Pumpkin spice latte, høstens stjerne i USA, vinner terreng iparisiske kafeer. Med sine noter av gresskar, kanel og muskatnøtt appellerer denne søte og krydrede drikken til de som søker trøst. Så snart de første bladene faller, gjør pumpkin spice latte sitt store comeback i hovedstaden, i en mer naturlig versjon enn i de store kjedene.
Konseptet? En latte laget med espresso og melk, tilsatt en krydret gresskar-sirup, en nøye avmålt blanding av kanel, muskat, nellik, ingefær og noen ganger et snev av vanilje. Det hele toppes ofte med et lag melkeskum. Resultatet er en søt, trøstende drikke, perfekt for å lyse opp grå dager.
I Paris tar noen kafeer og kaffebarer autentisiteten et skritt videre ved å lage sin egen gresskar- eller butternut squash-puré. Pumpkin spice latte kan også lages med plantebasert melk for en vegansk versjon for de som foretrekker det!
For noen er det et sesongritual, for andre et symbol på høstens tilbakekomst, men pumpkin spice latte er noe alle kan være enige om. La oss dra til disse fantastiske stedene!
Latte Club, den nye kaffebaren fra syttitallet Paris 12e
Vi drar for å oppdage Latte Club, en ny kaffebar i Paris' 12. arrondissement, med et tydelig syttitallspreg. Kafeen ligger i rue du Faubourg Saint-Antoine, og tilbyr gourmetkaffespesialiteter ledsaget av søte godbiter. [Les mer]
Journey, kaférestaurant og brunsj hele dagen
I Sentier, overfor NOIR Coffee Shop, har det samme teamet åpnet Journey, en elegant og stilig kafé-restaurant der du kan nyte brunsj når som helst på døgnet... men ikke bare! [Les mer]
Cuvée Noire, god og rimelig kaffe to go i Saint-Lazare.
Lei av Starbucks-kaffen? Kom og prøv kaffen fra Cuvée Noire, bare et steinkast fra Saint-Lazare stasjon, for en smak av innovative oppskrifter og kvalitet til rimelige priser. Og for de som ikke liker koffein, må du ikke gå glipp av en forfriskende, fruktig iste! [Les mer]
La Main Noire, kaffebaren vi elsker
La Main Noire er den hete kaffebaren som ligger gjemt i rue Cavalotti i 18. arrondissement. Akkurat som en ekte australsk kaffebar er dette stedet, som ble skapt av tre fransk-australske venner, et sted du garantert vil bli begeistret for. Med brunsj, sunne produkter og hjemmelagde alternative drikker, alt på en miljøvennlig måte, har den alt. [Les mer]
Café Kitsuné Louvre forvandles til en konditoribar i stadig utvikling.
Café Kitsuné Louvre, den sublime kafeen på dørstokken til Jardin du Palais Royal, er i ferd med å utvikle seg til et nytt sted for konditorelskere. Nå som første etasje nylig er gjenåpnet, med utsikt over den vakre fontenen ved Théâtre Français, er det på tide å ta en pause og nyte et gourmetøyeblikk med latte og søtsaker i tillegg. [Les mer]
Comptoir Veggie, den veganske kantinen i det 12. arrondissementet
På Avenue Ledru Rollin i det 12. arrondissementet finner fans av god plantebasert mat et koselig lite sted som er både kaffebar og kantine, Comptoir Veggie. [Les mer]
Book Nook, den elegante kaffebaren som er hjemsted for Beta Publisher
Book Nook, eller BKNK til sine venner, er både en kafé og et forlag! Her finner du forlaget Beta Publishers lokaler, samt en koselig kafé der du kan nyte en god bok over en varm drink. [Les mer]
Lactem, gourmetkaffebutikken for brunsjere
Lactem er stedet å gå til på Grands Boulevards. Denne varme og særegne kaffebaren serverer ultrakomfortable godbiter. På menyen: god kaffe, tykke kaker og en fantastisk brunsj! [Les mer]
Bon Bouquet Café, en fantastisk brunsj hele uken
Vi drar til det 9. arrondissementet i Paris for å oppdage Bon Bouquet Café, den koselige, blomstrende kaffebaren som tilbyr brunsj hele uken. Her handler alt om god, hjemmelaget mat for en stunds ren avslapning. [Les mer]
Finn plasseringen av alle disse stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
