Nuo gegužės 1 d. Paryžiaus Notre-Dame de Paris kieme įrengta didžiulė laikina kepykla. " Fête du Pain" vėl veiks iki gegužės 11 d., o kartu su daugybe amatininkų kepėjų čia vyks demonstracijos, renginiai, degustacijos ir nauji atradimai.
Tačiau per "Fête du Pain" taip pat vyksta įvairūs konkursai ir apdovanojimų ceremonijos. Po nacionalinio geriausio sumuštinio konkurso, o prieš tai - geriausio Didžiojo Paryžiaus kruasano, pagaminto iš Šarantos-Poitou SKVN sviesto, konkurso, dabar vyksta geriausios tradicinės prancūziškos bagetės konkursas Paryžiaus regione. Gegužės 3 d., šeštadienį, didžiajame Paryžiaus regione vykusį konkursą laimėjo kepėjas amatininkas iš Yvelines.
Gegužės 4 d., sekmadienį, Paryžiaus Notre-Dame de Paris kieme vyko antrasis konkurso etapas, kuriame šį kartą dalyvavo kepėjai iš Paryžiaus, Aukštutinės Senos, Senos-Sen-Denio ir Marno slėnio. Taigi, kas laimėjo 2025 m. konkursą dėl"geriausios tradicinės prancūziškos bagetės Didžiojo Paryžiaus regione"?
Paragavusi įvairių ta proga pasiūlytų bagetų, žiuri išrinko "Basile Fourmont" kaip šio 2025 m. konkurso nugalėtoją. Amatininkas iš Klamarto (92) kepyklos " Des racines et du pain" užėmė pirmąją vietą ant pakylos. Primename, kad Basile Fourmont jau buvo laimėjęs antrąją vietą 2024 m. geriausio Hauts-de-Seine regiono amatininko kepėjo konkurse.
Antrąją vietą užėmė Anthony Teixeira iš " Aux Délices du Palais" 14-ajame Paryžiaus rajone. Galiausiai Florianas Bléas iš " La Parisienne bakeries" užėmė trečiąją vietą geriausios tradicinės prancūziškos bagetės konkurse Didžiojo Paryžiaus regione.
Sveikiname nugalėtoją ir visus dalyvavusius!
La Fête du Pain Paryžiuje 2025 m.: amatininkai kepėjai sugrįžta į Notre-Dame katedros prieangį
Nuo 2025 m. gegužės 1 d., ketvirtadienio, iki 11 d., sekmadienio, į Paryžių sugrįžta Fête du Pain , kuri vyks Notre-Dame katedros prieigose. Kas numatyta programoje? Rekonstruotos kepyklos, daugybė kepėjų amatininkų, konkursai ir, žinoma, šio gurmaniško renginio žvaigždė - garsioji tradicinė prancūziška bagetė, kurios bus galima paragauti kasdien per visą 2025 m. Fête du Pain 2025 . [Skaityti daugiau]
