Restaurant løksuppe guide

Chez Eugène i Montmartre: en vinbistro på Place du Tertre

Chez Eugène på Place du Tertre i Montmartre kombinerer bistromat med en vinkjeller med økologiske, biodynamiske og naturviner. Et sted for løksuppe, et måltid eller for å oppdage en ny flaske.

Brasserie Casel: La Nouvelle Garde åpner en elegant restaurant i gammeldags stil i 1. arrondissement

La Nouvelle Garde vender tilbake til hovedstaden med Brasserie Casel, et steinkast fra Théâtre du Châtelet. Den nye restauranten setter blant annet modnet kjøtt i sentrum, i omgivelser inspirert av scenekunstens verden.

Le Mistral, det tradisjonsrike bistroet på Pyrénées-gaten, hvor historie møter fornyelse

Øverst på Rue des Pyrénées finner du Le Mistral, som har holdt stand gjennom tiårene uten å miste sin sjel. Mellom tradisjonelt bougnat-arv og en moderne vibrasjon, er dette parisisk bistrot et sted for fellesskap, med ærlig fransk mat og en livlig vinkjeller.

Les Confidences, den diskrete gourmetrestauranten på San Régis-hotellet

I Det Gylne Tredje, holder restauranten Les Confidences en lav profil. Plassert inne i San Régis-hotellet, byr denne intime gastronomi-restauranten på en perfekt blanding av fransk tradisjon og elegant, enkel stil.

Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasseriet som er fredet som et historisk monument.

Bare et steinkast fra de sublime hagene i Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant som er velkjent for både turister og lokalbefolkningen. Dette brasseriet, som er oppført som et historisk monument, tar oss tilbake til fordums Paris og byr på en meny som setter fransk gastronomi i høysetet. En gastronomisk legemliggjøring av det som gjør hovedstaden så sjarmerende!

Café de la Paix: Det tidløse og elegante spisestedet i Paris med utsikt mot Palais Garnier

Klassifisert som et historisk monument og åpnet i 1862, er Café de la Paix en av de mest ikoniske gastronomiske institusjonene i Paris. Ligger rett overfor Opéra Garnier i 9. arrondissement, tilbyr stedet i dag rimeligere lunsjmenyer, søndagsbrunsj og en meny signert Laurent André.

Le Cochon à l'Oreille, en stilfull fransk bistro i Les Halles

Cochon à l'Oreille er mindre kjent enn noen av etablissementene i Les Halles, men er likevel en fransk bistro med mye å by på, og med en eier som har like mye på hjertet.

La Riotte, en livlig fransk bistro med noen gode viner i kjelleren

La Riotte, som ble åpnet av Caves Carrière, er en livlig fransk bistro som uunngåelig dreier seg om kjellerens gode årganger.

Le Dali, den elegante gastronomiske restauranten på Le Meurice, serverer utsøkt fransk mat.

I hjertet av Le Meurice-palasset ligger restauranten Le Dali, som med sin imponerende innredning designet av Philippe Starck inviterer deg til å slappe av og kose deg uten oppstyr. Kjøkkensjef Clémentine Bouchon serverer sesongbaserte franske retter, ispedd de store klassikerne innen fransk gastronomi, toppet med en farandole av bakverk av kokken Cédric Grolet.

Attabler, autentisk parisisk bistromat laget av Gemellus-teamet.

Brødrene Clément og Maxime Le Meur har åpnet sin andre restaurant, Attabler, som hyller det ekte parisiske bistrokjøkkenet.

Le Moulin de la Galette, den legendariske restauranten på Montmartre i Paris

Moulin de la Galette er en legendarisk institusjon i Montmartre. Restauranten er udødeliggjort av malere som Van Gogh og Renoir, og nå inviterer den deg til å smake på de trøstende oppskriftene som er typiske for franske brasserier.

Tout-Paris på Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, den sublime restauranten som regjerer hovedstaden, har fått sin første Michelin-stjerne. Restauranten ligger i 7. etasje på Cheval Blanc Paris, med en terrasse som byr på en fantastisk utsikt over Seinen og hovedstadens ikoniske monumenter, og her kan du nyte William Bequins vakre, moderne og sjenerøse franske kjøkken.

Brasserie Martin, det rastløse bryggeriet fra Nouvelle Garde

I La Nouvelle Garde-familien spør vi etter Brasserie Martin, en stor bistro med fargerik innredning og en vinterhage der vennegjenger og lokale familier samles.

Le Procope: Oppdag Paris' eldste kafé på nytt

Kjenner du Procope, den eldste kafeen i Paris? Den er utvilsomt en av hovedstadens fineste restauranter og er fredet som et historisk monument. Vi tar deg med på en omvisning i restaurantens historie, meny og hva den har å by på av nyheter.

La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i tradisjonell stil.

Brasserie des Arts er på vei til å bli en institusjon i bydelen Saint-Germain-des-Prés, med sin egen vri på de store franske klassikerne. Et ekte parisisk brasserie, med oppmerksom service i tillegg!

Le Minet Galant, en sjarmerende fransk bistro et steinkast fra Bouffes Parisiens-teateret.

Le Minet Galant er en sjarmerende fransk bistro et steinkast fra Bouffes Parisiens-teateret, som hyller sin forkjærlighet for bistromat.

Au Pied de Cochon, gourmetkjøkken på Les Halles dag og natt

Brasseriet Au Pied de Cochon begeistrer parisere og turister både dag og natt med sitt tradisjonelle og sjenerøse franske kjøkken. En legendarisk adresse du bør prøve minst én gang i livet.

Petit Bouillon Versailles, den rimelige buljongen bare et steinkast fra Château de Versailles, er avduket.

Bare et steinkast fra Château de Versailles ligger Le Petit Bouillon Versailles, byens første bouillon! Vi drar på oppdagelsesferd og avslører hva som venter deg når det gjelder innredning og meny.

Bouillon Pigalle, gode franske klassikere til lave priser

Fra middag til midnatt serverer Bouillon Pigalle de store klassikerne fra bistrokjøkkenet til lave priser. Det perfekte stedet for deg som har et stramt budsjett.

L'Escargot Montorgueil, den parisiske institusjonen som fortsatt begeistrer 200 år senere.

L'Escargot Montorgueil, som ligger i bydelen Halles i Paris, hyller bourgognesneglene med originale oppskrifter og briljant utførelse av de store klassikerne i fransk gastronomi.