Ja vēlaties doties uz Japānu, neizejot no Parīzes, ir daudz iespēju: apskatīt izstādi Japānas kultūras namā (Maison de la Culture du Japon), apmeklēt gadatirgu, kas veltīts uzlecošās saules zemei vai manga grāmatām, bet, pats galvenais, palutināt garšas kārpiņas, atverot durvis kādā no daudzajiem galvaspilsētas japāņu restorāniem.
Lai gan Parīzē jau ir iecienīti ramen, gyoza, suši un takoyaki, galvaspilsētā piedāvāto japāņu ēdienu klāstā pamazām parādās arī citi japāņu ēdieni. To vidū ir sando- slavenā japāņu sviestmaize ar dažādām sastāvdaļām, tostarp olām, tunci un cūkgaļu.
Sando ir pieejamas gan sāļās, gan saldās versijās - pildītas ar putukrējumu vai svaigiem augļiem - un aizvien vairāk iekaro parīziešu sirdis un garšas kārpiņas. Vai esat kārdinājums? Ja vēlaties iepazīt šo japāņu ēdienu, iepazīstieties ar mūsu restorānu un tējnīcu izlasi, kur Parīzē var nobaudīt labu sando!
Mister Do-San, Vidusjūras stila sviestmaizes sando
Restorānā Mister Do-San galvenais ēdiens ir sando ar Vidusjūras garšu. Sviestmaizēs, kuru pamatā ir japāņu recepte, cita starpā atklājas Tunisijas garšas. [Lasīt vairāk]
Yabaï Sando: Valtera Išizukas gardēžu koncepcija Parīzē
Ja jums patīk japāņu ielu ēdieni, it īpaši sando, dodieties uz Parīzes Odēonas rajonu, lai apmeklētu Yabaï Sando. Šefpavāra Valtera Išizukas (Walter Ishizuka) radītā īpaši gardēžu adrese noteikti apmierinās pat visizsmalcinātākās garšas kārpiņas. [Lasīt vairāk]
Takumi Parīzē: konditoreja, kas specializējas japāņu siera kūkās
Autentisku japāņu siera kūku var nobaudīt Parīzē restorānā Takumi! Šī konditoreja, kas atrodas galvaspilsētas centrā, piedāvā arī gardus krējuma pīrādziņus, siera pīrādziņus un sando. [Lasīt vairāk]
Benchy: kafejnīca, kas veltīta sando Parīzes 6. rajonā.
Slavenā japāņu sviestmaize sendo tagad ir pieejama Parīzes 6. rajonā, pateicoties kafejnīcas Benchy atvēršanai. Neatkarīgi no tā, vai tas ir sāļš vai salds, jūs nespēsiet tam pretoties, kopā ar gardu matcha latte! [Lasīt vairāk]
Aki Café: japāņu tējas istaba Parīzē
Aki Café ir jaunākais papildinājums rue Sainte-Anne. Šī japāņu kafejnīca un tējas istaba ir ideāla vieta oriģinālam gardēžu atpūtai Parīzes sirdī! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē ēst labu onigiri? Mūsu labās adreses
Japāņu uzkodas par excellence - onigiri - var nobaudīt arī japāņu restorānos un kioskos Parīzē. Lūk, mūsu labākās adreses! [Lasīt vairāk]
Vai Parīzē meklējat labu ramen, tipiskas japāņu nūdeļu bļodas? Šeit ir labākās adreses! [Lasīt vairāk]
Vai vēlaties Parīzē nobaudīt Wagyu liellopu gaļu? Lūk, daži restorāni, kuros varat iepazīt šo japāņu izcelsmes nesalīdzināmo gaļu. [Lasīt vairāk]
Neaizmirstiet Sando Club un Sōma Sando!
Kur Parīzē ēst labu onigiri? Mūsu labās adreses
Kur Parīzē ēst labu ramenu? Mūsu labās adreses
Kur ēst Wagyu liellopu gaļu Parīzē? Mūsu labās adreses
