Restaurant escargots guide - activities

Café Louise, de moderne brasserie in Saint-Germain-des-Prés die je klassiekers doet herbeleven

Café Louise is de eigentijdse brasserie die zowel Parijzenaars als toeristen naar de wijk Saint-Germain-des-Prés trekt. Op elk moment van de dag serveert dit restaurant Franse specialiteiten en comfort food op een 100% huisgemaakt menu.

Brasserie Martin, de rusteloze brouwerij van de Nouvelle Garde

In de La Nouvelle Garde familie vragen we naar Brasserie Martin, een grote bistro met een kleurrijk decor en een wintertuin waar vriendengroepen en lokale families samenkomen.

Le Procope: herontdek het oudste café van Parijs

Ken je Procope, het oudste café van Parijs? Het is ongetwijfeld een van de beste restaurants van de hoofdstad en staat op de monumentenlijst. We nemen je mee op een rondleiding door de geschiedenis, het menu en de nieuwe dingen die het te bieden heeft.

Restaurant Les Chouettes, de verborgen bistronomische klomp in een ongewone omgeving

Dag Grand Duc, restaurant Les Chouettes maakt een comeback op een plek met een rijke geschiedenis. In een unieke ruimte onder een glazen Eiffel-dak kun je genieten van verfijnde, gastronomische Franse brasseriekeuken. Op een steenworp afstand van de Carreau du Temple.

Le Bistrot des Fables, het gastronomische herkenningspunt dat Café Lignac vervangt

Na Christian Constant en Cyril Lignac is het nu de beurt aan David Bottreau (de voormalige rechterhand van Christian Constant), de man achter Comptoir des Fables, om zich te vestigen in de rue Saint-Dominique. Herontdek dit restaurant, dat teruggaat naar de basis en de traditionele bistrokeuken weer op de voorgrond brengt onder leiding van Guillaume Dehecq.

Sienne, het bistronomische adres van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Baptiste Renouard in Saint-Cloud

De met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Baptiste Renouard bereidt de opening voor van zijn tweede restaurant in Saint-Cloud, Sienne, dat half februari 2024 open moet gaan.

Le Grand Colbert, de legendarische Parijse brasserie die op de monumentenlijst staat

Op een steenworp afstand van de sublieme tuinen van het Palais-Royal ligt het Grand Colbert, een Parijs restaurant dat bekend staat bij zowel toeristen als de lokale bevolking. Deze brasserie, geklasseerd als historisch monument, dompelt ons onder in het Parijs van weleer en verwent ons met een menu dat de Franse gastronomie in de schijnwerpers zet. Een gastronomische belichaming van wat de hoofdstad zo charmant maakt!

Le Minet Galant, een charmante Franse bistro op een steenworp afstand van het theater Bouffes Parisiens

Le Minet Galant is een charmante Franse bistro op een steenworp afstand van het theater Bouffes Parisiens. Hier wordt de liefde voor de bistrokeuken uitgedragen.

Brasserie des Prés, charmant en betaalbaar, de verborgen parel van Saint-Germain-des-Prés

Brasserie des Prés, verscholen in een bucolische binnenplaats in Saint-Germain-des-Prés, is de plek in de wijk waar je moet zijn, even verrukkelijk en charmant als betaalbaar.

Alesti, betaalbare brasserie aan de Grands Boulevards en geweldige Franse klassiekers

Op een steenworp afstand van de Grands Boulevards heeft brasserie Alesti zijn menu vernieuwd en serveert nu klassieke Franse gerechten. Een adres met een onovertroffen prijs-kwaliteitverhouding in de buurt.

Au Pied de Cochon, gastronomische keuken in Les Halles, dag en nacht

Overdag of 's avonds, de brasserie Au Pied de Cochon verrukt Parijzenaars en toeristen met zijn traditionele en gulle Franse keuken. Een legendarisch adres dat u minstens één keer in uw leven moet proberen.

Les Fabricants: het restaurant met comfortabele, royale en betaalbare gerechten

Les Fabricants is een goed buurtadres dat is uitgegroeid tot een waar instituut in het 11e arrondissement van Parijs. Hier vind je een vriendelijke plek die huisgemaakt comfort food serveert met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. En laat je ogen niet te groot worden voor je maag: de gerechten zijn erg stevig.

Petit Bouillon Versailles, de betaalbare bouillon op een steenworp afstand van het Château de Versailles, wordt onthuld

Op een steenworp afstand van het kasteel van Versailles ligt Le Petit Bouillon Versailles, de eerste bouillon van de stad! Wij gaan op ontdekkingstocht en onthullen wat je te wachten staat qua inrichting en menu.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, de authentieke Parijse bistro voor fijnproevers

L'Auberge Pyrénnées Cévennes is de oude bistro in het 11e arrondissement van Parijs die al meer dan 100 jaar fijnproevers verblijdt met zijn traditionele keuken. Twee jaar geleden overgenomen door Pierre Négrevergne, blijft dit instituut liefhebbers van de goede, gulle Franse keuken verrukken. Fans van paté en croûte, blanquette en cassoulet? Hier is je adres!

Benoit Paris, Alain Ducasse's bistro met Michelin-sterren in Les Halles

Alain Ducasse's met een Michelin-ster bekroonde restaurant Benoit Paris, een bezienswaardigheid voor levensgenieters sinds 1912 in het 1e arrondissement, is een heerlijke herinnering aan het Parijs van vroeger.

Au Petit Riche, bourgeois Franse keuken zonder rimpels

Sinds de opening in 1854 verblijdt Au Petit Riche Parijs met haar bourgeois Franse keuken die nog geen dag verouderd is.

Bouillon Chartier, het goede betaalbare adres tegenover station Gare de l'Est

Goed nieuws voor je portemonnee: Bouillon Chartier is net geopend tegenover Gare de l'Est. Op het menu, zoals gewoonlijk, (zeer) betaalbare Franse bistroklassiekers.

Bouillon Pigalle, geweldige Franse klassiekers tegen lage prijzen

Van 's middags tot middernacht serveert Bouillon Pigalle de grote klassiekers uit de bistrokeuken tegen lage prijzen. Het is de perfecte plek voor mensen met een budget.

L'Escargot Montorgueil, het Parijse instituut dat 200 jaar later nog steeds in de smaak valt

L'Escargot Montorgueil, gelegen in de wijk Halles in Parijs, viert Bourgondische slakken met originele recepten en voert de grote klassiekers van de Franse gastronomie op briljante wijze uit.

Le Saint-Régis, de 100% Parijse brasserie op het Ile-Saint-Louis

Zin om het beste van de Parijse bistronomie te proeven? Laten we naar Saint-Régis gaan, de typische bistro in de wijk Ile-Saint-Louis die het beste van de bistronomische keuken biedt in het hart van Parijs. Eggs Benedict, warme geitenkaassalade, croque monsieur, tartaar van zalm en avocado... Je bent in voor een traktatie!