Best of restaurant 2023 guide - activities

Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Restorāns Eunoe: draudzīgs un izdevīgs restorāns netālu no Atelier des Lumières

Restorāns Eunoe ir vietējais pašnāvnieks, kas piedāvā sezonālus, izgudrotus ēdienus par pieņemamām cenām! Restorāns atrodas Parīzes 11. rajona sirdī, rokas stiepiena attālumā no Atelier des Lumières, un ir ideāla vieta gardēžu atpūtai.
Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542

Restorāns Cellar: vietējais franču virtuves ar japāņu akcentu ēdiens

Atkarību izraisoša adrese! Tikai rokas stiepiena attālumā no Cirque d'Hiver atrodas restorāns Cellar, kas ir apkaimes pašnāvnieks, kurā gardēžiem, kuriem ir pietiekama degustācijas izjūta, ir sarūpēti daži lieli pārsteigumi. Šeit jūs atradīsiet franču gastronomiju, kas mijas ar japāņu garšām draudzīgā atmosfērā, kur valda labs humors.
Wadon, l'Izakaya canon du 5e arrondissement - IMG 0172Wadon, l'Izakaya canon du 5e arrondissement - IMG 0172Wadon, l'Izakaya canon du 5e arrondissement - IMG 0172Wadon, l'Izakaya canon du 5e arrondissement - IMG 0172

Wadon Izakaya, lielisks japāņu restorāns ar 5 ēdienu degustāciju ēdienkarti par 35 eiro.

Wadon Izakaya ir vieta, kur doties gardēžiem, kas vēlas baudīt autentiskus japāņu virtuves ēdienus Parīzes 5. rajona centrā par lielisku cenas un kvalitātes attiecību. Ar 16 eiro vērtu pusdienu piedāvājumu un 35 eiro vērtu aklo degustāciju vakarā tas ir izdevīgs piedāvājums, ko nedrīkst palaist garām.
Pristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri rave

Pristine - aizraujošs bistronomisks restorāns, kas mīl augus.

Šis Pristine restorāns un tā virtuve ar labu sajūtu un labu garšu ir lielisks atklājums. Adrese, kurā valda mīlestība pret sulīgajiem un dāsnajiem dārzeņiem.
Les Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquée

Les Fines Gueules, franču virtuve ar raksturu, rokas stiepiena attālumā no Biržas

Jau gandrīz 20 gadus Les Fines Gueules ir plaši atvēris savas durvis Biržā, piedāvājot franču virtuves ēdienus ar raksturu, pie cinka letes, starp neskaitāmiem pastāvīgajiem apmeklētājiem. Vislabāk ir ēst vienatnē un uzmanīgi klausīties!
Pagaille - Encornets farcis, riz noirPagaille - Encornets farcis, riz noirPagaille - Encornets farcis, riz noirPagaille - Encornets farcis, riz noir

Pagaille, brīvs un jautrs bistro 18. arrondissementa augstumos

Tikko atvērts 18. rajona augstumos, Pagaille jau ir kļuvis par iecienītu restorānu Ramey ielā, piedāvājot brīvdomīgus un dzīvespriecīgus bistronomiskos ēdienus.
Le Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignons

Le Boréal, pasakains kafejnīca-bistro, kurā no rīta līdz vakaram pasniedz atbildīgus ēdienus.

Kafejnīca no rīta, bistro pusdienās un vakarā, vēlās brokastis nedēļas nogalē - Le Boréal ir ideāls risinājums visām jūsu vēlmēm.
Basis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galette

Basis, tradicionālās kvalitātes kebabi, garantēts baudījums

Pēc Belēvilas iekarošanas Basis atver jaunu adresi Parīzē un pievēršas vēl vienam rajonam, kas ir kļuvis par kebaba mākslas meistaru: Strasbūras Sen Denis. Ar tādu pašu aizraušanos ar labiem kebabiem!
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

Groot, garšīgs ielu ēdienu veikals, ko vada labākie šefpavāri Hugo Riboulet un Albane Auvray.

Top Chef 2023 uzvarētājs Hugo Ribuē (Hugo Riboulet) kopā ar savu bijušo komandas biedru un draugu Albanu Auvreju (Albane Auvray) atver ielu ēdienu restorānu Groot, kura pamatā ir pīrāgi. Tas viss ir par komfortu un baudu!
La Bagarre - Tacos boeuf bourguignonLa Bagarre - Tacos boeuf bourguignonLa Bagarre - Tacos boeuf bourguignonLa Bagarre - Tacos boeuf bourguignon

La Bagarre, burvīga taqueria ar franču šarmu

11. rajonā nesen atvērtā La Bagarre ir franču stila taqueria, ko vada šarmantais Elliot Lefèvre, kurš jau darbojas aiz La Parade un La Riposte.
Dersou - Pot-au-feu de wagyuDersou - Pot-au-feu de wagyuDersou - Pot-au-feu de wagyuDersou - Pot-au-feu de wagyu

Dersou paraksta atjaunošanas līgumu ar jauno amerikāņu šefpavāru Aleksandru Sautvordu (Alexander Southward)

Atstājot pagātni aiz muguras, restorāns Dersou jaunā amerikāņu šefpavāra Aleksandra Southward un miksologa Amaury Guyot vadībā raksta jaunu lappusi savā vēsturē.
Ayahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantain

Ayahuma, pārsteidzošs, draudzīgs un (ļoti) pieejams Ekvadoras restorāns

Starp Voltaire un Père Lachaise atrodas labi sargājams noslēpums, ko apkaimes pastāvīgie iedzīvotāji cits citam atklāj - restorāns Ayahuma. (Ļoti) draudzīga, (ļoti) garšīga un (ļoti) pieejama adrese. Liels "jā".
OMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchi

OMA, franču-korejiešu restorāns, ko vada šefpavārs Ji-Hye Park viesnīcā Château des Fleurs.

Viesnīcas Château des Fleurs sirdī esošais restorāns OMA piedāvā īsu franču-korejiešu iedvesmotu ēdienkarti, kurā krustojas šefpavāra Ji-Hye Parka pārstāvētās divas kultūras. Adrese, kas noteikti ir pelnījusi lielāku atpazīstamību.
Bloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veau

Bloom Garden, šefpavāra Olivjē Streifa restorāns viesnīcā Bloom House

Šefpavārs Olivjē Streifs (Olivier Streiff), bijušais Top Chef konkursa dalībnieks, ieradīsies Parīzē, lai strādātu Bloom House viesnīcas restorānā Bloom Garden.
Brasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guanciale

Brasserie Valma, garšīgs un izdevīgs Provansas restorāns pie Senmartēna kanāla.

Tikpat garšīga, cik pieejama, Brasserie Valma jau tagad ir obligāta sastāvdaļa ikvienā veiksmīgā pastaigā gar Senmartēnas kanāla krastiem.
Oktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatar

Virtuve Galerie Bis ir mirusi, lai dzīvo šefpavārs Martin Maumet Oktobre

Šefpavārs Martēns Maumē (Martin Maumet) ir atvēris savu pirmo restorānu Oktobre Kitchen Galerie Bis vietā, kur viņš iepriekš strādāja par šefpavāra palīgu. Veiksmīgs likums!
Bombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morilles

Bombance, labākais bistronomiskais atklājums Marē.

Bombance, bistronomiskais restorāns Parīzes Marē rajonā, ir apburošs atklājums, kura ēdieni ir gan labi pārdomāti, gan labi pagatavoti!
Pin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - Burger

Pin-Pan, Argentīnas konkursa sviestmaizes

Kad divi ielu ēdienu magnāti apvieno spēkus, rodas Pin-Pan - Argentīnas ielu ēdienu restorāns, kur var nobaudīt konkurētspējīgas sviestmaizes.
L'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeuf

L'Aube, šefpavāra Thibault Nizard pirmais gardēžu restorāns

Šefpavārs Tibo Nizārs (Thibault Nizard), kurš ir strādājis dažos pasaules labākajos restorānos, ir atvēris savu pirmo restorānu L'Aube Parīzē. Mēs nesteigsimies uz priekšu, paziņojot, ka šis restorāns varētu pretendēt uz zvaigžņu titulu.
Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, šefpavāra Clément Vergeat dziļi aizkustinošais gastronomiskais galds

Šefpavārs Clément Vergeat atkal ir aizkustinājis mūsu sirdis ar savu jauno gardēžu restorānu Tracé, kas tika atvērts viņa iepriekšējā restorāna Tamara vietā.