All-you-can-eat brunch in de Serpentine, waar voor je geld op een steenworp afstand van de Arc de Triomphe

In het 17e arrondissement van Parijs, niet ver van de Place de l'Etoile, gedomineerd door deArc de Triomphe, wachtHotel Miss Fuller op reizigers en bewoners in een omgeving met eenart nouveau uitstraling die een eerbetoon is aan het Parijs van de Belle Époque. Fijnproevers vinden hier misschien wel hun volgende verblijfplaats. Het restaurant van het hotel, de Serpentine, biedt een royaal all-you-can-eat brunchbuffet in een lichte, kunstzinnige omgeving voor een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Meestal heeft de Serpentine een vrij beperkte kaart, maar met een gevarieerde selectie, en dat is een goed teken, want hier kun je genieten van home cooking... net als thuis! Voeg daarbij recepten met uitsluitend seizoensproducten en je hebt al een plek die aan veel eisen voldoet. Elk weekend, op zaterdag en zondag en op feestdagen, zorgt de brunchoptie voor nog meer verwennerij op deze gezellige plek. Afhankelijk van de dag betaal je €39 of €46 voor het all-you-can-eat menu, en €20 voor kinderen onder de 12.

Een glas champagne wordt systematisch aangeboden aan gasten bij aankomst, zonder extra kosten. Langs de bar wacht het buffet. Tijdens de brunch worden de gerechten steeds vernieuwd en elke keer als we terugkomen, vinden we nog meer lekkernijen om zowel de zoete als de hartige smaakpapillen te verwennen.

Verschillende variaties van gastronomische quiches, verse salades, de onvermijdelijke dips met huisgemaakte hummus en guacamole staan allemaal in het middelpunt, maar dat is niet alles: er is ook een schaal met zeevruchten met oesters, wulken en garnalen geserveerd met mayonaise en sjalottensaus, die fans van gejodeerde smaken zullen verrukken, evenals gerookte zalm en tonijntartaar.

• Lees ook
• Aanraders van de week van 15 tot 21 juni 2026 in Parijs en Île-de-France

Wat betreft de desserts is er voor elk wat wils, van de uitstekende lichte chocolademousse tot de regressieve rijstpudding met sinaasappelbloesemsmaak, pralinésoesjes en fruitig zandkoekje, er is voor elke zoetekauw wat wils. En dan zijn er natuurlijk nog de onmisbare viennoiseries en broodselectie. Al met al maakt het restaurant er een erezaak van om alleen kwaliteitsproducten aan te bieden, en daar zijn we blij om.

Drankjes zijn onder andere thee, koffie, sinaasappelsap en grapefruitsap. Als de brunch voor jou echter onvermijdelijk gepaard gaat met een 'barista'-achtig drankje, waaronder de matcha, chai en golden latte drie-eenheid, zullen deze ontbreken. Aan de andere kant, als je een fan bent van klassieke thee, is er nog steeds een behoorlijk goede selectie.

Wat de gerechten betreft, kun je zoals gezegd een beperkt aanbod verwachten, maar met genoeg variatie om zoveel mogelijk mensen tevreden te stellen. Je vindt hier eieren, een hoofdbestanddeel van de brunch, die het restaurant naar wens samenstelt met de toppings van jouw keuze, gebraden kip met aardappelpuree, kabeljauw in een citroen beurre blanc vergezeld van venkelkonfijt, of huisgemaakte gnocchi met truffels bestrooid met een parmezaanse crumble. We hadden geen spijt toen we voor de laatste kozen: direct geserveerd in de koperen braadpan was dit troostrijke gerecht, gegarneerd met bospaddenstoelen, een echte traktatie.

Over het geheel genomen raden we deze brunch aan, niet alleen vanwege de goede prijs-kwaliteitverhouding, gezien de ligging op een steenworp afstand van deArc de Triomphe, maar ook vanwege het gevarieerde menu en het feit dat het enkele nogal nobele producten bevat en democratiseert. Met huisgemaakte recepten en een respect voor seizoensgebondenheid dat een regelmatige vernieuwing van het menu belooft, waarderen we dit adres dat de wil heeft om het goed te doen, met een warm en attent team.Hôtel Miss Fuller biedt ook brunch- en wellnesspakketten aan, zodat je een gastronomisch moment kunt combineren met ontspanning en toegang tot de spa.

Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.