Parīzē 2026. gada 1. novembris neliedz gardēžiem pulcēties pie galda. Šī diena Francijā ir brīvdiena, jo tā ir saistīta ar Visu svēto dienu — kristiešu svētkiem par godu visiem svētajiem, ko svin kopš 9. gadsimta. Šajā dienā ģimenes dodas uz kapsētām, lai pieminētu savus aizsaulē aizgājušos tuviniekus.
Katru gadu Visu svēto diena ir iespēja nedaudz atpūsties, no rīta pagulēt gultā, un kāpēc gan ne labi pavadīt laiku restorānā? Lai gan Visu svēto diena bieži vien nozīmē atpūtu no pilsētas burzmas un burzmas, daudzi galvaspilsētas restorāni joprojām tur durvis atvērtas, gatavi uzņemt gardēžus, kas vēlas labi paēst.
Neatkarīgi no tā, vai tās ir ģimenes pusdienas pēc kapsētas apmeklējuma vai vakariņas ar draugiem, ir viegli atrast viesmīlīgu adresi, jo īpaši tūrisma rajonos, lielajās Parīzes brasserie un dažos vietējos bistro.
Tā ir lieliska iespēja pat Parīzes rudens vidū baudīt gardēžu intermēdiju mājīgā vidē. Tiem, kas ir nedaudz tālredzīgi, ir labi noskaidrot iestādēs, vai tās ir atvērtas, un piezvanīt iepriekš, lai rezervētu galdiņu.
Les Rupins: autentisks Parīzes bistro 10. rajonā, netālu no Sent-Martina kanāla
Sponsorēts - Pusceļā starp Canal Saint-Martin, Gare de l’Est un République atrodas restorāns Les Rupins — īsts autentisks Parīzes bistrots. Atrodas 10. rajonā, tas iemieso parīzes tradīciju, vienlaikus piedāvājot 100% pašgatavotu, modernu un dāsnu ēdienu, gatavotu no ļoti svaigām un sezonas izejvielām.
Šeit katra ēdiena porcija izceļ Parīzes gastronomijas lielāko labo savienojumā ar draudzīgu un siltu atmosfēru. [Lasīt vairāk]
Côtelette : bistro uz Printemps Haussmann jumta, mēs to izmēģinājām
Côtelette, jaunais Printemps Haussmann bistro, iekārtojas 8. stāvā no Printemps Homme 9. rajonā. Olas majonēzē, liellopa Bourguignon un jēra karbonādes tiek baudītas pret Eifeļa torni — vieta, ko atklāt, lai apvienotu franču virtuvē un skaistu skatu sirsnīgā, draudzīgā atmosfērā. [Lasīt vairāk]
Back to back, smash burgers kā 90. gados iekārtojas blakus Gare de l'Est.
Kopš 2026. gada maija Back to Back ir atvēries ar vienu koncepciju: īss ēdienkartes klāsts, smash burgers un milkshakes. Lielas porcijas, ēdiens bez steigas un skaidri jūtama 90. gadu noskaņa. [Lasīt vairāk]
Sobo, veģetārais restorāns ar āzijas garšām Parīzes 17. rajonā
Sobo, jauns veģetārais restorāns ar Āzijas garšu notīm Parīzes 17. rajonā, uzsāk ar dīvainu ideju: griezt vinila platēs, kamēr ķeršanās pie 100% augu rollēm. Vai jums patīk garšu ceļojums, dodot priekšroku dārzeņiem un citiem augiem, vai vienkārši vēlaties labi pavadīt laiku, šeit ir adrese. [Lasīt vairāk]
Fat Belly — Āzijas kraukšķīgā rotisserie, kas kairina Maraisu
Jaunpienācis Marajā, Fat Belly ir viss, lai kļūtu par jauno gardēžu patvērumu. Ceptas gaļas, pašu gatavotās nūdeles un nekaunīgi deserti tur ir svētku viesi! [Lasīt vairāk]
Sheesh pie Danny Khezzar: mēs izmēģinājām viņa ielu ēdienu vietu Parīzē
Sheesh, šefam Danny Khezzara vadītais ielu ēdienu vieta tikko atklājusies Parīzes 2. rajonā. Mēs nogaršojām viņa pārveidotos sendvičus, tostarp kopdarbu ar Michel Roth, kas gaida apmeklētājus šajā sezonā. [Lasīt vairāk]
Saigona — Parīzes Latīņu rajona labs vjetnamiešu restorāns, kur pasniedz pho ar langostu un wagyu gaļu!
Aicinām iepazīties ar Saigonu, šo jaun[0]o Vjetnamiešu restorānu, kas atvēries Latīnā kvartālā, tikai pāris soļu no Notre-Dame. Tur gaida tradicionāla virtuve ar ēdienu kartē: pho ar homāru, mīksta Angus gaļa, pašmāju nemi un bagāti pildīti bo buns. Ja vēlaties izvairīties no tūristu lamatām šajā zonā, šī ir adrese, ko noteikti pievienot pie rekomendētajām vietām! [Lasīt vairāk]
Saku Vendôme, japāņu šiks, kas atrodas teju pie juvelieriem
Slēgtā, klusā ielā 1. rajonā Saku Vendôme ir īsta japāņu mūsdienu māja, klusa un eleganta adrese, kur produktu kvalitāte un gatavošanas precizitāte pamatoti attaisno augstās cenas. [Lasīt vairāk]
Éthanol, izcila adrese Maxime Bouttier (Géosmine*) — starp vīna bāru un šefa galdu
Teju blakus Géosmine, viņa Michelin zvaigžņu restorānam, Maksims Boutiers ar Éthanol atklāj mazliet brīvāku galdu, kurš ir domāts dalīšanai ar šķīvjiem un iespaidīgai vīnkartei. Ambicioza vieta, kas apvieno izcilus produktus, augstākās klases virtuvi un dzīvīgu noskaņu, jau iekļauta mūsu gada labāko atklājumu sarakstā. [Lasīt vairāk]
Mégie, jaunā botānikas kantīne, veikals un ziedu darbnīca pie Parīzes krastiem
Botāniskais kantīns, ziedu veikals un ziedu mākslas darbnīca dzīvo kopā pie Mégie; jaunā adrese atvērta 2026. gadā pie quai de la Mégisserie Parīzes pirmajā rajonā. Bijām tur, stāstām jums. [Lasīt vairāk]
Brasserie Casel, La Nouvelle Garde atver jaunu restorānu 1. rajonā
La Nouvelle Garde atgriežas galvaspilsētā ar Brasserie Casel, kas durvis vērs 2026. gada septembrī, tikai pāris soļu attālumā no Teātra du Châtelet. Šī jauna vieta pirmajā rajonā īpaši izceļ nobriestu gaļu, piedāvājot dekoru, kas iedvesots no izrādes pasaules. [Lasīt vairāk]
Benihana - amerikāņu zvaigžņu iecienītākais tepanjaki restorāns Parīzē
Amerikāņu zvaigžņu iecienītais tepanjaki restorāns Benihana ir atvēris savas durvis Parīzē. Gatavojieties šovam! [Lasīt vairāk]
Mallory Gabsi: mēs izmēģinājām 140°, viņas Beļģijas frīterija Parīzē
Mallory Gabsi friterija 140° atver durvis šajā sestdienā, 27. jūnijā, 2026. gadā Montorgueil rajonā (Parīzes 2. rajons). Pievērsiet uzmanību — pirmajiem 100 apmeklētājiem atklāšanas dienā būs iespēja saņemt bezmaksas frīšu konuss. Mēs to izmēģinājām iepriekš un jums atklājam visu. [Lasīt vairāk]
Shwi, jaunais libāniešu restorāns, veltīts Farrouj meshwi Svētā Martina kanālam.
Libāņu grilētā vista beidzot iegūst savu adresi Parīzē — ar Shwi, jauno ielu ēdienu vietu, ko izveidojusi Kubri komanda, atrodama pie Sent-Martina kanāla (Parīzes 10. rajons) kopš šā gada pavasara 2026. Mēs to izmēģinājām — un jums pastāstām visu. [Lasīt vairāk]
Thalie: stilīgs un intīms Grieķu restorāns Palais-Royal teātra sirdī
Slavenajā Palais-Royl teātrī restorāns Thalie atklāj jaunu gastronomijas skatuvi, parakstītu Mavrommatis. Izsmalcināts galds piedāvā kulinārijas ceļojumu ar Grieķijas garšām dekorā, kas atgādina antīkajos teātrus. [Lasīt vairāk]
Maison Roland, jaunais Parīzes bistro no Shangri-La Paris ar privātu terasi
Maison Roland, jaunā stilīgā un gardēžu bistro Šangri-La Parīzē, ver durvis 16. rajonā ar konfidenciālu terasi, iekārtotu dārzā. Buržuāza virtuve, elegants interjers — mēs devāmies to atklāt un jums pastāstīsim visu. [Lasīt vairāk]
Abstinence : draudzīgais galda stūrītis 15. rajonā ar kopīgām šķīvēm
Abstinence ir šefpavāra Lūkasa Felzina jaunais restorāns, kurš priecē mūsu garšas kārpiņas ar saviem nerātnajiem ēdieniem, lai kopā ar draugiem nosvinētu atgriešanos normālā dzīvē pēc mēnešiem ilgas atturības! [Lasīt vairāk]
Hollywood Savoy: svētku noskaņas restorāns un izsmalcināts galda klāšana Parīzes Biržas tuvumā
Biržas rajona sirdī Hollywood Savoy apvieno iespaidīgu interjeru, dalītu ēdienu gatavošanu un svētku noskaņu Parīzes adresē, kuru pārņēmis Fitz Group. [Lasīt vairāk]
L'Angle des Champs: restorāns ar pārsteidzošām franču un iberiešu garšu kombinācijām netālu no Champs-Elysées
Drosmīga franču–spāņu apvienība ielaužas divu soļu attālumā no pasaulē slavenākās alejas slepenā viesnīcas restorāna vidē. Pie À l’Angle des Champs tiek apvienota franču tehniskā izsmalcinātība ar Ibērijas pussalas dāsno viesmīlību. [Lasīt vairāk]
DKR, afro ielu ēdiens, grilēta vista un afrodescendentu iedvesmotas receptes Bastillē
BMK atklāj DKR — restorānu, kur veltīts afro stila ielu ēdienam Parīzes 11. rajonā. Jauna vieta, kas godā afrikāņu un afrodescendentu virtuvi. [Lasīt vairāk]
L'Amic, draugu bistro, kas uzmundrina 18. rajonu ar savu saulaino terasi.
Jauna adrese 18. rajonā — L’Amic iekārtojas Letort ielā ar vienkāršu solījumu: ap sirsnīgu galdu apvienot sezonas virtuvi, dabiskos vīnus un draugu kompāniju ar dažādiem dzīves ceļiem. Pilsētas rajona bistro, kas paredzēta kā dzīves vieta, ar plašu saulainu terasi. [Lasīt vairāk]
Rosario aicina Spāniju pie sava galda — un tas ir panākums
Spānija klauvē pie durvīm un aicina jūs uz Rosario restorānu — ibērijas virtuves restorāns, kura ēdienkarti parakstījis spāņu šefpavārs José Maria Goñi Martínez. [Lasīt vairāk]
Rivages, noslēpumainais restorāns, pārvēršas par jūras ēdienu galdu
Parīzes 9. rajonā restorāns Rivages du Scribe Paris Opéra pilnībā maina ēdienkarti 2026. gadā, koncentrējoties uz jūras veltēm un Francijas piekrastes zveju. Mēs to izmēģinājām un jums pastāstām visu. [Lasīt vairāk]
Bolan, taizemes restorāns ar mūsdienīgu un izsmalcinātu noskaņu Latīņu kvartāla sirdī.
A Saint-Michelā Bolan piedāvā mūsdienīgu taizemiešu virtuvi, gatavotu uz vietas pēc pasūtījuma, ar svaigiem produktiem, un īsu ēdienkarti, kurā iekļautas būtiskākās receptes. [Lasīt vairāk]
Gourou, tradicionālais indiešu bazārs Parīzē
Nākamajā rudenī Parīzē durvis vērs indiešu restorāns Gourou ar tradicionālo bazāra izskatu. [Lasīt vairāk]
Slak, divas ietekmīgākās turkisms ēdināšanas ikonas, kas piedāvā mīksto burgeri, ko noteikti jāapskata Pigalle rajonā
Pigalle nekad nav zaudējusi enerģiju vai garšu, taču Slak tajā ienest jaunu, labi izjustu ielu ēdienu devu. Šajā nelielajā letē, kas iedvesmota no populārajām 70. gadu tirdzniecības stendiem, brāļu un māsas, kuri bija L’Atelier Dürüm aizsācēji, izveidojuši vietu, kas goda priekā ceļ turku ikonām: slapjajam burgeram un tantuni. [Lasīt vairāk]
Munch — Ņujorkas stila bagelīši uz Batignolles sirdsielas
Aux Batignolles, Munch iepūš jaunāko Ņujorkas garu Parīzes ēdienkartē. Rauga bageli, sezonas svaigi produkti un izsmalcinātas receptes padara šo vietu par ātru un gardu pusdienu izvēli. [Lasīt vairāk]
UNI Paris – ekskluzīvs japāņu restorāns, ko vada šefpavārs Akmals Anuaris, iespaidīgā Zelta trijstūra teritorijā
Aprūpētā un izsmalcinātā Parīzes Zelta trijstūra atmosfērā UNI Paris piedāvā atbilstošu eleganci un apņēmīgu japāņu virtuvē. Vadībā ir singapūras šefpavārs Akmal Anuar, kurš radījis ēdienkarti, kurā izcilu produktu kvalitāte un radošums saplūst ar stilu. [Lasīt vairāk]
Moncœur Belleville – ikoniskā kafejnīca un restorāns 20. rajonā ar elpu aizraujošu skatu uz Parīzi
Kāpnes pie Belleville parka skatu torņa, Moncœur Belleville ir nepārprotami viena no gleznainākajām terasēm Parīzē. Ar jaunu komandu, atjaunotu interjeru un mājās gatavotu ēdienu, šī ikoniskā vieta 20. rajonā uzsāk jaunu posmu, nezaudējot savu elpu aizraujošo skatu uz pilsētas jumtiem un Eifeļa torni. [Lasīt vairāk]
Pašreiz ir pārsteidzošs vegāniskais restorāns, kas ar azartu un izcilu garšu pārstrādā klasiskās bistro ēdienu receptes.
Pēc veiksmīgas savas vegan konceptveikala Aujourd'hui Demain atklāšanas, Cheyma Bourguiba un Raphaël Francisco dodas vēl tālāk – viņi atver Présent, jaunu veģetāro bistro, kas atrodas tieši 11. administratīvā apkaimē. Šī ambiciozā vieta pārsteidz ar saviem 100% augu izcelsmes receptēm, pārveidojot tradicionālos gaļas ēdienus par patiesi izcilu un pārliecinātāju pieredzi! [Lasīt vairāk]
Claudine – mērena vidusjūras delikatese, kas ar mīlestību gatavojas 11. rajonā
Claudine ne pas tikai pasniedz vienkāršas uzkodas, bet gan “slowdwichs” – smieklīga atsauce uz viņas ilgi vārītajām gaļām. Šajā mērijmēdienu iedvesmotajā ēstuvē, kas atrodas piekrastē, jērs, kas tiek gatavots astoņas stundas, kļūst par ģimenes uzņēmumu… un par atkarību! [Lasīt vairāk]
Šo vietu atrašanās vietu varat uzzināt, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā
Kur Parīzē ieturēt branču Visu svēto dienā — 2026. gada 1. novembrī?
2026. gada 1. novembris — Visu svēto diena un svētku diena — bieži vien ir laiks atpūtai ģimenes lokā. Parīzē vairāki kafejnīcas un restorāni būs atvērti un piedāvās sātīgas vēlās brokastis arī šajā brīvdienā. [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
Uz 2026. gada 1. novembris,
Kur Parīzē ieturēt branču Visu svēto dienā — 2026. gada 1. novembrī?
