In het 20e arrondissement, Le Paysan Urbain is gevestigd op de Ferme de Charonne boven een oud drinkwaterreservoir, op een plek die tegelijk productief, educatief en solidair is. Daar ontdek je een serre van 660 m2, eetbare teeltzones, een pedagogische tuin, een kippenhok, een buurtcompostinstallatie en een pavillon dédié aan de ecologie urbaine. Een mooie groene pauze om te verkennen nabij Gambetta en de Porte de Bagnolet.
Le Paysan Urbain kweekt microgroenten, eetbare bloemen, bloemen om te snijden, kruiden, theeplanten en planten die geschikt zijn voor de stedelijke omgeving. De teelten volgen het ritme van de seizoenen en de boerderij zet in op een lokale productie, gericht op particulieren, restaurants, verenigingen, scholen en collectieve projecten.
De boerderijbezoeken worden op zaterdag aangeboden van 11.00 tot 17.30 uur, terwijl de zelfpluk aangekondigd is voor woensdag tot en met zaterdag, van 11.00 tot 17.30 uur. De zelfpluk van snijbloemen en eetbare planten vindt op woensdag en zaterdag plaats van 11.00 tot 18.00 uur.
De activiteiten en workshops maken eveneens deel uit van het DNA van de Paysan Urbain. De zaterdagworkshops zijn het hele jaar door voor het grote publiek open, zonder bijzondere voorkennis, met voorstellen rondom tuinieren, de zaaien, aanplantingen, onderhoud, stedelijke landbouw, keuken of andere creatieve activiteiten. De plek streeft naar toegankelijkheid voor volwassenen, gezinnen en kinderen afhankelijk van de formats, met dit simpele idee: leren door te doen, buiten, in contact met het groen.
De boerderij ontwikkelt ook educatieve workshops om de rijkdom van het leven te laten ervaren. Enkele voorbeelden zijn de workshops "bloemene tartines", "verantwoorde markt", de blindtests van smaken of geuren, maar ook spelletjes rondom voedselverspilling. Andere thema's behandelen stekken, ornithologie, het maken van infusies, biodiversiteit, ecologisch tuinieren en duurzame voeding.
Le Paysan Urbain profileert zich als een plaats voor integratie, opleiding, vrijwilligerswerk en maatschappelijke diensttijd, alsook voor participatieve werksessies, rondleidingen en open huis. De boerderij wordt gezien als een ruimte voor uitwisseling, leren en sociale en intergenerationele mix. De gemeente meldt dat de boerderij met name mensen in transitie naar een andere carrière tewerkstelt, waardoor het project een bredere draagwijdte krijgt dan louter agrarische productie.
De Stedelijke Boer richt zich dan ook tot benieuwd naar stedelijke boerderijen, gezinnen die op zoek zijn naar een natuurlijke activiteit, tot fijnproevers die aangetrokken zijn door eetbare bloemen, tot beginnende tuinders en aan iedereen die plezier haalt uit het zien groeien van nutvolle projecten.
De moestuinen en stedelijke boerderijen in Parijs en Île-de-France met workshops en activiteiten in de stad
In Parijs en Île-de-France prikkelen stedelijke boerderijen en participatieve moestuinen inwoners die op zoek zijn naar natuur, verbinding en authentieke ervaringen. Op het dak van de hoofdstad, bij een herontdekt braakliggend terrein of in een verborgen tuin tussen twee panden, bieden deze groene ruimtes een echte bucolische adempauze. Op het programma: tuiniersworkshops, educatieve ontdekkingen, momenten met het gezin en een inleiding tot urban farming! [Lees verder]
Datums en tijdschema's
Volgende dagen
ZATERDAG :
van 10:30 heeft 18:00
Zondag :
van 10:30 heeft 14:00
Dinsdag :
van 13:00 heeft 18:00
Woensdag :
van 10:30 heeft 18:00
DONDERDAG :
van 10:30 heeft 18:00
Vrijdag :
van 10:30 heeft 18:00
Plaats
De Stedelijke Boer
14 Rue Stendhal
75020 Paris 20
Officiële site
lepaysanurbain.fr
De moestuinen en stedelijke boerderijen in Parijs en Île-de-France met workshops en activiteiten in de stad
