Guide til gourmetrestauranter

En gastronomisk restaurant er en fremvisning av fransk eller annen haute cuisine, med perfekt utførte og tilberedte retter, sofistikerte tilberedningsteknikker, utsøkte eller til og med luksuriøse produkter, upåklagelig service (servitøren som kommer og fyller på glasset ditt så snart det er tomt), en elegant, lavmælt innredning og atmosfære, et veldekket bord, vanligvis en anerkjent kokk, en konditor og et omhyggelig vinkart. De har som regel en Michelin-stjerne, men ikke nødvendigvis en Michelin-stjerne.

La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar

La Véranda, den midlertidige sjømatrestauranten på La Réserve Paris, signert av Jérôme Banctel

À La Réserve Paris, et et elegant, meningsfullt sted nær Champs-Élysées, inviterer La Véranda sjømaten i sin midlertidige restaurant, inspirert av den franske mesterkokken Jérôme Banctel, med tre stjerner i guideboken. Under den store, lyse glasskonstrukjsonen, med utsikt til den grønne patioen, serveres det smaker fra sjøen, et generøst kaviarmenyvalg og speilvende cocktails som deler rampelyset frem til april. En marin høyklesse-periode.

Octant: en verdensmat-inspirert gourmetrestaurant i det femte arrondissementet

Utforsk de fem kontinentene uten å forlate Paris: midt i det 5. arrondissement, like ved Jardin des Plantes, tar Octant deg med på en unik kulinarisk reise. Her møtes verdens kjøkken og fransk håndverk med stil og eleganse.

Le menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photos - A7C02480

Gourmetmenyen under høytidene på Domaine de la Reine Margot i Issy-les-Moulineaux

Le Marguerite 1606 i Issy-les-Moulineaux byr på en utsøkt Festivummeny for Dronningens høytid hele desember 2025. Gå ikke glipp av retter som foie gras, steinbiter og fere i granskog, blant de delikatessene som venter på deg i dette stedet rikt på historie. En fin anledning til å nyte et hyggelig øyeblikk i slutten av året.

Cabaret-restauranten er et festlig sted: vi spiser, vi synger, vi lever.

Parisiske kabaret, festlig restaurant, hemmelig adresse i Pigalle og fransk gastronomi... Cabaret Restaurant åpner dørene i 2 rue Frochot, i omgivelser gjennomsyret av historie, hvor kunst, livemusikk, gastronomi og kulturarv smelter sammen.

Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269

Florian Favario på Lutetia: vi prøvde to-stjerners kokkens meny

Mandarin Oriental Lutetia ønsker Florian Favario, kokk med to Michelin-stjerner fra Auberge de Montmin i Haute-Savoie, velkommen til restauranten Saint-Germain frem til 29. november 2025. Vi prøvde hans gourmetmeny, som hyller smakene fra Savoie, og vi skal fortelle deg alt om den.

Bacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photos - A7C08835

Den festlige julemenyen på Bacha Coffee Paris kommer til Champs-Élysées.

Bacha Coffee på Champs-Élysées, et praktfullt marokkansk kaffepalass i 8. arrondissement, feirer høytiden med en unik gourmetmeny fra 15. desember 2025 til 3. januar 2026, som kombinerer fine ingredienser og eksepsjonelle kaffesorter. Kom og oppdag det selv for en fantastisk gourmetpause i juleperioden i Paris.

Oppdag Gangnam: Paris’ nye koreanske perle

En hengende pause mellom Paris og Seoul, hvor tiden stopper mens du nyter et måltid. Beliggende i hjertet av Paris inviterer restauranten vår deg til å utforske unike smaker og koreanske kulinariske tradisjoner i en varm og hyggelig ramme.

Prunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classée

Prunier, den eldste kaviarrestauranten, med sin legendariske, fredede art deco-fasade

Den parisiske kaviarrestauranten Prunier, som åpnet i 1924, har blitt restaurert til sin fordums prakt av Benjamin Patou, og har en sublim, fredet art deco-dekor.

Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225

Onor, Thierry Marx' engasjerte gourmetrestaurant med Michelin-stjerne

Onor er Thierry Marx' engasjerte, sosialt ansvarlige gourmetrestaurant som ikke går på akkord med kvaliteten. Vi dro til 258 du Faubourg Saint-Honoré i 8. arrondissement for å oppdage dette nye kulinariske tempelet for bærekraft og engasjement, som nå kan skilte med en Michelin-stjerne.

Sphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya Yoshida

Sphère, den vakre gastronomiske restauranten i rue de la Boétie, Paris 8e.

Sphère er navnet på en elegant og romslig restaurant i rue de la Boétie i Paris' 8. arrondissement. Med sin vakre designinnredning og det raffinerte kjøkkenet til Tetsuya Yoshida er du garantert en hyggelig stund.

Geoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand Veneur

Geoélia, den gastronomiske restauranten til kjøkkensjef Camille Saint M'leux

Den talentfulle Michelin-stjernekokken Camille Saint M'leux har valgt å åpne sin første restaurant i Paris, Geoélia, i stedet for Tang, institusjonen i det 16. arrondissementet.

Divellec, den delikate sjømatrestauranten med Michelin-stjerne i utkanten av Invalides

Mathieu Pacauds legendariske fiskerestaurant Divellec i Invalides-distriktet ønsker kokken Margot Bourgeois velkommen til roret. Et friskt pust på Beaufort skala 5!

Restaurant Papylles à Bois-le-Roi - les photos - façade

Papylles, gourmetrestauranten å oppdage i Bois-le-Roi i nærheten av Fontainebleau

Har du lyst på en gourmetferie bare en time fra Paris? Ta turen til Papylles, en gourmetrestaurant i Bois-le-Roi i Seine-et-Marne. En raffinert restaurant midt i naturen, mellom Fontainebleau og Barbizon, designet av kokken Thomas Briandet.

Le gagnant de Top chef 2025 ouvrira son resto (étoilé) éphémère à Asnières

Top Chef 2025-vinneren Quentin Mauro åpner sin midlertidige restaurant i Asnières

Vinneren av sesong 16 av Top Chef, Quentin Mauro, hvis finale ble sendt onsdag 2. juli 2025 på M6, åpner en midlertidig restaurant i Asnières-sur-Seine fra torsdag 3. juli til 31. august 2025.

Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !

Slow: en koselig restaurant i det 14. arrondissementet som serverer kreativ gourmetmat!

Jean Michel, Emi og Louise ønsker deg velkommen fra tirsdag til lørdag, til lunsj og middag, samt søndagslunsj, på dette varme og koselige stedet der små retter vil glede smaksløkene dine, i hjertet av det 14. arrondissementet.

Maison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des Pois

Delano Café: vi testet den skjulte uteserveringen med fransk-italiensk mat Paris 8e

Bare et steinkast fra Madeleine ligger Maison Delano Paris, og her finner du Delano Café, en diskret restaurant med en stor, grønn uteplass. Kokken Paolo Minelli byr på fransk mat med italienske innslag i elegante og rolige omgivelser.

Les Magnolias, le restaurant gastronomique au Perreux-sur-Marne (94) - DSC 4352 Fotor

Les Magnolias: gourmetrestauranten å oppdage i Val-de-Marne (94)

I byen Perreux-sur-Marne i Val-de-Marne, ikke langt fra Bois de Vincennes, ligger Les Magnolias, en velkjent gourmetrestaurant i den østlige delen av Paris-regionen. La oss ta deg med på en omvisning på denne overraskende adressen, som garantert vil glede gourmeter.

L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03616

L'Orangerie på George V, Alan Taudons 2-stjerners gourmetrestaurant i sine nye omgivelser

Restauranten L'Orangerie på luksushotellet George V i Paris har blitt fullstendig redesignet. I disse raffinerte omgivelsene kan du nyte kjøkkenet til kokken Alan Taudon, som er tildelt to Michelin-stjerner, i en rolig og poetisk atmosfære. Vi har testet dette fortryllende mellomspillet og forteller deg alt om det.

Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048

Restaurant Maison Blanche, den gastronomiske adressen i Blanc-Mesnil (93)

Etter Michelin-restauranten Villa9Trois i Montreuil venter en annen gourmetadresse fra samme gruppe i Seine-Saint-Denis. Vi tar deg med til gourmetrestauranten Maison Blanche, denne gangen i Blanc-Mesnil.

Restaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamouneh

Restaurant Alan Geaam, den stjernespekkede rammen rundt kokken og hans gourmetmat med en myk libanesisk aksent

I et stille miljø et steinkast fra Place de l'Etoile presenterer kokken Alan Geaam et gastronomisk kjøkken - kronet med en stjerne - som hedrer hans libanesiske røtter, samtidig som han hyller det franske haute cuisine-kunnskapet.