Cali Uptowns koselige brunsj med en kalifornisk vri

Californisk atmosfære på Cali Uptown, med en solid og behagelig brunsj, servert i en vennlig atmosfære av et helt bedårende team. Det er dette som venter deg på Cali Sisters' andre restaurant i det 10. arrondissement på lørdager og søndager. Og visste du at? Cali Uptown er nå åpen hele dagen, fra kl. 10.00 til 18.00, for en sen frokost eller en dag på jobb hjemmefra!

Så det er av sted til Venice Beach, med sine fine sandstrender og palmer, hver helg hele året. På menyen: ferske, lokale råvarer i sesong, amerikanskinspirerte oppskrifter, selvfølgelig, men også italienske, meksikanske og middelhavsinspirerte, samt gode brunsjklassikere i ny drakt med en Cali Sisters-vri.

Det er viktig å reservere bord, siden Cali Uptowns brunsj er en stor suksess. Prisen er ganske rimelig: 35 euro for brunsj, med en salt rett, en søt rett, en kald og en varm drikke; 40 euro for brunsj, med ubegrenset antall mimosa-cocktailer - i en Sex and the City-atmosfære.

De minste har til og med rett til sin egen brunsjformel for € 20, en flott måte å tilbringe en gourmethelg med familien på! Det som er helt spesielt, er at i motsetning til mange andre brunsjer i hovedstaden som tilbyr en rimelig brunsj (i hvert fall ved første øyekast), spiller ikke Cali Uptowns brun sj gourmeter noen puss, dvs. at de legger til 5 euro hvis du velger en salt rett og 3 euro hvis du velger en søt rett. Så det er fint å ikke føle seg lurt!

Blant de fem salte rettene finner duavokadotoasten, toppet med moden avokado, frøsalsa, sylteagurk og fetaost, ogeggesandwichen, en nordamerikansk frokostbastion, med briochebolle, økologisk stekt egg, baconskiver, cheddarsaus og krydret majones som gir deg det kicket du trenger for å våkne opp med en god følelse.

På den søte siden kan vi ikke få anbefalt Cali-ostekaken krydret med sitronskall, som er helt uanstendig kremet og deilig (bare se hvor stor den er!), de luftige pannekakene med lønnesirup, fiken og dukkah, eller vaflene med en knasende gresskarkjernetvist, servert med pisket chai-mascarpone, fiken og karamelliserte pekannøtter.

Når det gjelder drikke, er nok en gang de morsomste drikkene inkludert i formelen, både varme drikker - chai latte, utmerket gylden latte med gurkemeie og ingefær, varm sjokolade - og kalde drikker - presset appelsinjuice og enda mer originale, friske og superladede fruktjuicer, som Yumi Pink (eple, jordbær, appelsin, bringebær, kokosmelk, appelsinblomstvann) eller Yumi Green (eple, agurk, spinat, grønnkål, sitron, C-vitamin).

En californisk brunsj full av overraskelser og god stemning, lørdag og søndag. Så har vi noe å glede oss til denne helgen?

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.