Donatonia ir jauna Parīzes adrese ar maigu sirdi, kas pilnībā veltīta portugāļu ēdieniem. Donantonia Pastelaria ir daļēji restorāns, daļēji konditoreja, daļēji pārtikas preču veikals, kas piedāvā mazus un lielus saldos un sāļos ēdienus no Portugāles, kurus var paņemt līdzi vai baudīt uz vietas - glītā, pikantā interjerā, kas ir leļļu mājas cienīgs.
Aiz skaistās mandeļzaļās fasādes un kārdinošās skatloga vitrīnas slejas vesela siena ar Lusitānijas produktiem - no sardīņu konserviem līdz olīveļļai, granolai, mājās gatavotiem sīrupiem, zāļu tējām un bioloģiskajiem vīniem -, liels galds un burvīgs retro flīžu galds, ko vada divas māsas, Virginie un Sandra.
Protams, ir neaizmirstamais vienkāršais Pastel de nata (vēl silts, kūstošs mutē un vienlaikus kraukšķīgs), kas pieejams arī ar šokolādi vai kokosriekstu, kā arī Pastel de Feijao, Bolo de arroz, Bola de Berlim, Especialidade da casa..., kā arī garšīgi sāļie našķi ar garnelēm (Rissol de camarao), mencu (Pastel de bacalhau) vai gaļu (Rissol de carne).... kā arī gardas pikantas uzkodas ar garnelēm (Rissol de camarao), mencu(Pastel de bacalhau) vai gaļu(Rissol de carne) un mazas bļodiņas ar jauktiem salātiem. Viss, izņemot salātus, ir no Canelas, leģendārās maiznīcas Pjērfītē, ko vada Antonija, DonAntonia radiniece.
Mūsu saldajam un sāļajam sortimentam līdzās saldajiem un sāļajiem dzērieniem nav limonādes no aiz Atlantijas okeāna, bet gan tradicionālie portugāļu dzērieni, piemēram, sumol (gāzēts dzēriens ar apelsīnu vai ananāsu), ucal (Cacolac brālēns), dienas limonāde (aveņu ingvers) vai karstie dzērieni - tējas, kafija, uzlējumi vai tradicionālais Galaô (liela kafija ar pienu, ko pasniedz glāzē).
Pēc jautrām uzkodām restorānā DonAntonia mēs nevarējām atturēties un paņēmām mājās dažus produktus no Portugāles - it kā tur būtu apmetušies: kanēļa bazilika zāļu tēju, granolu bez glutēna, sardīņu konservu kārbu un sarkanvīna pudeli, kuras vīnogas bija sabradātas ar kājām (lieliska ideja dāvanai!).
Jūs aizbrauksiet ar smaidu sejā un vēlmi biežāk pastaigāties gar kanālu un baudīt vienkāršas lietas. Tās bieži vien ir visgaršīgākās.
Praktiskā informācija:
DonAntonia Pastelaria,
8rue de la Grange aux Belles, 10. rajons
Tel.: 01 42 45 72 06
Atvērts no otrdienas līdz svētdienai no plkst. 9.00 līdz 19.00 (sestdienās no plkst. 20.00)
Cenas: konditorejas izstrādājumi no 2 €, 6-8 € salāti un croque-monsieur,
9,9 € plat du jour, 3 € bezalkoholiskie dzērieni, 2-4,5 € siltie dzērieni.
Cenas
boissons chaudes : €2 - €4.5
sodas : €3
salades : €6 - €8
plat du jour : €9.9
Vairāk informācijas
smalkmaizītes no €2
