Manteigaria, den autentiske portugisiske pastéis de nata i Paris

Det er et uunnværlig stoppested på enhver reise til Lisboa eller Porto, men siden starten av det nye studieåret trenger du ikke lenger å hoppe på et lavprisfly for å nyte kvalitetspastéis de nata, for Manteigaria har åpnet en adresse i Paris, selskapets første butikk utenfor Portugal, i utkanten av Marais-distriktet.

Manteigaria, som er en referanse for pastéis de nata, åpner endelig internasjonalt etter sju butikker i Lisboa og to i Porto. Siden september i fjor har det vært mulig å smake på et lite stykke portugisisk kultur i dette krem- og eggebakverket, som er like solfylt og sprøtt som det er mykt og rett og slett ikke til å unngå.

Pastéis de nata fra Manteigaria lages på tradisjonelt vis foran øynene på gourmeter og kan spises kalde eller varme (enda bedre!), med eller uten kanel (vi er selvsagt på lag med kanel her!).

Disse små portugisiske vaniljesausene lages hele dagen for å sikre ferskhet og kvalitet. Men du kan også gå derfra med en gaveeske under armen!

• Les også
• Hvor kan man spise gode pastéis de nata i Paris? Våre gode adresser
• De nye konditoriene, kafeene og kaffebarene som åpner i Paris i september.
• Christophe Louie og hans panettonebutikk i Marais-distriktet.

Pasteis de nata serveres tradisjonelt med kaffe, men Manteigaria tilbyr også et bredt utvalg av forfriskende drinker og kaffe med portugisisk smak som passer til de små gylne kakene.

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Hvis din opplevelse er forskjellig fra vår, vennligst rapporter dette i kommentarene.