Påvirket av en rekke kulturer, fraAfrika til Karibia,Asia og Midtøsten, samt arv fra den spanske erobringen av aztekerriket, er meksikansk mat rik på farger og smaker og vel verdt å oppdage. Og det er gode nyheter, for det finnes mange meksikanske restauranter i Paris som bare venter på deg!
Blant de mest populære rettene er tacos, maistortillas fylt med kjøtt, grønnsaker og salsa; burritos, tortillas fylt med ris, bønner og kjøtt, servert med guacamole og rømme; enchiladas, maistortillas fylt med kjøtt og ost og dekket med chilisaus; og tamales, maisplater fylt med kjøtt og pakket inn i maisskall.
Men meksikansk mat er også kjent for sine gryteretter, som pozole, en slags næringsrik gryterett, samt fiskeretter, som den berømte ceviche, en deilig fersk delikatesse. Nyt måltidet med et lite glass mezcal eller tequila, selvfølgelig i moderate mengder!
Her er noen gode meksikanske restauranter i Paris!
Azteca, en reise til hjertet av Mexico uten å forlate Paris
Sponset - Lyst på en enveisbillett til Mexico uten å forlate Paris? Dra til Azteca, en ikonisk meksikansk restaurant i 1. arrondissement, som ligger et steinkast fra Louvre og Châtelet-Les-Halles siden 1986. Denne fargerike restauranten byr parisere på sjenerøse tacoer, dampende fajitas og hjemmelagde cocktailer i en festlig og varm atmosfære. På Azteca kommer du for den autentiske maten, blir for den gode stemningen og drar med en følelse av å ha vært på reise... uten pass. [Les mer]
Casa Azul, den rette meksikanske street food-restauranten i Fontainebleau
Vi vil gjerne ta deg med på en omvisning i Casa Azul, en gourmetrestaurant i Fontainebleau som tilbyr en ny vri på det meksikanske kjøkkenet. En restaurant som forener meksikanske smaker med franske teknikker, der alt er hjemmelaget på bestilling, i en varm og innbydende atmosfære. [Les mer]
Distrito Francés, 10 år med meksikansk mat i Strasbourg Saint-Denis
Distrito Francés har gledet kundene i Strasbourg Saint-Denis i 10 år nå. Og med god grunn: De meksikanske spesialitetene tilberedes med generøsitet og lidenskap. [Les mer]
Taco Mesa, den autentiske tacorestauranten som drives av kokken Beatriz Gonzalez.
Kokken Beatriz Gonzalez har åpnet tacorestauranten Taco Mesa i Paris. Det er en nyhet vi har ventet lenge på, og den viser seg å være en suksess! [Les mer]
Chicahualco, den meksikanske restauranten med nyskapende mat fra kokken Mercedes Ahumada.
En forelskelse! Chicahualco er den meksikanske klumpen som venter på deg i det 17. arrondissementet i Paris. Velkommen til restauranten som drives av kokken Mercedes Ahumada, fanebæreren for et kjøkken som fremdeles er for lite kjent i Paris, med spesialiteter som ikke ofte er representert i hovedstaden. [Les mer]
La Bagarre, en sjarmerende taqueria med en fransk vri
Den nyåpnede taqueriaen La Bagarre i 11. arrondissement drives av den sjarmerende Elliot Lefèvre, som allerede står bak La Parade og La Riposte. [Les mer]
Chulita, meksikansk gatemat og churros til brunsj
Ta turen til Chulita for å smake på meksikansk gatemat, og spesielt torta, et djevelsk sjenerøst tradisjonelt smørbrød. [Les mer]
La Condesa, en boblende eskapade på armen til den meksikanske kokken Indra Carrillo Perea.
La Condesa, Indra Carrillo Pereas restaurant, flytter noen få meter unna til et større, men like innbydende lokale i rue Rodier. Her tar den meksikanske kokken, som er en naturlig globetrotter, deg i hånden på en boblende gastronomisk eskapade. En ekte favoritt. [Les mer]
Oxte, meksikansk kjøkken med Michelin-stjerne av Enrique Casarrubias
På Oxte kombinerer kokken Enrique Casarrubias smaker fra barndommen i Mexico med fransk gastronomi. En stjernespekket allianse. [Les mer]
Finn adressene til alle disse stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Søramerikanske restauranter i Paris, våre beste latinamerikanske adresser
Leter du etter en muy caliente-restaurant, enten den er meksikansk, argentinsk, brasiliansk, peruansk eller colombiansk? Paris' søramerikanske restauranter vil garantert pirre smaksløkene! [Les mer]
Lyst påmeksikansk mattil lunsj i dag?
Søramerikanske restauranter i Paris, våre beste latinamerikanske adresser
