I Suresnes, i departementet Hauts-de-Seine, inviterer restauranten Yolo oss til å nyte trøstende kalifornisk mat i omgivelser som er direkte inspirert av vestkysten.
Det italiensk-amerikanske ekteskapet er på moten i Paris for tiden, og Cherry, den nye restauranten som nettopp har åpnet i Saint-Germain-des-Prés, er et bevis på dette.
Den amerikanske kokken Mashama Bailey åpner sin første restaurant i Frankrike, og det er i det 7. arrondissementet i Paris at L'Arrêt åpner i september.
Italiensk-amerikanske spesialiteter i den rene tradisjonen fra red sauce-barer, en innredning som er som et sprang over Atlanteren, og en meny som byr på uslåelig valuta for pengene og originalitet: velkommen til Red Sauce!
På hjørnet av rue du Temple og rue Chapon har kokken Mélanie Serre åpnet en restaurant i New York-stil i hotellet Experimental Marais. Og det er en fryd.
Endelig! Den ekte amerikanske bistroen som Paris har ventet på, er Cocoricains, en sprudlende adresse et steinkast fra Grands Boulevards, drevet av to fransk-amerikanske venner.
Det blåser en varm californisk bris gjennom Paris' 2. arrondissement. Cali Sisters er gourmetadressen til Capucine og Juliette Vigand, som setter California i fokus til alle døgnets tider.
Little Italy inviterer seg selv til Perchoir Ménilmontant med Vecchio, den italiensk-amerikanske restauranten til Gianmarco Gorni og Hubert Niveleau. Vær advart: det er fryktelig trøstende og djevelsk vanedannende.
Dogma er en ny gatekjøkkenrestaurant som tilbyr en nydelig tolkning av fritert kylling i Paris' 10. arrondissement. Vi avslører alt fra sjenerøs fritert kylling til varierte burgere.
Ta turen til Manhattn's Burgers i rue Montorgueil for å smake på burgerne til de to belgiske brødrene Jérôme og Philippe Vandermeulen, som allerede har vunnet gatematfans på den andre siden av grensen.
Ralph's, den berømte amerikanske restauranten i Saint-Germain-des-Prés, har et koselig interiør og en grønn terrasse der du kan nyte autentisk amerikansk mat og en gourmetbrunsj med stil om sommeren.
Etter Los Angeles, San Francisco og New York åpner nå Europas første Umami Burger i Paris, i hjertet av Pullman Hotel i Montparnasse. Så hva kan vi forvente oss?
