Restaurant de cheffe guide - activities

Very French Beans, kaffebar, dagligvarebutikk og engelsk restaurant i Batignolles

Very French Beans er en kaffebar, dagligvarebutikk og engelsk restaurant i ett, og er en ekte britisk delikatessebutikk som bringer paier, pølsebrød og kaker til Batignolles.

Amâlia, to italienske kjøkkensjefer ved roret i en fabelaktig gourmetrestaurant.

De italienske kokkene Cécilia Spurio og Eugenio Anfuso har åpnet Amâlia, en gourmetrestaurant som slår an. En av årets favoritter.

Etsi - Le Bistro, den gresk-parisiske tavernaen å oppdage i 18. arrondissement i Paris.

Etsi - Le Bistro er den første av to restauranter som drives av den fransk-greske kokken Mikaëla Liaroutsos. Etsi ligger bare noen få minutter fra Montmartre-kirkegården, og tar deg med til Hellas for et måltid.

Nepita, middelhavsrestauranten på Hotel Florida, med en meny designet av Amandine Chaignot.

Kjøkkensjef Amandine Chaignot er ansvarlig for middelhavsmenyen på Nepita, restauranten på Hotel Florida.

Datil, kjøkkensjef Manon Fleurys vegetariske gourmetrestaurant

Kokken Manon Fleury tok endelig steget og åpnet sin første restaurant i Paris, Datil. Hele matverdenen ventet spent på henne, og hun lyktes med bravur og presenterte et kjøkken preget av naturlighet, sesongmessighet og medmenneskelighet med stor delikatesse.

Kapara, Balagans gjenfødelse med kokken Zohar Sasson

Balagan er død, lenge leve Kapara! Menyen har endret seg, men stedet og den livlige atmosfæren er den samme. Og på de fargerike tallerkenene finner du solfylte retter designet av Assaf Granit og tilberedt av kokken Zohar Sasson.

Moom Mam, den elegante thairestauranten i Paris

Moom Mam er en av de beste thairestaurantene i Paris! Moom Mam ligger i det livlige Grands Magasins-distriktet, like ved Théâtre Mogador i 9. arrondissement, og tilbyr moderne omgivelser og autentisk thaimat med et 100 % thailandsk team.

Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrikes regionale spesialiteter

Fra Provence til Nord-Frankrike, via Normandie og Vestindia, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrikes spesialiteter.

Hanabi, The Social Foods japanske restaurant på Hana-hotellet

Shirley Garrier og Mathieu Zouhairi alias The Social Food flytter inn på kjøkkenet i Hanabi, den japanske restauranten på Hana Hotel. Forventes å åpne i januar!

Riv'K, israelsk-inspirert restaurant - Midlertidig stengt, adresseendring

Restauranten Riv'K på Butte Montmartre serverer israelsk mat med fokus på krydder fra hele verden, og menyen endres ofte. En berømt dessert er imidlertid alltid med: Riv'Ks uunnværlige arme riddere. Og til lunsj serveres det djevelsk sjenerøse smørbrød!

La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i tradisjonell stil.

Brasserie des Arts er på vei til å bli en institusjon i bydelen Saint-Germain-des-Prés, med sin egen vri på de store franske klassikerne. Et ekte parisisk brasserie, med oppmerksom service i tillegg!

Thiou, Apiradee Thirakomen's thairestaurant tilbake på Norman Hotel

Kokken Apiradee Thirakomen flytter Thiou, hennes ikoniske thairestaurant fra 2000-tallet, til Hôtel Norman, et steinkast fra Place de l'Etoile.

Taco Mesa, den autentiske tacorestauranten som drives av kokken Beatriz Gonzalez.

Kokken Beatriz Gonzalez har åpnet tacorestauranten Taco Mesa i Paris. Det er en nyhet vi har ventet lenge på, og den viser seg å være en suksess!

Chicahualco, den meksikanske restauranten med nyskapende mat fra kokken Mercedes Ahumada.

Foodie-alarm! Chicahualco er den meksikanske godbiten som venter på deg i 17. arrondissement i Paris. Velkommen til restauranten til kjøkkensjef Mercedes Ahumada, som er fanebærer for et kjøkken som fortsatt er for lite kjent i Paris, og som tilbyr spesialiteter som sjelden er representert i hovedstaden.

Groot, en deilig gatekjøkkenbutikk som drives av toppkokkene Hugo Riboulet og Albane Auvray.

Hugo Riboulet, vinneren av Top Chef 2023, åpner Groot, en gatekjøkkenrestaurant basert på paier, sammen med sin tidligere lagkamerat og venn Albane Auvray. Alt handler om komfort og nytelse!

Welli'Wednesday: Wellington-kjøttkvelder av Amandine Chaignot på Café de Luce

Hvis du er en fan av biff Wellington, inviterer Café de Luce i Paris' 18. arrondissement deg hver onsdag kveld til en meny dedikert til dette eksepsjonelle kjøttstykket omgitt av skorpe, utviklet av kjøkkensjef Amandine Chaignot. Sørg for å bestille på forhånd for denne menyen. Vi har prøvd den, vi skal fortelle deg om den!

Le Rigodon, en veloppdragen og fornuftig restaurant i bydelen Folie-Méricourt.

På Rigodon finner du de beste franske råvarene fra gården, tilberedt i enkle og behagelige oppskrifter!

Muse, Commune Image's kreative restaurant i Saint-Ouen

I utkanten av Paris ligger Commune Image, et kunstnerisk sted, en ny generasjon kinofabrikk, som nå har fått merkelappen Heritage of Regional Interest. Mellom filmvisninger, kreasjoner og førpremierer er dette stedet å spise lunsj eller middag på Muse, kinoens nye adresse.

OMA, den utsøkte fransk-koreanske restauranten som drives av kokken Ji-Hye Park på hotellet Château des Fleurs.

Restauranten OMA, som ligger i hjertet av hotellet Château des Fleurs, byr på en kort fransk-koreansk inspirert meny i krysningspunktet mellom kjøkkensjef Ji-Hye Parks to kulturer. En adresse som absolutt fortjener å bli bedre kjent.

Aux 2 K, den diskrete bistroen til kokkene Samantha Kagy og Kimiko Kinoshita.

Aux 2 K, som nylig åpnet i Pigalle, er et samarbeid mellom kokkene Samantha Kagy og Kimiko Kinoshita, som møttes på Jacky Ribaults Michelin-restaurant L'Ours.