HOA NAM kļūst par pavasara galveno štābu ar saviem banh mi un svaigiem rullīšiem

Pie Communiqué Sponsorisé · Atjaunināts 2026. gada 26. marts, plksten 10:20
Kad Parīzē iestājas skaistie laiki, rodas vēlmes pēc svaiguma, ielu ēdienu un pusdienām ārā. Un 13. rajonā, Parīzes Ķīnas kvartāla sirdī, šai vietai nav jāšaubās – tā ir pašsaprotama izvēle: Hoa Nam.

Pavasaris ciemojas HOA NAM restorānā

Kad pirmais saules stars sasilda Ivry avēnijas ielas, grūti pretoties gardas pauzes aicinājumam pie HOA NAM. Rajonā jau kopš 1992. gada institūcija, šis ikoniskais Āzijas virtuves pavāru veidotājs iemieso autentiskumu un dāsnumu, ko sniedz vietnamiešu un plašās Āzijas virtuves garšas.

Pavasarī neapšaubāmi spožākais ir friski svaigie pavasara ruļļi ar garnelēm. Viegls, aromātisks, ar svaigiem garšaugiem un ar garšīgu nuoc mam mērci, tas izpilda visas ideālo pusdienu prasības: svaigs, sabalansēts un pilns ar garšu.

HOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux frais

Banh Mi un steidzamas pusdienas saulainā dienā

Pie HOA NAM «Banh Mi» ir patiesa institūcija. Ar ne mazāk kā 17 receptēm ikviens atradīs ko sev: no tradicionālā “īstā vjetnamiešu īpašā” līdz cūkgaļas un vjetnamiešu gaļas pastām, kā arī drosmīgāki varianti — liellopa gaļa ar citronellēm, lakota cūkgaļa vai pat pīle. Praktiski un pieejami (no 3,50 €), šie sendviči ir ideāli kā ātrais pusdienu ēdiens. Un kas var būt labāks par to, ka tos paņemt līdzi un aiziet iekārtoties kādā no daudziem dārziem ap 13. apgabalu un pilnībā izbaudīt saules atgriešanos?

HOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux frais

Vienkārša, gardēdīga un īsti parīzes noskaņa — tiklīdz pavasaris sāk parādīties.

Ceptuves: īss ieskats mājas Āzijas BBQ garšās. Taču HOA NAM ir arī ceptuvju karaliste. Nav iespējams paiet garām, nepamanot vitrīnas, kurās redzamas lakotas pīles, kraukšķīgā cūka vai arī grilēti šašļiki. Viņu lakotā pīle — mājas īpatība un sava veida zīmogs — piesaista ar kraukšķīgo ādu un sulīgo gaļu, pateicoties rūpīgi izstrādātai piegādei un gatavošanai. Līdzņemot, šīs specialitātes ļauj viegli atjaunot mājas Āzijas BBQ noskaņu, ideāli piemērota pavasara vakariņām.

HOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux frais

Aukstie dzērieni un gardēžu pārtraukums

Temperatūrai kāpjot, nav iespējams pretoties vietā piedāvātajiem atdzesētajiem dzērieniem. Augļu smūtiji, burbuļtēja, mājās gatavots sojas piens… piedāvājums ir tik daudzveidīgs un atsvaidzinošs.

Ideāli kā papildinājums Banh Mi vai vienkārši kā saldu pēcpusdienas pauzi, šie dzērieni lieliski papildina zīmola piedāvājumu.

HOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux frais

Ģimenes uzņēmums Chinatown centrā

Aiz HOA NAM ir vispirms ģimenes stāsts. Uzņēmums dibināts divu brāļu ar Vjetnamas izcelsmi, un zīmols smeļ iedvesmu no mātes Kim receptēm. Kopš vairāk nekā 30 gadiem šī kaislība redzama katrā ēdienā. Labi novērtēts vairākkārt " Gada garšas ", īpaši nemiem un samosas. HOA NAM šodien ir neatņemama atsauce uz austrumu virtuvi Parīzē.

Ar pavasara atgriešanos HOA NAM vēl skaidrāk apliecina savu statusu kā neatņemama vieta Parīzes 13. rajonā. Vai nu ātrām pusdienām saulainā dienā, vai spontānam piknikam ārā, vai ēdienu līdzi paņemšanai — šī vieta iekārto vismaz visus kritērijus.

Vienīgais, kas ir skaidrs: ar pirmajiem skaistajiem laikapstākļiem tieši šeit viss sākas.

HOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux fraisHOA NAM devient le QG du printemps avec ses banh mi et ses rouleaux frais

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Piektdiena : no 8:00 tvertne 19:15
Sestdiena : no 8:00 tvertne 20:15
Svētdiena : no 8:00 tvertne 20:15
Pirmdiena : no 8:00 tvertne 19:15
Otrdiena : no 8:00 tvertne 19:15
Trešdiena : no 8:00 tvertne 19:15
Ceturtdiena : no 8:00 tvertne 19:15

× Aptuvenais darba laiks: lai apstiprinātu darba laiku, lūdzu, sazinieties ar uzņēmumu.

    Izvietot

    51 avenue d'Ivry
    75013 Paris 13

    Maršrutu plānotājs

    Pieeja
    Porte d'Ivry metro stacija

    Oficiāla vietne
    hoanamtraiteur.com

    Instagram lapa
    @hoanamparis

    Atruna
    hoanamtraiteur.com

    Komentāri
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu