Alt-du-kan-spise-brunch på Les Artizans

Les Artizans, denne hyggelige bistroen i rue de Montorgueil ved siden av Les Halles, som kombinerer god markedsmat med deilig bakverk, lanserer brunsj på lørdager og søndager. Hvorfor ikke ta en titt?

Leter du etter en god brunsj i Paris' 1. arrondissement , i bydelen Halles? Da bør du ta turen til 30 rue Montorgueil for å oppdage Artizans.

Hver lørdag og søndag, fra kl. 11.30 til 15.00, byr den vennlige og innbydende bistroen på en godbit for 39 euro per person.

Les Artizans er et fint ekteskap mellom det tradisjonelle og moderne markedskjøkkenet, ledet av Patrick Canal, og deilige bakverk skapt av Matthieu Mandard. På Les Artizans elsker vi gode råvarer direkte fra produsentene og vin plukket fra vinmakerne selv.

Så hvorfor ikke slå deg ned for en gourmetbrunsj i disse koselige omgivelsene der stein og treverk står i sentrum.

Vi starter med en herlig kurv med brød fra Poujauran og en flakete brioche fra Matthieu Mandard, alt toppet med smør, et knasende hasselnøttpålegg og sesongens syltetøy. Vi velger vår varme drikke blant kaffe, te eller hjemmelaget varm sjokolade og en av dagens ferske fruktjuicer. For meg ble det pære og kanel, latte og varm sjokolade.

Når du har spist frokosten din, er det bare å gå videre til den kalde buffeen. På menyen:

Gravad laks med rosa bær og syltet løk,
Vitello tonnato,
Utvalg av kjøttpålegg,
utvalg av oster,
Coleslaw-salat,
Middelhavspastasalat,
Tarama av torsk og laks,
Dagens suppe,
Whelks og reker

Det er smakfullt og deilig, men ikke la deg rive med: Nå venter en varm rett som serveres ved bordet. Du kan velge mellom:
Les Œuf Bénédicte bacon eller røkt laks (brødpudding, posjert egg, spinatskudd, mousselinesaus).

The Vegetarian Bowl: Rødkål, quinoa i kokosmelk, søtpotetpuré, gulrøtter med spisskummen. Den er nydelig, og vi anbefaler den uansett om du er vegetarianer eller ikke.

Eller den stekte gårdskyllingen med eplemos.

Vi tar en rask dukkert i osten før vi går videre.

Matthieu Mandards all-you-can-eat-desserter er den perfekte måten å avslutte dagen på. På menyen: sjokolademousse, ananas, frisk fruktsalat, epletarte, tiramisu, fylte chouquettes og flan...

Vil du ha enda mer? Merk at du også kan få Matthieu's bakverk i vinduet for 3 euro ekstra.

Og for 4 euro kan du unne deg et glass champagne for å fullføre smaksopplevelsen. Så hvorfor ikke unne deg en frisk og velsmakende brunsj denne helgen?

Og for å vinne en brunsj for 2, klikk her:

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.