Dažu soļu attālumā no koku lapotnes ēnas, The Bell Paris vēlas saglabāt pubiskā ēdienreizēs un vakarā valdošo noskaņu līdz pat naktij! Šis jaunais uzņēmums, kurš atrodas pašu Hallesu rajona sirdī, uzņem viesus visu nedēļas dienu no plkst. 11:00 līdz 01:00, piedāvājot gan ēdienu, gan glāzi terasē, gan garu afterwork pasauli.
Vadīts ar Felipe Da Silva un Stanislas Denet, šī vieta piedāvā 30 vietas zālē, to papildina terase ar 50 vietām, kas atvērta uz Marguerite-de-Navarre laukuma. Vietas centrā atrodas plašs comptoir, kas strukturē telpu un atgādina puba primāro funkciju: vieta, kur nolaižas cilvēki, tiekas un rada draudzīgu noskaņu.
Dekors uzticēts Skotijas dizainerim Jimam Hamiltonam, kurš pārveido britu estētiku, nesniedzoties atdarināt tradicionālu pubu. Koka paneļu apdare, āda, marmors, tonētie spoguļi un maigs apgaismojums veido atmosfēru, kas ir gan raupja, gan sirsnīga. Savukārt virtuvē šefvārītājs Felipe Da Silva apvieno pub ēdienus ar iedvesmām no Indijas virtuvēm.
Ieradies Parīzē 16 gadu vecumā, šefpavārs apguva prasmes prestižos Parīzes iestādēs kā Peninsula, Prince de Galles un Ritz. A la carte The Bell Paris ēdienkartē gardēžiem īpaši iespējams atrast ziedkāposta pakoras un sīpolu pildījumus ar Ossau-Iraty sieru, Mumbai rarebit ar čedāru un vadovānu, sandvičs ar haddock pané pildījumu ar kariju majonēzi vai vēl butter chicken pasniegts ar basmati rīsiem. Arī veģetārie piedāvājumi šeit ieņem nozīmīgu vietu!
Bet, ja ēdienkartē dominē britu un indiešu ēdieni, iepirkums tomēr izceļ Francijas ražotājus un atbildīgus piegādes ceļus, īpaši putnu gaļas jomā. Dzērienu nodaļā The Bell Paris piedāvā amatnieka alus no vietas, biodinamikas vīnus, kā arī vairākus parakstītos kokteilus, piemēram, Nimbu Paris, Thandai Alexander vai Bell Martini.
Starp vietējā pubā, kosmopolītisku galdu un vakara bāru The Bell Paris piešķir savu nelielo niansi un papildina Parīzē jau plašo Halles piedāvājumu.
Jaunās restorānu atklāšanas Parīzē šajā 2026. gada septembra sezonā
Ar dažiem no pasaules labākajiem restorāniem, labākajām adresēm un slaveniem šefpavāriem septembris noteikti būs velnišķīgi garšīgs laiks Parīzes jaunajos restorānos! [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Pirmdiena :
no 11:00 tvertne 1:00
Otrdiena :
no 11:00 tvertne 1:00
Trešdiena :
no 11:00 tvertne 1:00
Ceturtdiena :
no 11:00 tvertne 1:00
Piektdiena :
no 11:00 tvertne 1:00
Sestdiena :
no 11:00 tvertne 1:00
Svētdiena :
no 11:00 tvertne 1:00
Izvietot
Zvans Parīzē
8 Place Marguerite de Navarre
75001 Paris 1
Maršrutu plānotājs
Oficiāla vietne
thebell.paris
Jaunās restorānu atklāšanas Parīzē šajā 2026. gada septembra sezonā
