Guide til gourmetrestauranter

En gastronomisk restaurant er en fremvisning av fransk eller annen haute cuisine, med perfekt utførte og tilberedte retter, sofistikerte tilberedningsteknikker, utsøkte eller til og med luksuriøse produkter, upåklagelig service (servitøren som kommer og fyller på glasset ditt så snart det er tomt), en elegant, lavmælt innredning og atmosfære, et veldekket bord, vanligvis en anerkjent kokk, en konditor og et omhyggelig vinkart. De har som regel en Michelin-stjerne, men ikke nødvendigvis en Michelin-stjerne.

Les Confidences, den diskrete gourmetrestauranten på San Régis-hotellet

I Det Gylne Tredje, holder restauranten Les Confidences en lav profil. Plassert inne i San Régis-hotellet, byr denne intime gastronomi-restauranten på en perfekt blanding av fransk tradisjon og elegant, enkel stil.

Vivide, den helt plantebaserte gastronomiske restauranten drevet av duoet bak Pristine

Michelle Primc og Jérémy Grosdidier presenterer sitt andre prosjekt, Vivide, i Pigalle-området. Nok en gang står grønnsaker i sentrum, med eleganse og finesse, men denne gangen i en mer gastronomisk utgave enn Pristine.

Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri ved Palais Royal – det nye gourmetrestauranten ledd av kokk Martino Ruggieri

Den italienske kokken Martino Ruggieri inntar Palais-Royal med Maison Ruggieri Palais Royal, like i nabolaget til Comédie-Française.

Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300

Le Bel Canto Paris: en unik opera-middag midt i Paris

Le Bel Canto Paris tilbyr en unik operamiddag på Quai de l’Hôtel de Ville midt i hjertet av byen: en opplevelse som kombinerer fransk gastronomi med operaarier hele året.

Les Tables Incontournables de la Fashion Week Parisienne

De uunnværlige restaurantene under Paris Fashion Week

Fra 2. til 10. mars 2026 inviterer Paris til motemåneden høst/vinter 2026-2027. Og som hver sesong, forvandles Fitz Groups stedet av og til til hovedkvarterene for den parisiske motebølgen. Elektrisk stemning og perfekte omgivelser, hver enkelt destinasjon viser frem energien bak Fashion Week: glamour, kreativitet og fest, helt til de sene nattestimer.

Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Café de la Paix: Det tidløse og elegante spisestedet i Paris med utsikt mot Palais Garnier

Klassifisert som et historisk monument og åpnet i 1862, er Café de la Paix en av de mest ikoniske gastronomiske institusjonene i Paris. Ligger rett overfor Opéra Garnier i 9. arrondissement, tilbyr stedet i dag rimeligere lunsjmenyer, søndagsbrunsj og en meny signert Laurent André.

Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703

Les Jardins du Presbourg, en stilfull restaurant ved foten av Triumfbuen

Ved foten av Triumfbuen finner du restauranten Les Jardins du Presbourg i det 16. arrondissementet i Paris. Denne restauranten, designet av arkitekt og designer Martin Brudnizki, byr på en rik meny som balanserer fransk tradisjon med middelhavs-inspirerte smaker, omgitt av et fortryllende plantemiljø.

Le Céladon: den eksklusive og raffinerte gourmetrestauranten midt i Westminster-hotellet

I den historiske settingen ved Hôtel Westminster tilbyr kjøkkensjef Grégory Gbiorczyk en ny vri på det franske kjøkkenet med en kort og særdeles frisk meny i kjernen av Céladon. Bare åpent fredag og lørdag kveld, gir denne intime restauranten en tidsløs opplevelse hvor luksusen fra de store hotellene føles nærmere og mer tilgjengelig enn noensinne.

Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche

Ter: Det første egg mayo-bar i Paris, en smakfull brunch på lørdager og søndager

Ter er åpnet tirsdag til søndag, og tilbyr brunch på lørdag og søndag. Besøk det første egge- og majonesbaren i Paris, i det 11. arrondissementet.

Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes

Mantra, det nye gourmetrestauranten som tilbyr en blanding av fransk og malaysisk cuisine – et sted verdt å følge nøye med på

Med Mantra, en fransk-malaysisk gourmetrestaurant som åpnet i det 9. arrondissementet, markerer kokk Manogeran Shasitharan en svært etterlengtet tilbakekomst til Paris. Her byr han på en fusjonert matkultur, der høy gastronomi møter tydelige malaysiske smaker. Dette er et spisested som raskt kan bli et navn blant byens stjernebarer og -restauranter.

La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar

La Véranda, den midlertidige sjømatrestauranten på La Réserve Paris, signert av Jérôme Banctel

À La Réserve Paris, et et elegant, meningsfullt sted nær Champs-Élysées, inviterer La Véranda sjømaten i sin midlertidige restaurant, inspirert av den franske mesterkokken Jérôme Banctel, med tre stjerner i guideboken. Under den store, lyse glasskonstrukjsonen, med utsikt til den grønne patioen, serveres det smaker fra sjøen, et generøst kaviarmenyvalg og speilvende cocktails som deler rampelyset frem til april. En marin høyklesse-periode.

Octant: en verdensmat-inspirert gourmetrestaurant i det femte arrondissementet

Utforsk de fem kontinentene uten å forlate Paris: midt i det 5. arrondissement, like ved Jardin des Plantes, tar Octant deg med på en unik kulinarisk reise. Her møtes verdens kjøkken og fransk håndverk med stil og eleganse.

Soon Grill Champs-Élysées - 251216 soon 20

Soon Grill i Paris, kåret til det beste koreanske restaurantet utendørs

Sertifiseringen "Utmerket Koreansk Restaurant" hedrer autentisiteten til koreansk mat på det internasjonale nivået ved å utpeke fremragende koreanske restauranter i utlandet, som oppfyller strenge kvalitetskrav. Dette er en pålitelig pekepinn for matentusiaster som ønsker ekte, tradisjonell koreansk smak, nøye utvalgt og autentisk. Blant disse utvalgte koreanske restaurantene i utlandet finner du Soon Grill i Paris!

Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes !

Opptrapping: den kulinariske fusjonen til den japanske kokken Takayuki Nameura i 10 trinn!

Bli med inn i gourmetrestaurantens verden med Montée, en ekte perle i Paris' 14. arrondissement, der den japanske kokken Takayuki Nameura tilbyr deg en eksepsjonell 6- eller 10-retters smaksmeny som kombinerer det ypperste innen fransk mat med japansk raffinement. En unik kulinarisk opplevelse du ikke må gå glipp av.

Le menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photos - A7C02480

Gourmetmenyen under høytidene på Domaine de la Reine Margot i Issy-les-Moulineaux

Le Marguerite 1606 i Issy-les-Moulineaux byr på en utsøkt Festivummeny for Dronningens høytid hele desember 2025. Gå ikke glipp av retter som foie gras, steinbiter og fere i granskog, blant de delikatessene som venter på deg i dette stedet rikt på historie. En fin anledning til å nyte et hyggelig øyeblikk i slutten av året.

Cabaret-restauranten er et festlig sted: vi spiser, vi synger, vi lever.

Parisiske kabaret, festlig restaurant, hemmelig adresse i Pigalle og fransk gastronomi... Cabaret Restaurant åpner dørene i 2 rue Frochot, i omgivelser gjennomsyret av historie, hvor kunst, livemusikk, gastronomi og kulturarv smelter sammen.

Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269

Florian Favario på Lutetia: vi prøvde to-stjerners kokkens meny

Mandarin Oriental Lutetia ønsker Florian Favario, kokk med to Michelin-stjerner fra Auberge de Montmin i Haute-Savoie, velkommen til restauranten Saint-Germain frem til 29. november 2025. Vi prøvde hans gourmetmeny, som hyller smakene fra Savoie, og vi skal fortelle deg alt om den.

Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !

Yéyé: den nye festlige restauranten som er åpen til daggry

I hjertet av Bois de Vincennes tilbyr Yéyé festlige middager til musikken til Johnny Hallyday, Claude François og diskostemningen fra 60- til 80-tallet.

Bacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photos - A7C08835

Den festlige julemenyen på Bacha Coffee Paris kommer til Champs-Élysées.

Bacha Coffee på Champs-Élysées, et praktfullt marokkansk kaffepalass i 8. arrondissement, feirer høytiden med en unik gourmetmeny fra 15. desember 2025 til 3. januar 2026, som kombinerer fine ingredienser og eksepsjonelle kaffesorter. Kom og oppdag det selv for en fantastisk gourmetpause i juleperioden i Paris.

Gangnam: en koreansk restaurant i hjertet av Belleville

Gangnam er en restaurant i hjertet av Belleville som alle fans av koreansk mat og koreansk BBQ må besøke. Restauranten ligger i hjertet av Paris, og inviterer deg til å oppdage Koreas unike smaker og kulinariske tradisjoner i en varm og vennlig atmosfære!