Restaurant de cheffe guide

Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !

Slow: en koselig restaurant i det 14. arrondissementet som serverer kreativ gourmetmat!

Jean Michel, Emi og Louise ønsker deg velkommen fra tirsdag til lørdag, til lunsj og middag, samt søndagslunsj, på dette varme og koselige stedet der små retter vil glede smaksløkene dine, i hjertet av det 14. arrondissementet.
Frida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patio

Frida, den kunstneriske og landlige restauranten på hotellet Maison Barrière Vendôme

Boutiquehotellet Maison Barrière Vendôme har en godt bevart hemmelighet: restauranten Frida, som ligger i en sjarmerende, grønn uteplass langt fra byens støy.
Temple & Chapon - Lobster rollTemple & Chapon - Lobster rollTemple & Chapon - Lobster rollTemple & Chapon - Lobster roll

Temple & Chapon, Mélanie Serres New York-adresse i Experimental Marais-hotellet

På hjørnet av rue du Temple og rue Chapon har kokken Mélanie Serre åpnet en restaurant i New York-stil i hotellet Experimental Marais. Og det er en fryd.
Almas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érable

Almas, når Libanon, Iran og Russland møtes på en restaurant

Tre kokker fra tre forskjellige land har skapt Almas, en restaurant på grensen mellom Libanon, Iran og Russland.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, to italienske kokker i spissen for en fabelaktig restaurant med Michelin-stjerne

De italienske kokkene Cécilia Spurio og Eugenio Anfuso har åpnet Amâlia, en gourmetrestaurant som treffer midt i blinken. En av årets favoritter.
Pouliche - mercredi veggiePouliche - mercredi veggiePouliche - mercredi veggiePouliche - mercredi veggie

En vegetarisk meny hver onsdag på Pouliche, for gourmetgrønnsaker av Amandine Chaignot

Hver onsdag byr Pouliche, Amandine Chaignots restaurant, på en overraskende vegetarisk meny som sublimerer sesongens grønnsaker og frukt med kreativitet og finesse. Det er en gourmetopplevelse som inviterer deg til å gjenoppdage grønnsaker i alle deres former.
Sapinho - Plats portugaisSapinho - Plats portugaisSapinho - Plats portugaisSapinho - Plats portugais

Sapinho, en autentisk portugisisk taverna i Montmartre

Sapinho ligger høyt oppe på Butte Montmartre, og er en autentisk portugisisk taverna der det er godt å leve, spise og drikke.
Jamrock - Crevettes, salsa mangueJamrock - Crevettes, salsa mangueJamrock - Crevettes, salsa mangueJamrock - Crevettes, salsa mangue

Jamrock, sjenerøs jamaicansk mat kommer til Paris!

Hva med å kaste deg ut i det jamaicanske kjøkkenet? Det er akkurat det rette, det kommer til Paris på Jamrock, en sjenerøs og krydret restaurant.
Restaurant Lagano à Paris, nos photos - Lagano 8Restaurant Lagano à Paris, nos photos - Lagano 8Restaurant Lagano à Paris, nos photos - Lagano 8Restaurant Lagano à Paris, nos photos - Lagano 8

Lagano: nabolagsrestauranten som hyller det felles kjøkken

Lagano åpnet dørene på den elegante Avenue Breteuil i Paris sommeren 2024. Siden den gang har denne lille restauranten med sin intime og avslappede atmosfære fristet gourmeters smaksløker med sitt verdensinspirerte, delte kjøkken, ledsaget av et attraktivt vinkart.
Kiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royale

Kiku, renessansen til den japanske izakayaen på Grands Boulevards

15 år etter suksessen på rue Richer er den japanske izakayaen Kiku tilbake i en 2.0-versjon, et steinkast fra Grands Boulevards.
Buenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - Décoration

Buenas, en koselig spansk restaurant med Almodovar-atmosfære

Kom inn i en atmosfære som er en Almodovar-film verdig på Buenas, en spesielt koselig spansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis.
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

Groot, en deilig gatekjøkkenbutikk som drives av toppkokkene Hugo Riboulet og Albane Auvray.

Hugo Riboulet, vinneren av Top Chef 2023, åpner Groot, en gatekjøkkenrestaurant basert på paier, sammen med sin tidligere lagkamerat og venn Albane Auvray. Alt handler om komfort og nytelse!
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelin-stjerner i Les Halles

Alain Ducasses restaurant Benoit Paris, som har hatt Michelin-stjerne siden 1912, er et landemerke for livsnytere i 1. arrondissement, og er en herlig påminnelse om fortidens Paris.
Ajar - Pintade farcie, céleriAjar - Pintade farcie, céleriAjar - Pintade farcie, céleriAjar - Pintade farcie, céleri

Ajar, delikat og billig lokal bistronomi

Glem Le Galopin på Place Sainte-Marthe, og gjør plass for Ajar, en ny-bistro med utsøkte retter.
Red Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeuf

Red Katz, en tradisjonell kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser

Restauranten Red Katz er en blanding av tradisjon og modernitet, og presenterer en meny som hyller de største klassikerne fra det kinesiske kjøkken, perfekt utført i en virkelig fantastisk setting.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrikes regionale spesialiteter

Fra Provence til Nord-Frankrike, via Normandie og Vestindia, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrikes spesialiteter.
Restaurant - Hôtel des Grands BoulevardsRestaurant - Hôtel des Grands BoulevardsRestaurant - Hôtel des Grands BoulevardsRestaurant - Hôtel des Grands Boulevards

Italiensk mat av Giovanni Passerini under et praktfullt glasstak på Hôtel des Grands Boulevards.

Hôtel des Grands Boulevards skjuler en deilig italiensk restaurant under et fantastisk glasstak, med en meny designet av kokken Giovanni Passerini.
Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

Faubourg Daimant, borgerlig vegetarkjøkken med en vri!

Og det er to for Daimant Collective! Etter Plan D og de veganske smørbrødene er det tid for borgerlig mat og sauser på Faubourg Daimant, men 100 % vegansk, selvfølgelig!
Trâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienne

Trâm 130, det spennende førstebordet til kokken Priscilla Trâm

Endelig! Kokken Priscilla Trâm har åpnet Trâm 130 i rue Saint-Maur. En etterlengtet restaurant. Hva er dommen?
Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon

Nepita, middelhavsrestauranten på Hotel Florida, med en meny designet av Amandine Chaignot.

Kjøkkensjef Amandine Chaignot er ansvarlig for middelhavsmenyen på Nepita, restauranten på Hotel Florida.