Sabičam, kas ir mazāk pazīstams nekā falafeļu sviestmaizei, nav ko apskaust! Jūs varat to ēst līdzi La Sabicherie, netālu no Bastīlijas un tagad arī SoPi!
Balagans ir miris, lai dzīvo Kapara! Ēdienkarte ir mainījusies, bet vieta un tās burzmainā atmosfēra ir palikusi tāda pati. Un uz krāsainajiem šķīvjiem - saulaini ēdieni, ko radījis Assafs Granits un pagatavojis šefpavārs Zohars Sassons.
Restorānā Riv'K Butte Montmartre tiek pasniegti izraēliešu virtuves ēdieni ar uzsvaru uz pasaules garšvielām, un ēdienkarte bieži mainās. Tomēr viens slavens deserts ir vienmēr pieejams: Riv'K's neaizmirstamais franču grauzdiņš. Un tagad pusdienām tiek piedāvātas velnišķīgi dāsnas sviestmaizes!
Viesnīcas Le Grand Mazarin restorāns Boubalé ir jaunā gardēžu adrese Marē centrā! Šajā autentiskajā vidē ar tradicionālo šarmu un nomierinošo ziemas dārzu Boubalé ar Michelin zvaigzni apbalvotā šefpavāra Assafa Granita (Assaf Granit) vadībā no jauna atklāj aškenazi virtuves ēdienus ar mūsdienīgu ievirzi. Atklājiet unikālu un svētku kulinārijas pieredzi, apvienojot tradīcijas un radošumu, un izbaudiet aizkustinošu eleganci.
Nav jāgaida līdz piektdienas vakaram, lai svinētu svētkus. Restorānā Vendredi Soir šabats notiek katru nedēļas dienu, un ebreju ēdieni tradicionāli tiek pasniegti pie ģimenes galda.
Shosh ir Šabūras šefpavāru veidotā delikatešu veikala nosaukums, kurā var iegādāties Izraēlas vīnus, olīveļļas un garšvielu maisījumus, kā arī baudīt Jeruzalemes virtuves ēdienus. Vakarā Shosh kļūst par Shana - Levantīnas vīna pagrabu.
Broche piedāvā divas vienkāršas receptes, kas ir ļoti spēcīgas: jēra gaļas un vistas gaļas šavarma, kas gatavota uz malkas uguns, un falafeļu pita. Dodieties uz Passage des Panoramas!
Florence Kahn ir īsts aškenazi kultūras pīlārs un autentiska ebreju iestāde Marē, kas kopš 1988. gada nav novecojusi ne par dienu un joprojām piedāvā nepārspējamu baudījumu.
Vai meklējat labu vietu, kur uzcept tostu un palutināt sevi? Parīzes sirdī, Shana ir omulīgs apkaimes namiņš, kas varētu kļūt par jūsu iecienītāko vietu, kur baudīt gardēžu aperitīvus! Ēdienkartē: izsmalcināti vīni un dāsni tapas ar ebreju virtuvei raksturīgiem ēdieniem.
Nūrs iepazīstina pēc iespējas vairāk cilvēku ar arayes, kas ir būtiska Levantīnas ielu ēdiena sastāvdaļa, par kuru Parīzē vēl joprojām ir pārāk maz zināms.
Alluma ir nosaukums jaunam bistro, kas tikko atvērts Parīzes 11. rajonā. Šefpavārs Tals Lirans piedāvā gardus Vidusjūras virtuves ēdienus par pieņemamām cenām. Bagātīga garša, jums patiks viņa ēdieni, kuros apvienoti svaigi produkti un radošums.
Uzņēmumā Dizen mēs atklājam Izraēlas ielu ēdienu flagmani - sabiču! Sviestmaize pitas maizē, pildīta ar brīnumiem. Patiesībā tas ir vienīgais ēdiens uz letes!
Neni ir dāsns restorāns Parīzes 10. rajonā, kur jūs varat iepazīt kosmopolītisku virtuvi, baudot gardēžu mezzés. Ēdienkartē: izraēliešu, arābu, persiešu un pat krievu ēdieni! Vai esat gatavs ceļojumam?
Kā ir ar restorānu, kurā smēķēšana ir karaliene? Dodieties uz Parīzes 8. rajonu, lai atklātu "Fumé" - restorānu, kurā galvenā vieta atvēlēta kūpinātiem ēdieniem. No laša līdz liellopu gaļai un emijai - ir daudz ko atklāt.
Lai nobaudītu Telavivai raksturīgus ēdienus, dodieties uz restorānu Doron. Jau gandrīz trīs gadus Džeisons piedāvā izsmalcinātu ēdienkarti ar kopīgiem ēdieniem un pitas, ko var ēst uz lieliem masīvkoka galdiem, un tas ir patiešām labi!
Parīzes Sentjē rajonā tikko durvis vēra jauns restorāns, un tas mūs jau ir iekarojis. Restorāna virtuvi vada šefpavārs Ors Bitans, kurš ciena Levantes reģiona garšas - no Izraēlas līdz Libānai, Sīrijai, Turcijai un Jordānijai.
