugningu Málà Xiāngguō su šeima ar draugais, kartu su kitais skanėstais, pavyzdžiui, tarkuotų bulvių salotomis, smulkintais ridikėliais ar šviežiais aštriais marinuotais agurkais.

Jūsų laukia nepamirštami kulinariniai nuotykiai

Kiekvieną dieną pietums ir vakarienei atidaryta "Mala Boom" kviečia į nepamirštamą kulinarinį nuotykį. Leiskite sau pasinerti į sprogstamąjį Sičuano skonį ir atraskite autentišką ir drąsią virtuvę.

Užsisakykite internetu arba telefonu 09 77 56 91 16.