Tas būs pikants, labi izbraukts rudens 11. rajonā. Oktobra vidū durvis vērs restorāns Gourou, lai iepazīstinātu visu vecumu parīziešus ar Bombejas Irani kafejnīcu un indiešu bazāru garšām un smaržām.
Valentīns Bauers un Adriēns Bušo ir aizrautīgi interesenti parIndiju un jo īpaši par šīs valsts virtuvi, ko viņi tik ļoti apbrīno. Nekad nepretendējot pārstāvēt vai piesavināties kādu kultūru, viņi vēlas dalīties ar virtuvi, kas respektē tradīcijas un ir bagātināta ar viņu pašu izjūtu.
Abi dibinātāji ir strādājuši pie projekta jau iepriekš, tikai ar piegādi. Gourou šefpavārs Adriēns (bijušais šefpavārs Le Crillon, Le Ritz, Le 52) pasniegs indiešu virtuvi, kas sakņojas tradīcijās, bet ir modernizēta, izmantojot viņa franču tehniskās prasmes. Ēdienkartes ēdienkartē ir arī lieliska veģetāro un vegānisko ēdienu izvēle, izmantojot svaigus sezonālos produktus, kā arī mazpazīstamus ēdienus no dažādiem Indijas reģioniem.
Gourou, kura interjeru veidojis DOD Architecte (atbildīgais parArdent un Bouillon Pigalle), būs izvietots divās telpās ar divām ļoti atšķirīgām atmosfērām: priekšpusē - dzīvīgs ielas kiosks, aizmugurē - krāsaina telpa ar pārtikas preču zonu, kur var paņemt labas lietas līdzi uz mājām.
Jaunās restorānu atklāšanas Parīzē šajā 2026. gada septembra sezonā
Ar dažiem no pasaules labākajiem restorāniem, labākajām adresēm un slaveniem šefpavāriem septembris noteikti būs velnišķīgi garšīgs laiks Parīzes jaunajos restorānos! [Lasīt vairāk]
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Trešdiena :
no 12:00 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 22:30
Ceturtdiena :
no 12:00 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 22:30
Piektdiena :
no 12:00 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 22:30
Sestdiena :
no 12:00 tvertne 22:30
Svētdiena :
no 12:00 tvertne 22:30
Pirmdiena :
no 12:00 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 22:30
Otrdiena :
no 12:00 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 22:30
Izvietot
Guru
42 Rue Léon Frot
75011 Paris 11
Maršrutu plānotājs
Oficiāla vietne
www.gourouindianfood.fr
Jaunās restorānu atklāšanas Parīzē šajā 2026. gada septembra sezonā
