Franču virtuve, kas visā pasaulē ir slavena ar savu bagātību, daudzveidību un izsmalcinātību, ir labākā pasaulē, un tas nav tikai mūsu šovinisms, tā ir realitāte. Franču gastronomija ir bagāta ar tradicionāliem ēdieniem, kas tiek ēsti gadsimtiem ilgi - daži no tiem pat aizsākās viduslaikos.
Izsmalcinātos, īpaši rūpīgi pasniegtos ēdienus franču virtuvē gatavo no labākajiem vietējiem Francijas produktiem, kas ir slaveni ar savu kvalitāti, - gan smalkiem gaļas gabaliem, gan vietējiem un sezonāliem dārzeņiem, gan jūras veltēm.
Starp tipiskiem franču ēdieniem, kurus noteikti vajadzētu nogaršot, minēsim varžu kājiņas, gliemežus ar pētersīļiem, austeres, steiku tartaru un zosu aknas, kas ir delikateses, kas intriga tūristus no visas pasaules, kā arī sīpolu zupu, teļa gaļas blanquette, šķiņķi ar sviestu vai arī crêpes Suzette.
Parīzē šos ēdienus var nobaudīt brasserie, bistro un bouillons - daži no tiem ir izgudroti galvaspilsētā. Taču jūs varat nobaudīt arī tādus reģionālos ēdienus kā boeuf bourguignon, cassoulet, confit de canard, galette bretonne, choucroute un quiche lorraine.
Protams, nevar nepieminēt Francijas sierus, kurus (ar saprātīgu mēru) var baudīt kopā ar glāzi baltā vai sarkanā vīna! Ja jums ir vēlme nogaršot to labāko, kofranču gastronomija var piedāvāt, nekavējoties atklājiet mūsu ieteicamās vietas, kur Parīzē baudīt tipiskos franču tradicionālos ēdienus.
Kur Parīzē ēst labas varžu kājiņas? Mūsu labās adreses
Vai vēlaties ēst labas varžu kājiņas ar pētersīļiem? Lūk, dažas no labākajām vietām Parīzē, kur nobaudīt šo tipiski franču ēdienu! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst labus gliemežus? Mūsu labās adreses
Šeit ir labākās vietas, kur nobaudīt vienu no slavenākajiem ēdieniem franču virtuvē - escargots en persillade. [Lasīt vairāk]
Kur ēst austeres Parīzē? Mūsu labās adreses
Vai meklējat labu vietu, kur Parīzē baudīt austeres? Mēs jums piedāvājam ekskursiju pa galvaspilsētas austeru bāriem un restorāniem. [Lasīt vairāk]
Kur ēst foie gras Parīzē? Mūsu labās adreses
Šeit ir mūsu labākās adreses, kur Parīzē atrast mājās gatavotu foie gras. [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē restorānā var nobaudīt labu pastētē en croûte? Mūsu labās adreses
Ziemā vai vasarā pīrāga aicinājumam bieži vien nav iespējams pretoties. Vai jūs varat to attiecināt? Tad šeit ir uzskaitītas labākās vietas, kur baudīt pastētes šķēlīti kādā Parīzes restorānā! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt Oreiller de la Belle Aurore šķēli? Pasakainā pīrāga vēsture
Mītiskais Pâté en Croûte un franču virtuves totēma figūra Oreiller de la Belle Aurore ir mazs brīnums... sver līdz 30 kg! Atklājiet stāstu par šo leģendāro recepti un uzziniet, kur Parīzē var nobaudīt gabaliņu. [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst majo un mimozas olas? Mūsu labās adreses
Mayo olu un mimozas olu cienītāji? Šeit ir saraksts ar labākajiem Parīzes restorāniem, kur nobaudīt šo franču virtuves pīlāru! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst labu sīpolu zupu? Mūsu labās adreses
Kas var būt mierinošāks un garšīgāks par labu sīpolu zupu? Lūk, labākās vietas Parīzē, kur baudīt sīpolu zupu au gratin! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst labas gliemenes un čipsus? Mūsu labās adreses
Starp citu, kur Parīzē var paēst labas gliemenes un čipsus? Lūk, mūsu labākās jūras adreses! [Lasīt vairāk]
Kur ēst steiku ar čipsi Parīzē? Mūsu labās adreses
Vai Parīzē meklējat vienkāršu, garšīgu steiku frite? Pārbaudiet mūsu labās adreses! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt labu desu ar biezputru? Mūsu labās adreses
Desa ar biezputru ir pazīstama jau vairākas paaudzes un nekad nav novecojusi. Tas ir populārs un pieejams ēdiens, kas kļuvis par ikonu, un to var atrast gan builjonos, gan to pavāru ēdienkartēs, kuri mīl vienkāršu un autentisku virtuvi. Lūk, labākās vietas, kur to ēst Parīzē! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt labu tartaru? Mūsu ieteicamās adreses
Šeit ir labākās adreses Parīzē steiku tartara cienītājiem! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst labu pot-au-feu? Mūsu labās adreses
Nekas tā nesasildīs kā labs pot-au-feu. Lūk, labākās vietas, kur paēst Parīzē! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē nobaudīt labu coq au vin? Mūsu labās adreses
Coq au vin ir būtisks franču virtuves ēdiens, kas ir gan francūžu, gan tūristu sapnis. Lūk, labākās vietas, kur Parīzē baudīt šo mierinošo ēdienu! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt labu pīles konfītu vai pīles krūtiņu? Mūsu labās adreses
Vai dodat priekšroku pīles krūtiņai vai pīles konfitam? Lūk, mūsu labākās adreses, kur Parīzē nobaudīt šos tradicionālos dienvidrietumu ēdienus! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt medījumus? Mūsu ieteicamās vietas medību sezonā
Medību sezona ir sākusies. Šis ir īstais laiks, lai atklātu Parīzes restorānus, kas piedāvā gardus medījumu ēdienus. [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt labus Cēzara salātus vai Niçoise salātus? Mūsu labās adreses
Vai jūs vairāk esat Cēzara vai Nišoēzas komandā? Ja vēlaties baudīt skaistus, krāsainus un garšīgus jauktos salātus, piedāvājam labākās adreses Parīzē! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt garšīgu ceptu vistu? Mūsu ieteicamās grilēšanas vietas
Vai vēlaties īstu vistas un čipsu ēdienu? Tad dodieties uz kādu no Parīzes ceptuvēm, kur varēsiet nobaudīt skaistu mājputnu gaļu, kas maigi cepta vairākas stundas. [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt labu liellopa bordo? Mūsu labās adreses
Vai Parīzē meklējat sirdi sildošu boeuf bourguignon? Lūk, Parīzes restorāni, kuros varat baudīt šo franču virtuves pīlāru! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē nobaudīt labu blanquette de veau? Mūsu labās adreses
Varbūt pusdienām teļa gaļas blanšete? Šeit ir saraksts ar labākajiem Parīzes restorāniem, kur baudīt šo franču gastronomijas pamatēdienu! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst labus kāpostus? Mūsu labās adreses
Vēlies skābēt kāpostus? Šeit ir saraksts ar labiem restorāniem Parīzē, kur var nobaudīt gardus un dāsnus kāpostus! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē nobaudīt labu quiche lorraine? Mūsu labās adreses
Kā par labu quiche lorraine? Apskatiet mūsu labākās adreses Parīzē! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt labu kastrolē? Mūsu labās adreses
Nav šaubu, ka cassoulet ne velti ir viens no Francijā iecienītākajiem ēdieniem: tas ir dāsns, mierinošs un draudzīgs. Ja Parīzē vēlaties nobaudīt kārtīgu cassoulet, šī ir īstā vieta, kur doties! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt labu raclette, tartiflette, Mont d'Or vai fondī? Mūsu labās adreses
Vai Parīzē meklējat labu raclette, fondī, tartiflette vai Mont d'Or coulant? Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat ēdienu, ko varat ēst, augstu debesīs vai pagaidu namiņos, atklājiet restorānus un citas gardēžu adreses, kur Parīzē un Īldefransas reģionā varat baudīt šos gardos ziemas ēdienus! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt labu bretoņu galetu? Mūsu labās adreses
Jums ir liela vēlme pēc bretoņu galettes? Atklājiet mūsu ieteicamās vietas, kur tās baudīt Parīzē! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var ēst garšīgas pankūkas? Mūsu ieteiktās pankūku kafejnīcas
Atklājiet labākās Parīzes creperies, kur bez sirdsapziņas pārmetumiem varat baudīt saldos un sāļos crepes! [Lasīt vairāk]
Kur ēst labas crepes Suzette restorānā Parīzē? Mūsu labās adreses
Crêpes Suzette ir izsmalcināts un garšīgs deserts, kas ir viens no tipiskiem franču desertiem. Šeit ir mūsu ieteikumi, kur tos baudīt Parīzē! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst labu šķiņķa un sviesta sviestmaizi? Mūsu labās adreses
Tik vienkārša un vienlaikus tik garšīga šķiņķa un sviesta sviestmaize noteikti apmierinās jebkuru apetīti. Lūk, labākās Parīzes maiznīcas un restorāni, kur to nobaudīt! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst labu croque-monsieur? Mūsu labās adreses
Vai vēlaties nobaudīt labu croque-monsieur? Uzziniet, kur Parīzē var nobaudīt šo klasisko franču ēdienu! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē nobaudīt labu kordons bleu? Mūsu ieteiktās vietas
Kraukšķīgs no ārpuses, maigs vidū, bagātīgi pildīts ar šķiņķi un sieru... Cordon bleu joprojām ir viens no lieliskajiem bistro virtuves baudījumiem. Parīzē šo iecienīto klasisko ēdienu gatavo gan tradicionālā, gan izsmalcinātākā versijā. Lūk, labākās adreses! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var baudīt gardu aperitīvu ar sieru un gaļas izstrādājumiem? Mūsu labās adreses
Nogatavojušies sieri, tradicionālie gaļas izstrādājumi... Nav vajadzīga dakša: aperitīvu galds ir ideāls vienkāršības, dāsnuma un draudzīguma apvienojums. Labs maizes klaips, daži labi izvēlēti produkti, un viss! [Lasīt vairāk]
Brasserie Casel: La Nouvelle Garde atver vecmodīgi elegantu restorānu 1. rajonā
La Nouvelle Garde atgriežas galvaspilsētā ar Brasserie Casel, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Théâtre du Châtelet. Jaunajā restorānā īpaša uzmanība pievērsta nogatavinātai gaļai, un tā interjers iedvesmots no skatuves mākslas pasaules. [Lasīt vairāk]
Côtelette : bistro uz Printemps Haussmann jumta, mēs to izmēģinājām
Côtelette, jaunais Printemps Haussmann bistro, iekārtojas 8. stāvā no Printemps Homme 9. rajonā. Olas majonēzē, liellopa Bourguignon un jēra karbonādes tiek baudītas pret Eifeļa torni — vieta, ko atklāt, lai apvienotu franču virtuvē un skaistu skatu sirsnīgā, draudzīgā atmosfērā. [Lasīt vairāk]
Pie Monix: ziemas namiņš un tā telekabinēm atgriežas jau no 2026. gada 2. novembra.
Chez Monix au Splash atsāk darbību no 2026. gada 2. novembra Asnières-sur-Seine. Pie Sēnas krasta restorāns atgriežas pie sava ziemas kūrorta interjera, vecajām telekabinēm un alpīniskās noskaņas. [Lasīt vairāk]
La Grande Brasserie Bastille : neaiziet prom, nepamēģinot tās desertus!
Dažu soļu attālumā no Bastīlijas laukuma Lielā Braserija atdzīvina senāko Petit Bofinger vietu ar saviem Parīzes braserijas klasiskajiem ēdieniem, tās slaveno olu ar majonēzi un desertiem, ko parakstījusi jauna konditorejas šefpavāre, kura ir strādājusi prestižos pilīs, padarot to par vietu, ko noteikti vērts atklāt. [Lasīt vairāk]
L'Ermitage Saint-Antoine — Barbizonas radošais restorāns (77)
Restorāns L'Ermitāge Svētā Antoņa Barbizonā, Seinas un Marnes departamentā, apvieno radošu gastronomisku galdu un pieejamāku bistro, ko iedomājusies šefpavāre Cyrine Jarretie. Lieliska atklājuma vieta, ja dodaties uz šo skaisto mākslinieku ciematu. [Lasīt vairāk]
Madame Rêve viesnīca uztic savu jauno restorānu slavenajam šefpavāram Tomam Mejeram.
Madāmes Rēves viesnīcas restorāns atver jaunu nodaļu ar šefa Tomu Meyeru ienākšanu. MOF, kurš arī vada La Chèvre d’Or Ezē, radījis jaunu ēdienkarti, kurā satiekas franču virtuves klasikas garšas ar personīgām radībām, centrā bijušajā Louvre pasta ēkā. [Lasīt vairāk]
Rajona restorāns: Ter. priecē ar brunchu un vakariņām
Sponsorēts - Vakar, mēs ēdam no otrdienas līdz sestdienai, bet sestdien un svētdien piedāvājam brīnišķīgu brunch. Apmeklējiet pirmo olas Mayo baru Parīzē, 11. rajonā. [Lasīt vairāk]
Grand Véfour restorāns pie Palais-Royas atdzimst ar šefpavāru Bruno Doucet
Le Grand Véfour, leģendārais restorāns Palais-Royalā Parīzē, 2026. gadā uzsāk jaunu nodaļu ar Bruno Doucet kā šefpavāru pie stūres, atsvaidzinātu interjeru un plašu terasi zem dārza arkādēm. [Lasīt vairāk]
Le Petit Chaillot: tipisks un gardēdisks bistro, divu soļu attālumā no Cilvēka muzeja un Galliera pils
16. rajona sirdī, netālu no Cilvēka muzeja un Galliera pils, Petit Chaillot sevi pozicionē kā autentisku patvērumu tiem, kas meklē apkaimes pērli – uzticīgu Parīzes bistro atmosfēras garšu. [Lasīt vairāk]
Disco Crêpes : neparastā krēpju ēstuve ar 100% disko noskaņu Parīzes Marajas rajonā
Sponsorēts - Disco Crêpes pārveido tradicionālo crêperi ar pašgatavotām plācenēm un galetēm, kuras gatavojas uz vietas minūtēs, ar izvēli, ko var veidot pats, un ar radījumiem, kas mainās atbilstoši noskaņojumam — viss tas pārsteidzošā disko dekora centrā Marē. [Lasīt vairāk]
Pie Gastona rudens tiek dalīts ap nobriedušas liellopu ribas steiku.
Sponsorēts - Morilles sēnes, foie gras, pīle, tarte Tatin… Aux Batignolles, Maxime Aliano izrāda rudens ēdienkarti, kurā izcilas nobriedušas sastāvdaļas atrodas galda centrā un piešķir nepieciešamo komfortu sezonai. Šeit ir tas, ko pasūta, kad vakari kļūst īsāki. [Lasīt vairāk]
Pīle un šampanietis: atgriešanās darbā ar labu garšu zem stikla jumta
Sponsorēts - Septembris pulcina cilvēkus Passage des Panoramas. Pie 57, François Marquis vecajā šokolādes darbnīcā Canard & Champagne uzdrīkstas doties uz netradicionālu, taču pilnīgi saskaņotu savienojumu: franču pīle un burbuļvīns. Šeit ir tas, ko šajā rudenīgajā sezonā pasūta tur. [Lasīt vairāk]
Éthanol, izcila adrese Maxime Bouttier (Géosmine*) — starp vīna bāru un šefa galdu
Teju blakus Géosmine, viņa Michelin zvaigžņu restorānam, Maksims Boutiers ar Éthanol atklāj mazliet brīvāku galdu, kurš ir domāts dalīšanai ar šķīvjiem un iespaidīgai vīnkartei. Ambicioza vieta, kas apvieno izcilus produktus, augstākās klases virtuvi un dzīvīgu noskaņu, jau iekļauta mūsu gada labāko atklājumu sarakstā. [Lasīt vairāk]
Les Bavards, Ménilmontanta draudzīgā tikšanās vieta
A Ménilmontantā Les Bavards koncentrējas uz draudzīgumu. Vietējā brasserie, kur cilvēki labprāt uzturas pie lielās terases un pie aperitīva, daudz vairāk nekā pie tās bistrot stila virtuves, kas joprojām ir ļoti klasiskā. [Lasīt vairāk]
Buvette Paris, bistro stila virtuve un kokteiļi visas dienas garumā
Ņujorkas adreses mazākā māsa Buvette Paris ir atvērta visu dienu, piedāvājot bistro klasiku, vēlās brokastis un grauzdiņu kokteiļus. [Lasīt vairāk]
Mallory Gabsi: mēs izmēģinājām 140°, viņas Beļģijas frīterija Parīzē
Mallory Gabsi friterija 140° atver durvis šajā sestdienā, 27. jūnijā, 2026. gadā Montorgueil rajonā (Parīzes 2. rajons). Pievērsiet uzmanību — pirmajiem 100 apmeklētājiem atklāšanas dienā būs iespēja saņemt bezmaksas frīšu konuss. Mēs to izmēģinājām iepriekš un jums atklājam visu. [Lasīt vairāk]
Mama Shelter Paris La Défense sporta bārs — pubs visiem sporta entuziastiem.
La Défense, Mama Shelter Paris La Défense Sporta Bārs piedāvā milzīgus ekrānus, alus uz krāna, galda futbolu un sporta tiešraides atmosfērā, kas iedvesota anglosakšu pubiem. [Lasīt vairāk]
Parīzes FrogPubs bāri — īstie atbalstītāju centri ar spēļu tiešraidiem.
Parīzes 6 FrogPubs ir britu garā ieturēti bāri, kuros var iedzert mājās brūvētu alu, nobaudīt pub ēdienus, sekot lielajām spēlēm uz lielā ekrāna un pavadīt patīkamu brīdi ar draugiem. [Lasīt vairāk]
Le Chou de Chanorier, restorāns pilī Ivelīnu novadā, atklāj savu skaisto terasi Top sarakstā.
Parīzes neraksturīgie bistroti, kas priecē mūs ar saviem restorāniem galvenokārt Hauts-de-Seine, aizgājušajā gadā atvēra restorānu arī Yvelīnēs! Un ne kur nu kurš – tas atrodas Chanorier pilī Croissy-Sur-Seine, kur tagad var ļauties garšu baudēm. Un pārsteigums – te var iepazīt ēdienkarti, kuras paraksts pieder Charlie Anne, Top Chef 2025 finālistei. Mēs izmēģinājām Chanorier bistro Chou, kura ēdienkarte ir īsa, taču izteikti gardēdīga, un pat milzīga terase zaļā parka vidū, kur ziemā tiek pasniegtas raclette, bet vasarā – grils. [Lasīt vairāk]
BEAU, stilīgā ātrās ēdināšanas zīmols no Dubaijas, atver Parīzē ar elegantiem burgeriem un kaviāra nuggetēm
Marbeufa ielā 18 uzkodu ēstuve iekārtojas Zelta trijstūrī. BEAU, zīme no Dubaijas, ierodas Parīzē ar perfektām burgeriem, Chicken Nuggets Caviar un izsmalcinātu interjeru. Šeit ātrās ēdināšanas vieta saglabā vainīgo baudījumu, taču piedāvā tam arī šiku papildus. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo vietu atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Un, lai iedzertu glāzi visīstākajā franču tradīcijā:
Vīna bāri un vīna pagrabi Parīzē, mūsu ieteicamās adreses
Ja vēlaties pavadīt laiku kopā ar draugiem un baudīt izsmalcinātus ēdienus un vīnu, iepazīstieties ar mūsu populārākajām Parīzes vīna bāru un vīna pagrabu adresēm! [Lasīt vairāk]
Vēlaties ar draugiem izdzert glāzi burbuļojoša dzēriena? Dodieties uz Parīzes šampanieša bāriem, kur varat baudīt glāzi smalkas burbuļbumbas ar mēru. [Lasīt vairāk]
Kā par sidra aperitīvu, lai nomainītu vīnu un alu? Dodieties uz Parīzes sidra bāriem! [Lasīt vairāk]
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Vīna bāri un vīna pagrabi Parīzē, mūsu ieteicamās adreses
Šampanieša bāri Parīzē, mūsu ieteicamās adreses
Kur Parīzē dzert sidru? Mūsu ieteicamās sidra bāru adreses
