Søndagsbrunsj påMolitor hotell venter på deg på Brasserie Molitor, med en ny meny laget av kjøkkensjef Gregory Gbiorczyk. Hver søndag fra kl. 12.30 kan du nyte en all-you-can-eat-brunch , med oppskrifter som varierer etter sesong.
På menyen: et utvalg av viennoiserier og brød rett fra M.O.F Frédéric Lalos, kaker av alle slag, madeleines og et utvalg av småkaker. Bakverkene er laget av Benoît Gressent, hotellets sjefskonditor. Vi er fans av charlotte, sitronterte, sesongens terter og til og med kastanjepavlova!
På den salte siden byr brunsjens salatbar på en cæsarsalatmed kylling, en salat med endivie, valnøtt og bleu de Gex og en blanding av bønner, posjert egg, kråse og røkt andebryst.
På menyen til denne pantagruelske brunchen står også eggerøre, carpaccio av storfekjøtt, røkt laks, østers og reker, charcuteri, modne oster , club sandwich med kylling, roastbiff, grønnsaker og guacamole.
På den kalde siden finnes det et utvalg av fersk fruktjuice og detox-juice. Når det gjelder varme drikker, kan du velge mellom kaffe, sjokolade, te og infusjoner.
En levende showstand er også tilgjengelig. I det vi passerer, oppdager vi et deilig kamskjell som tilberedes rett foran øynene våre.
À la carte-menyen inkluderer også en varmrett som serveres ved bordet. Her kan du velgemellom Oeuf Molitor Bio med laks eller skinke,Challans andungefilet med makaronigratin og Apicaux-juice, trøffelsmakende coquillettes og dagens glemte linefisk med brokkoli og søtpotetpuré.
Alt i alt er det en flott måte å nyte et gourmetmåltid sammen med hele familien.
Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.
Plass
Molitor
13 Rue Nungesser et Coli
75116 Paris 16
Priser
Moins de 5 ans : Gratis
Enfants de 5 à 12 ans : €45
Brunch : €85
Offisiell side
www.mltr.fr
