"Cavrosa", Chevreuse esanti kepyklėlė, kurioje gaminami puikūs vietiniai Yvelines regiono produktai

Iki My de Sortiraparis · Nuotraukos My de Sortiraparis · Paskelbta 2024 m. kovo 19 d., 10:56val.
Norėtume jus pakviesti į ekskursiją po "Crêperie Cavrosa" - nuostabią vietą, įsikūrusią natūralioje aplinkoje ir siūlančią skanius bretoniškus blynelius, pagamintus iš vietinių Yvelines regiono produktų.

Eliziejaus laukų viduryje esančioje sankryžoje, Chevreuse esanti kavinė " Crêperie Cavrosa " turi daug privalumų. Tarp Mesnil-Saint-Denis ir Saint-Rémy-Lès-Chevreuse, netoli Château de la Madeleine, vykstame atrasti šios žavios vietovės, puikiai tinkančios šeimyniniam maistui, saldžiai pertraukai ar sustojimui važiuojant motociklu.

" Crêperie Cavrosa " įsikūrusi " Relais Saint-Laurent", buvusioje karčemoje, paverstoje nakvynės ir pusryčių bei renginių vieta. Pripažinkime, atvykę čia pasijuntate tarsi viduryje niekur, apsupti žalumos. Gerai tai, kad prie restorano ir jo kambarių yra didelė nemokama automobilių stovėjimo aikštelė, todėl nereikia ieškoti vietų - ji puikiai tinka, ypač žmonėms su judėjimo negalia.

La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8854La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8854La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8854La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8854

Nepaisant to, ji gali būti nuošali, bet vis dėlto dažnai būna pilna, o tai verčia sunerimti. Jei norite atvykti kartu, patariame iš anksto rezervuoti vietą, nes šis gerai žinomas adresas turi nuolatinių lankytojų ir dažnai būna visiškai užpildytas. Užsisakyti lengva, tiesiog eikite į internetą ir pasirinkite dieną bei laiko tarpą. Patvirtinę užsakymą el. paštu, tikrai gausite savo staliuką.

Restorano interjeras yra kažkas tarp tipiškos bretoniškos crêperie ir kaimo užeigos. Atskleistos sijos, centrinis židinys, mediniai stalai, ant stalų išdėliotos skarelės - čia tvyro draugiška atmosfera. Vienintelis originalus akcentas - ant sienos kabantis motociklas, liudijantis savininkų aistrą. Galbūt tai viena iš priežasčių, kodėl ši vieta tokia populiari tarp keliaujančių motociklininkų.

La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines - IMG 7522La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines - IMG 7522La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines - IMG 7522La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines - IMG 7522

La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines - IMG 7526La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines - IMG 7526La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines - IMG 7526La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines - IMG 7526

Restorane "La Cavrosa" galite pasimėgauti vietiniais Yvelines produktais. Pavyzdžiui, miltai atvežami iš La Ferme de la Budinerie, esančios Cernay-la-Ville. Dešrelės gaunamos iš gretimo ūkio, todėl paprastas kaimiškas dešrainis galette virsta gardžiu, gurmanišku blynu. Be to, dauguma produktų yra ekologiški, o tai labai svarbu! Galetės ir blyneliai yra gausūs, o siūlomi variantai - originalūs.

Mums labai patinka " Saint-Paterne" su rūkyta anties krūtinėle, ožkos sūriu, graikiniais riešutais, kriaušėmis ir medumi, patiekiamas su salotomis. Jaunuoliai pamišę dėl dosnaus " Breizh" mėsainio, kuriame kaip mėsainyje dera maltas kepsnys, tarkuotas ementalio sūris, pomidorai, svogūnai ir čederio sūris. Reblochon su pommes de terre grenaille, sūriu ir šonine yra putlus, o Cavrosa su chorizo, kiaušiniu, šaltalankiais ir crème fraiche - su malonumu nuryjamas.

La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8836La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8836La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8836La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8836

La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8838La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8838La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8838La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8838

La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8825La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8825La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8825La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8825

La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8827La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8827La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8827La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8827

Galetės yra gerai iškeptos, traškios ir su tinkamu įdaru. Prie visko patiekiama stiklinė gero ūkiško sidro, ir viskas gerai. Desertui kvietiniai blyneliai mus nukelia į visas Bretanės salas - nuo Belle Ile su tirpstančiais obuoliais ir sūdyto sviesto karamele iki Batz salos su bananais, klevų sirupu ir namine plakta grietinėle. Mes pasirenkame puikų Île de Molène su bananais, namine sūdyta sviesto karamele ir flambuotu romu. Už gurmanišką galetę teks pakloti apie 12 eurų, o už saldžiąją - 5-9 eurus.

La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8849La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8849La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8849La Crêperie Cavrosa, l'excellente crêperie de Chevreuse aux produits locaux des Yvelines -  A7C8849

Kodėl gi nepabandžius pasimėgauti gurmanišku poilsiu Chevreuse?

Naudinga informacija

Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. kovo 19 d.

× Apytikslis darbo laikas: norėdami pasitikslinti darbo laiką, susisiekite su įstaiga.

    Vieta

    Carrefour Saint-Laurent
    78460 Chevreuse

    Maršruto planuotojas

    Kainos
    Galettes : €4 - €14
    Crêpes : €4.5 - €8.9

    Rekomenduojamas amžius
    Visiems

    Oficiali svetainė
    creperiecavrosachevreuse.eatbu.com

    Rezervacijos
    creperiecavrosachevreuse.eatbu.com

    Daugiau informacijos
    Dirbame kiekvieną dieną, išskyrus pirmadienį ir sekmadienį, pietums ir vakarienei.

    Komentarai
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką