Restaurant gastronomique guide - activities

Un restaurant gastronomique met en lumière la haute gastronomie française ou autre, à travers des plats parfaitement exécutés et dressés, des techniques de cuisine recherchées, des produits de choix voire de luxe, un service impeccable (le serveur qui vient resservir votre verre dès qu'il est vide), un décor et une ambiance chics et feutrés, une table bien dressée, la plupart du temps un chef de renom, un chef pâtissier, et une carte des vins soignée. Ils sont le plus souvent cités au Michelin, sans être forcément étoilés. 

Au_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmand

Acte II (voorheen Au_Top): de geheime rooftop in Parijs voor de hoge Japanse keuken

Acte II (voorheen Au_Top) is een gastronomisch rooftop restaurant verscholen in het hart van de hoofdstad, met een verrassend 360° uitzicht. Dit restaurant, ontworpen door Jean Philippe de la Perle, biedt een panoramisch uitzicht over de daken van Parijs terwijl je smult van de gerechten van Masahide Ikuta, wiens Japanse keuken hoog boven de stad uittorent.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, Alain Ducasse's bistro met Michelin-sterren in Les Halles

Alain Ducasse's met een Michelin-ster bekroonde restaurant Benoit Paris, een bezienswaardigheid voor levensgenieters sinds 1912 in het 1e arrondissement, is een heerlijke herinnering aan het Parijs van vroeger.
Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

Le Corot, het met een Michelin-ster bekroonde gastronomische restaurant in Etangs de Corot, krijgt een make-over

Le Corot, een restaurant met een Michelin-ster, ideaal gelegen tussen Parijs en Versailles, is een oase van rust voor levensgenieters. Het restaurant is onlangs gerenoveerd en volledig opnieuw ingericht en zal zeker in de smaak vallen. Kom en ontdek de keuken van Rémi Chambard, omgeven door groen, waarin de schatten van lokale boerderijproducten centraal staan.
VIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le Quellec

VIVE, Maison Mer, het visrestaurant van David en Stéphanie Le Quellec

Komende herfst openen David en Stéphanie Le Quellec hun "Table de la mer", waar de beste producten van de Franse kust worden gepresenteerd.
Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022

Cléo, sprankelend en betaalbare gastronomie door Bruno Aubin bij Le Narcisse Blanc

Ontdek Cléo, het restaurant van Le Narcisse Blanc, en de sprankelende, betaalbare gastronomische keuken van chef-kok Bruno Aubin.
Le Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de Triomphe

Chiberta, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van Guy Savoy op een steenworp afstand van de Champs-Elysées en de Arc de Triomphe

Le Chiberta is het uitstekende gastronomische sterrenrestaurant van Guy Savoy op een steenworp afstand van de Arc de Triomphe en de Champs-Elysées. Hier kun je genieten van een Franse keuken die up-to-date is gebracht door het talent van Irwin Durand, de chef-kok, en zijn team. Je bent in voor een traktatie.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Le Café de la Paix: het sublieme historische restaurant van Parijs in een gerenoveerde omgeving

Café de la Paix, het wereldberoemde restaurant dat op de monumentenlijst staat, is ongetwijfeld een van de mooiste restaurants van Parijs. Het emblematische Parijse restaurant, ideaal gelegen aan de prachtige Place de l'Opéra, verwelkomt u sinds de renovatie in twee lichte en luchtige ruimtes, volledig opnieuw ontworpen door architect Pierre-Yves Rochon in 2021.
OrgueilOrgueilOrgueilOrgueil

Orgueil, kleine schotels om te delen zonder vooroordelen en gastronomie door Eloi Spinnler

Aan de ene kant een bistro met kleine sharing plates, aan de andere kant een bistronomische tafel voor de ovens; Orgueil is een veelzijdig restaurant dat door de jonge chef Eloi Spinnler met meesterhand wordt gerund.
Restaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James Paris

Le Bellefeuille, het vertrouwelijke restaurant met Michelin-sterren in het Parijse Saint James met een vleugje jodium

Le Bellefeuille is het nieuwe gastronomische restaurant in het Saint James Paris. Slechts een paar maanden na de opening heeft chef-kok Julien Dumas zijn eerste Michelinster gekregen. We gaan op ontdekkingstocht in dit restaurant waar je je helemaal thuis zult voelen.
La Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux Grains

La Halle aux Grains, elegante gastronomie van Michel en Sébastien Bras in de Bourse de Commerce

Michelin-sterrenchefs Michel en Sébastien Bras hebben zich gevestigd in de historische Beurs van Koophandel in La Halle aux Grains, een tijdloos restaurant waar het graan weer de plaats krijgt die het toekomt.
Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020

Anona, het gastronomische restaurant van Thibaut Spiwack in Batignolles

Anona is het restaurant dat chef-kok Thibaut Spiwack vorig jaar opende in de wijk Batignolles. Een gastronomisch, verantwoord en duurzaam restaurant in het hart van het 17e arrondissement van Parijs.
Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio, het Italiaanse restaurant in het Royal Monceau Raffles Parijs

Il Carpaccio, het gastronomische Italiaanse restaurant in het Royal Monceau Raffles Paris paleis, heeft net zijn deuren heropend, met twee getalenteerde nieuwe chef-koks aan het roer. Het met een Michelin-ster bekroonde duo Alessandra Del Favero en Oliver Piras zwaaien de scepter over de keukens van Il Carpaccio.
L'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure Montaigne

L'Envolée, het restaurant in het hart van de wintertuin van het 5-sterrenhotel La Demeure Montaigne

Restaurant L'Envolée ligt in de wintertuin van het 5-sterrenhotel La Demeure Montaigne en viert Frans classicisme met gebruik van heerlijke lokale producten.
Villa9troisVilla9troisVilla9troisVilla9trois

Villa9Trois, het instituut in Montreuil krijgt een met sterren bezaaide make-over

Het Montreuil instituut Villa9Trois krijgt een nieuw leven onder de jonge chef-kok Camille Saint-M'Leux, die heeft besloten om de lei schoon te vegen.
OxteOxteOxteOxte

Oxte, met Michelinsterren bekroonde Mexicaanse keuken van Enrique Casarrubias

In Oxte combineert chef-kok Enrique Casarrubias de smaken uit zijn jeugd in Mexico met Franse gastronomie. Een samenwerking met veel sterren.
Tse YangTse YangTse YangTse Yang

Tse Yang, een Chinees toprestaurant

Ga voor een gastronomische reis naar China zonder Parijs te verlaten naar Tse Yang in het 16e arrondissement. Op het menu staan Chinese gerechten van de hoogste kwaliteit, een combinatie van traditie en moderniteit.
Le 39VLe 39VLe 39VLe 39V

Le 39V, gastronomie in de wolken door Frédéric Vardon

Hoog in de wolken, in het restaurant Le 39V, onthult chef-kok Frédéric Vardon zijn visie op de Franse gastronomie die de natuur en de mensen benadrukt.
Le Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, chef-kok Jérôme Banctel's sublieme 2* restaurant in La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, het 2*-restaurant van chef-kok Jérôme Banctel in het 5* La Réserve Hôtel & Spa, nodigt u uit voor een gastronomische reis over de zeeën en oceanen.
Plénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

Plénitude, onze mening over Arnaud Donckele's gastronomische restaurant in Cheval Blanc Parijs

Het Cheval Blanc Paris opent eindelijk zijn deuren en daarmee ook Plénitude, het gastronomische restaurant van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Arnaud Donckele. Het bevindt zich op de eerste verdieping van het 5***** hotel en hier is een overzicht van wat je in de herfst van 2021 te wachten staat in een van de beste restaurants.
Baieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia Sedefdjian

Baieta, gastronomische mediterrane keuken door Julia Sedefdjian

Chef-kok Julia Sedefdjian nodigt Parijse fijnproevers uit in Baieta, haar met een Michelin-ster bekroonde restaurant in het 5e arrondissement, waar ze gastronomische gerechten met een mediterraan tintje serveert.