Ja meklējat oriģinālu vietu ar eksotisku noskaņu, dodieties uz 9e arrondissement de Paris un atklājiet Rouge à Lèvres. Ieejot jums uz mirkli liekas, ka esat atvaļinājumā — ar vājajām gaismām, iekšējā kokā, gaismas virtenēm un skaistu boudoiru ar ziediem. Jā, īpašnieks Serge Ahovey ir smēlies iedvesmu no daudziem ceļojumiem uz Bali, radot unikālu, eksotisku un ārkārtīgi viesmīlīgu atmosfēru, kā arī personāls, kas parūpējas jau no jūsu ierašanās brīža.




Kad esi ērti iekārtojies, tev atliek tikai ielūkoties ievērojami apetīti raisošajā menī, kurā dominē Austrumu virtuve, un ne tikai. Daži rajona pamatiedzīvotāji ātri pamanīs, ka ēdienkartē atrodamas tieši tās pašas sniegto ēdienu versijas kā pie Vert Sauvage, kas atrodas blakus. Nu, nesteigiesies prom — saku jums stāstu. Pēc tam, kad astoņus gadus atpakaļ tika atvērta La Mangerie, viņa pirmais restorāns Parīzē, Serg uzņem jaunu izaicinājumu ar otro telpu, kurai piešķirta vairāk sievišķīgas noskaņas. Rouge à Lèvres tā arī iedegas 2019. gada pavasarī. Strauji gūstot popularitāti, Sergs domā vēl lielākas lietas un sarīko, niecīgu solu soliņā, jauno un trešo adresi — Le Vert Sauvage. Abi uzņēmumi dalās tajā pašā virtuvē un tajā pašā ēdienkartē, taču interjers katram ir atšķirīgs. Ja tev patīk redzēt dzīvi sarkanā tonī, iesakām apmeklēt tieši Rouge à Lèvres, tieši tur mēs baudījām izcilas, tikpat kā perfektas šķīvjus. Un galvenais plus — lieliska vīnudarbs ar simtām dažādām pudelēm!




Rouge à Lèvres ēdieni, ko papildina izsmalcināti vīnogu vīni no dažādiem vīna dārziem, ir ar mīlestību gatavoti tā, lai patiktu visām gaumēm: Āzijas garšu cienītājiem, piemēram, ar kūstošiem garneļu ravioli ar sezama mandeles un krēmveida kukurūzu vai garšīgo vistas gua bao ar zemesriekstiem un koriandru. Mums patika arī olas ar grilētu pastrami un nogatavinātu čedaru, kā arī liellopa tataki ar burkānu krēmu un pak choi.




Delikatesu un siera cienītāji priekšroku dos baltajam šķiņķim ar trifelēm un krēmīgajai burratai ar grilētiem sviesta riekstiem un lazdu riekstiem. Ēdienkartē arī? Organiskie Taizemes jasmīna rīsi, ķirbju velouté vai smalks kvinojas pīrāgs. Kopumā ir aptuveni piecpadsmit tapas, kas jūs kārdinās. Visgrūtāk būs izvēlēties!




Savukārt saldummīļiem - šokolādes uzpūtenis, mandeļu finansjē un cepumi. Galu galā mūs pārliecinoši uzvarēja tiramisu - protams, ar sarkanajiem augļiem!
Rouge à Lèvres ir kļuvis slavens, un tagad tam ir mazs brālītis. Šis uzņēmums, kas atrodas pašā Burgundijas ciemata Bonas centrā, piedāvā arī tapas, kā arī vairāk nekā 100 dažādu vīnu, kurus atlasījis vietējais vīna tirgotājs Rafaels Pusset.
Kamēr gaidāt iespēju kādu dienu apmeklēt Bonu, apmeklējiet Parīzes Rouge à Lèvres 9. rajonā!
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Izvietot
Lūpu krāsa
6 Rue Rougemont
75009 Paris 9
Maršrutu plānotājs
Oficiāla vietne
www.lerougeauxlevres.com



















