Theetijd in het Bulgari Hotel Parijs met een Italiaans accent

Vlakbij de Champs-Élysées nodigt het Bulgari Hotel Paris u deze herfst uit voor een uitzonderlijke Tea Time, georkestreerd door chef-koks Niko Romito en Guillaume Smagghe. Met zijn mix van elegantie en Italiaanse savoir-faire belooft deze gastronomische ervaring in de Bulgari Lounge een heerlijke escapade naar de smaken van la dolce vita, in het hart van de Lichtstad.

Op een steenworp afstand van de Champs-Élysées staat het Bulgari Hotel Paris als een juweel van Italiaanse elegantie in het hart van de Gouden Driehoek. Vanaf dit najaar verwelkomt het Bulgari Hotel Paris u elke vrijdag en zaterdag voor een nieuw gastronomisch rendez-vous gecreëerd door chef-kok Niko Romito in samenwerking met de getalenteerde patissier Guillaume Smagghe: Tea Time met de smaken van la dolce vita.

In de rustige, chique en designer setting van de Bulgari Lounge, viert deze gastronomische ervaring de verfijnde alliantie van Britse traditie enItaliaanse uitmuntendheid, in de loop van een gastronomische middag, een ware smaakontsnapping naar het land van de Botte.

In de buurt van de Champs-Elysées is het Bulgari Paris Hotel voortaan een palace.
Het is officieel: het zevende hotel van het Bulgari-juweliershuis, dat in 2021 nabij de Champs-Elysées opende, is voortaan een palace. Restaurant, bar, spa, penthouse — dit is wat ons daar te wachten staat. [Lees verder]

Beginnend met een heerlijk vochtige sinaasappelscone, overgoten met een assortiment van mascarpone, honing en jam, zet deze gedurfde herinterpretatie van de BritseAfternoon Tea transalpine lekkernijen en seizoensproducten in de schijnwerpers.

De drie hartige hapjes, waaronder de verbazingwekkende Bomba Vitello Tonnato en de smakelijke Tomatenbruschetta, bereiden het gehemelte voor op een voortreffelijke selectie Italiaans gebak.

Onder de vijf zoete lekkernijen gesublimeerd op een zilveren display, vinden we een zoete en ronde Baba au café, naast de traditionele Cannolo Siciliano heruitgevonden in een lichtere versie en de knapperige Maritozzo chocolade met stracciatella. Bovenaan de schotel staat een Cannoncino royaal overgoten met Bronte pistachecrème, en een delicate Mimosa Tartelette.

Deze farandole van lekkernijen, te proeven in porseleinen servies met bloemen- en oriëntaalse motieven van Ginori 1735, verandert met de seizoenen en kan worden vergezeld van een heerlijke en troostende warme chocolademelk, of een glas Franciacorta, om niet te zeggen 'Italiaanse champagne'.

Tea Time in het Bulgari Hotel Paris biedt een tijdloze ervaring, waar elegantie samenkomt met Italiaanse savoir-faire in een weelderige omgeving, en belooft een gedenkwaardige gastronomische ontsnapping in het hart van de Lichtstad.