Manhattan Restaurant in Disneyland Paris: Italië schuift aan tafel in het Marvel-hotel

Verse pasta onder een kroonluchter geïnspireerd op Asgard: in Manhattan Restaurant ontmoet Italië op subtiele wijze de wereld van Thor. Dit restaurant in Disney Hotel New York – The Art of Marvel verwelkomt gasten voor het diner, ook zonder hotelovernachting of entreeticket voor de parken.

Thor heeft niet het alleenrecht op de hamer, maar misschien wel op een adresje om te dineren... In Disneyland Paris serveert het Manhattan Restaurant Italiaanse gerechten tijdens het diner in het Disney Hotel New York – The Art of Marvel. Het restaurant is toegankelijk voor zowel hotelgasten als bezoekers van buitenaf en biedt bediening aan tafel onder een grote kroonluchter waarvan de vormen verwijzen naar Asgard, het koninkrijk van de eerder genoemde superheld.

Een vleugje New York, een knipoog naar Asgard

De verwijzing naar Marvel ontdek je door omhoog te kijken. De kristallen kroonluchter doet denken aan zowel de wolkenkrabbers van Manhattan als de (omgekeerde) architectuur van Asgard. De rest van het restaurant heeft de strakke, eigentijdse lijnen van een New Yorks restaurant. Filmliefhebbers kunnen op zoek gaan naar de verwijzingen, terwijl anderen gewoon aanschuiven voor een Italiaans diner.

Je kunt reserveren via de officiële website of in de mobiele app van Disneyland Paris. Je hoeft niet in het hotel te overnachten om er te komen eten en je hoeft ook geen toegangsticket voor de parken te hebben. Je kunt de maaltijd dus los van een dag in de attracties plannen.

Verse pasta, maar ook kalfsvlees op Milanese wijze

Als voorgerecht staan er onder meer vitello tonnato op de kaart, dunne plakjes kalfsvlees met tonijnsaus, of burrata met aubergine en bruschetta. Verschillende verse pasta’s worden ter plekke bereid: spaghettoni met gamba’s, kerstomaten en citroen, tortelloni met buffelricotta en spinazie, of gnocchi met taleggio, radicchio en hazelnoten.

Manhattan Restaurant à Disneyland Paris : l’Italie s’invite à la table de l’hôtel Marvel — ©Disneyland Paris

De lasagnette met kastanjemeel en champignons vormen een plantaardige optie. Risotto’s, een planchabar en kalfskotelet op Milanese wijze zorgen voor meer keuze. Als afsluiter brengt de cannolo schapenricotta, gekonfijt fruit, chocolade en gekaramelliseerde pistachenoten samen. Ook panna cotta met witte chocolade, cactusvijg en exotisch fruit staat op de kaart. Italië voert dus duidelijk de boventoon tijdens het diner, tot onder de kroonluchter van Thor.

Deze pagina kan elementen bevatten die met AI zijn ondersteund, meer informatie hier.