Ēšana vienatnē Parīzē nav obligāti jāizvēlas: tā var būt patiesi patīkama un apzināti izvēlēta pieredze. Gaismas pilsēta tam lieliski piemērota ar tās dzīvīgajiem bistro un galdiņiem pie bāra vai iepretim atvērtai virtuvei. Šis ieradums nebūt nav dīvains, patiesībā tas ir diezgan izplatīts, jo īpaši nedēļas laikā un vietās, kur pusdieno darbinieki.
Ēšanai vienatnē Parīzē ir daudz priekšrocību. Pirmkārt, tas ir brīvības brīdis: jūs izvēlaties restorānu, kuru vēlaties, un izvēlaties savu tempu (nesteidzoties vai ejot uzreiz pie lietas). Tad pieredze kļūst introspektīvāka un vēl jutekliskāka: jūs labāk izbaudāt garšas, ciešāk vērojat personāla savstarpējo mijiedarbību, pastāvīgo viesu paradumus un apkalpošanas ritmu.
Nav labāka veida, kā stāties pretī savam kautrīgumam un pārvarēt šo šķērsli, kā ieturēt pusdienas pie restorāna letes! Dažkārt jūs ēdat pretī atvērtai virtuvei vai bāram, un apkalpošana bieži vien ir brīvāka, ar personālu un pat citiem klientiem ir tiešāks kontakts. Ideāli piemērots individuālām maltītēm... vai arī, lai galu galā aprunātos ar savu galdiņa kaimiņu!
Protams, ēst vienatnē Parīzē nav domāts visiem. Daži cilvēki var justies vientuļi un mazliet neērti, īpaši vietās, kas ir pārāk intīmas vai pārāk klusas. Tas pats attiecas uz ēdiena gatavošanas smaržām, kas ir jūtamākas atklātās virtuvēs.
Taču neatkarīgi no tā, vai esat neatkarīgs gardēdis vai tikai garāmbraucošs ceļotājs, mēs iesakām jums to izmēģināt. Ja meklējat ideālu vietu, kur paēst, šeit ir labākās adreses Parīzē!
Šefpavāra Remī Lazuroviča Comptoir Lazu iedvesmojoši ēdieni, izsmalcināti vīni un 80. gadu atmosfēra.
Šefpavārs Remī Lazurovičs (Rémi Lazurowicz) ir atvēris restorānu Comptoir Lazu, kas atrodas pretī viņa pirmajai adresei Lazu. Restorāns ar 80. gadu interjeru Pigalles rajonā, kur var baudīt pusdienu ēdienkarti par pieņemamām cenām un mazus šķīvīšus kopīgai maltītei vakarā! [Lasīt vairāk]
Pas Cher, patiešām lēts burgeru un kafijas veikals 10. arrondissementā
Restorāns Pas Cher, kas atrodas Saint-Martin segtā tirgus centrā, ir tikpat vienkāršs kā tā nosaukums: letes, mājās gatavoti burgeri, kas tiek pasniegti ar smaidu, un viss par mini cenām. Un tas ir viss. [Lasīt vairāk]
Dumbo un viņa smash burgeri, kas joprojām ir obligāts apmeklējums Parīzē
Dumbo veikalā smash burgerus gatavo svaigus un pārlej ar kausētu sieru, gluži kā ASV! [Lasīt vairāk]
Le Boréal, pasakains, atbildīgs kafejnīca-bistro, ko vada Filips Džilē un Čārlzs Neiers (Top Chef 2025).
Kafejnīca no rīta, bistro pusdienās un vakarā, vēlās brokastis nedēļas nogalē - Le Boréal ir ideāls risinājums visām jūsu vēlmēm. Tās dibinātāji un šefpavāri Filips Žailjē un Šarls Neiers piedalās konkursā Top Chef 2025. gadā. [Lasīt vairāk]
Takuto, japāņu šefpavāra Takujas Vatanabes (Takuya Watanabe) vadītais elegantais ar rokām veidoto ruļļu restorāns.
Suši meistara Takujas Vatanabes restorāns Takuto aicina ēst savus delikātos zivju handrollus stāvus. Piedāvājums līdzņemšanai ir ideāli piemērots piknikam laukos. [Lasīt vairāk]
Pink Koï Paris, aizraujošs un svinīgs japāņu restorāns Les Halles - video
Šī ir ekskluzīva Pink Koï Paris, japāņu restorāna, kas noteikti piesaistīs visu Parīzi, atklāšana. Tas ir pirmais restorāns Parīzē, kas veltīts japāņu robata (japāņu barbekjū) ar sulīgiem, bet pieejamiem ēdieniem. [Lasīt vairāk]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomija reljefā un apreibinoši vīni
Tikai rokas stiepiena attālumā no Champ-de-Mars un Eifeļa torņa atrodas restorāns Comptoir de la Traboule, kur var nobaudīt sātīgus bistro ēdienus un reibinošus vīnus. [Lasīt vairāk]
Trou Gascon restorāna šefpavāre Sāra Šougnē-Strūdela pārņem Alaina Duturnjē bijušā cietokšņa vadību.
Gluži kā fēnikss, šefpavāra Alēna Duturnjē (Alain Dutournier) Parīzes restorāns Au Trou Gascon šefpavāres Sāras Šougnē-Strūdeles (Sarah Chougnet-Strudel) vadībā piedzīvo otro mūžu. [Lasīt vairāk]
Comestibles, Pola Pairet gardēžu lete un konfidenciālā terase viesnīcā Hôtel de Crillon
Hôtel de Crillon sirdī atrodas Comestibles - šefpavāra Pola Pairet izdomāts gardēžu restorāns, kas piedāvā gardēžu baudas. Kad ir labi laikapstākļi, šī apslēptā adrese izstiepjas uz konfidenciālas pils terases, zaļajā pagalmā, tālu no Parīzes burzmas un burzmas. [Lasīt vairāk]
ChoCho, (joprojām) lieliskais restorāns, ko vada izcilais šefpavārs Tomass Čišolms (Thomas Chisholm).
Bijušais "Top Chef" konkursa dalībnieks Tomass Čišolms pirms pāris gadiem Parīzē atvēra savu pirmo restorānu ChoCho. Mēs atgriezāmies, lai apstiprinātu savus pirmos iespaidus: ChoCho ir īsts bistronomisks grauds, pilns ar labām idejām un īstena šefpavāra rokrakstu. [Lasīt vairāk]
Apaļās olu maizītes, gardas olu sviestmaizes pie Senmartēna kanāla
Kalifornijā, Saint-Martin kanāla krastā, atrodas Round Egg Buns. Ēdienkartē ir olu sviestmaizes, kas ir kārdinošas, lai neteiktu - nepieklājīgas! [Lasīt vairāk]
Chakaiseki Akiyoshi - pirmais tējas ceremonijas restorāns, kas ieguvis savu pirmo Michelin zvaigzni
Chakaiseki Akiyoshi ir pasaulē pirmā tējas ceremonijas restorāna ārpus Japānas nosaukums. Šis japāņu gardēžu restorāns, kam tikko piešķirta pirmā Michelin zvaigzne, atrodas Parīzes 15. rajonā. [Lasīt vairāk]
Iodé, īstais pieejamais suši bārs Parīzē
Aizmirstiet savus priekšstatus par suši galdiem ("pārāk dārgi", "pārāk garlaicīgs") - japāņu restorāns Iodé ierodas Parīzē, lai parādītu, ka ir iespējams apvienot atbildīgu franču zveju, pieņemamas cenas un īstu kulinārijas ceļojumu. [Lasīt vairāk]
Dubultā: oriģinālais gardēžu mikrokonservators Parīzes 18. rajonā
Iepazīstinām ar Double - mikrorestaurantu ar divpusēju koncepciju! Pusdienu laikā varat baudīt neaizmirstamos onigiri, kas pieejami tikai līdzņemšanai. Vakarā šeit tiek uzņemti tikai 12 viesi, lai baudītu intīmu kulinārijas pieredzi, piedāvājot makaronus... un to visu radoši pagatavojis japāņu šefpavārs Tsuyoshi Yamakawa. Dodieties uz Parīzes 18. rajonu, lai atvērtu šī mazā, bet tik gardēža cienīga un netipiska restorāna durvis! [Lasīt vairāk]
Les Fines Gueules, franču virtuve ar raksturu, rokas stiepiena attālumā no Biržas
Jau gandrīz 20 gadus Les Fines Gueules ir plaši atvēris savas durvis Biržā, piedāvājot franču virtuves ēdienus ar raksturu, pie cinka letes, starp neskaitāmiem pastāvīgajiem apmeklētājiem. Vislabāk ir ēst vienatnē un uzmanīgi klausīties! [Lasīt vairāk]
Taco Mesa, autentisks taco restorāns, ko vada šefpavāre Beatriz Gonzalez
Šefpavāre Beatrīss Gonzaleza ir atvērusi savu taco restorānu Taco Mesa Parīzē. Šī ir ziņa, ko mēs ilgi gaidījām, un tā ir izrādījusies veiksmīga! [Lasīt vairāk]
Ober Mamma, Lielās mammas omulīgā trattorija Oberkampfā
Gandrīz 10 gadus pēc atvēršanas Big Mamma savā Ober Mamma trattorijā Oberkampfā joprojām gatavo neapolitāņu picas un itāļu virtuves ēdienus. [Lasīt vairāk]
Pēc pasūtījuma gatavoti paraugi, smash burgeri Saint-Germain-des-Prés
Vēl viens jauns burgeru restorāns Parīzē? Jā, bet Specimen tie tiek gatavoti saskaņā ar šīs mākslas noteikumiem, atgriežoties pie pašas smash burgeru būtības. [Lasīt vairāk]
Nour, neliels kiosks, kur pasniedz Izraēlas ielu ēdienus un grilētu araju.
Nūrs iepazīstina pēc iespējas vairāk cilvēku ar arayes, kas ir būtiska Levantīnas ielu ēdiena sastāvdaļa, par kuru Parīzē vēl joprojām ir pārāk maz zināms. [Lasīt vairāk]
Enni Udon, orientieris udona cienītājiem 8. rajonā
Lai iepazītu udon - japāņu nūdeles, ko var ēst karstu vai aukstu, dodieties uz japāņu restorānu Enni Udon, kas atrodas šiks 8. rajonā. [Lasīt vairāk]
Hando Parisian Handroll, grezns japāņu handroll bārs, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Le Bon Marché
Hando Parisian Handroll, jaunajā luksusa handroll bārā, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Le Bon Marché, atklājiet handroll - japāņu delikatesi, kas nāk no ASV! [Lasīt vairāk]
Baobar, garšīgais bao bārs Marē rajonā
Baobar ir bāra nosaukums, kurā MAMAHUHU komanda pasniedz gua bao un citus Taivānas ēdienus. Jūs varat apsēsties pie letes, lai baudītu kopīgus tapas stila šķīvjus ar bagātīgu garšu. [Lasīt vairāk]
Pavyllon, Yannick Alléno elegantais restorāns Pavillon Ledoyen, kam piešķirta Michelin zvaigzne
Pavillon Ledoyen sirdī, kas vien var lepoties ar ne mazāk kā 6 Michelin zvaigznēm, šefpavārs Yannick Alléno apkalpo gardēžus pie sava 1* restorāna Pavyllon letes. Pats par sevi tas ir piedzīvojums. [Lasīt vairāk]
OGATA Parīze: neticams japāņu dzīves mākslas templis
Tēja, virtuve, amatniecība, viesmīlība un kultūra... Parīzes 3. rajons ir atvēris durvis OGATA Paris - greznai 800 m² lielai telpai, kas apvieno visu japāņu dzīves mākslu. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo adresi atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Restorāni randiņam Parīzē, mūsu labākās adreses randiņa organizēšanai
Meklējat karstu restorānu, uz kuru aizvest savu simpātiju Parīzē? Apskatiet mūsu ieteikumus randiņam galvaspilsētā. Ēdienkartē: labs cenas un vērtības attiecību un atmosfēra, kas noteikti būs lielisks randiņš. Vai esat gatavs savam randiņam? [Lasīt vairāk]
Restorāni randiņam Parīzē, mūsu labākās adreses randiņa organizēšanai
