Ja ir kāds ēdiens, kas visus - vecākus, bērnus un pat vecvecākus - uzrunā uz viena viļņa, tad tas neapšaubāmi ir rotisserie un jo īpaši neiznīcināmie pulet-frites, kas mūs atsauc atmiņās uz bērnības svētdienām pie mammas vai vecmammas galda. Ne velti tas ir viens no 10 francūžu iecienītākajiem ēdieniem, kas pat ieņem pirmo vietu reitingā!
Vistas, tītari, pīles, zosis, pērļu vistiņas un citas paipalas, stundām ilgi lēni gatavotas uz rotisserie, iegūst visu nepieciešamo laiku, lai atklātu savas labākās īpašības un labākās garšas īpašības - ir daudz, par ko siekaloties! Parīzē daudzās rotīsērijās gatavo labākos mājputnu un dažkārt arī citus gaļas izstrādājumus, piemēram, cūkgaļu vai liellopu gaļu.
Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku cūkgaļai uz iesma vai mājputnu gaļas cepienam, Parīzes rotīsērijās noteikti atradīsiet, ko meklējat. Jums patiks kraukšķīga āda un mutē kūstoša gaļa.
Tout Day – bistro tipa virtuve ar uzmanību uz augiem, smalkākais pārtikas veikals, secondhand un antikvariāts
Tout Day Parīzē ievieš itin jaunu konceptu: vietējo produktu bistrots, apļveida pārtikas veikaliņš, apģērbu humanda veikals un mazs antikvariāts — viss vienā ēkā! Saules enerģijas iedvesmots veids, kas apliecina, ka ilgtspējīga pārtika var būt saistīta ar prieku, dāsnumu un pieejamību. [Lasīt vairāk]
Aveyronas piefāŗe, tradicionāla un viesmīlīga ēstuve, kur nogaršot gardo aligot Parīzē
Netālu no Bercī stacijas 12. rajonā atrodas «Aveyronnaise» — tradicionāli aveyronas reģiona ēdieni, kas izvietoti uz krāsojumiem ar rūtīm, tostarp slavenais aligots, radot draudzīgu un sirsnīgu atmosfēru. [Lasīt vairāk]
Bistrot Darsy, burvīgs (un garšīgs) vecā stila restorāns Ménilmontant pilsētā
Mēnilmontānā dodieties ceļojumā uz pagājušo laiku Parīzi, apmeklējot Bistrot Darsy, vecmodīgu restorānu, kas ir tikpat burvīgs kā garšīgs. [Lasīt vairāk]
Brasserie Martin, nemierīgā Nouvelle Garde alus darītava
La Nouvelle Garde ģimenē mēs aicinām uz Brasserie Martin, lielu bistro ar krāsainu interjeru un ziemas dārzu, kur pulcējas draugu bari un vietējās ģimenes. [Lasīt vairāk]
Label Broche: Top šefpavāra Deivida Galjēna jaunais rotisserie hotspots Parīzē
Mēs jūs vedīsim ekskursijā pa Label Broche, garšīgo franču rotisserie, ko izveidojis Top Chef 2020 uzvarētājs Deivids Galjēns un kas atrodas pašā Nouvelles Tables du Gourmet centrā Galeries Lafayettes Parīzē. [Lasīt vairāk]
Restorāns Coq & Fils un tā garšīgā mājputnu gaļa
Le Coq Rico, Montmartre simboliskais restorāns, maina nosaukumu un kļūst par Coq & Fils. Programmā ir pārstrādāts ēdienkarte, kurā trīskārtējais zvaigžņu šefpavārs Antoine Westermann vairāk nekā jebkad iepriekš godā putnu gaļu. [Lasīt vairāk]
Coquin, lielisks rotisserie par pieejamu cenu Ménilmontant
Uz liesmas cepta franču mājputnu gaļa, draudzīga atmosfēra un konkurētspējīga ēdienkarte par nepārspējamām cenām - jūs neesat sapnī, jūs esat Coquin rotisserie! [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo vietu atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Kur Parīzē var nobaudīt franču iecienītākos 10 ēdienus? Mūsu ieteicamās adreses
Liellopa buljons, kuskuss, blanquette de veau, paella... Atklājiet Parīzes restorānus, kuros var nobaudīt 10 franču iecienītākos ēdienus! [Lasīt vairāk]
Izbaudiet savu vistas gaļu un čipsus!
Kur Parīzē var nobaudīt franču iecienītākos 10 ēdienus? Mūsu ieteicamās adreses
