Moom Mam, den elegante thairestauranten i Paris

Vår Valentinsdagmeny 2024 er online
Gi MOOM MAM i gave med deres gavekort!

Moom Mam er en thairestaurant i Paris som ligger i det livlige 9. arrondissement, et steinkast fra Grands Magasins og Galeries Lafayette Haussmann. Restauranten ligger bare et minutts gange fra Théâtre Mogador, og er et ideelt sted for en middag før forestillingen Løvenes konge, som for tiden er svært populær.

Med sin moderne design og dempede belysning innbyr Moom Mam Thai-restauranten til å nyte det rikholdige thailandske kjøkkenet i en varm, elegant og koselig atmosfære.

Lunsjen er spesielt populær blant lokalbefolkningen, ettersom det er mange kontorer i området, så det er viktig å bestille bord. På solfylte dager kan du nyte lyset og brisen fra terrassen...

Om kvelden er stemningen mer avslappet og romantisk. Til tross for suksessen til denne adressen og restaurantens høye besøkstall, leverer Moom Mams brigade alltid upåklagelig tilberedte retter som er nok til å glede elskere av thailandsk mat i Paris.

Moom Mam tilbyr et utvalg av tradisjonelle thailandske retter, og gjenoppliver de store klassikerne med finesse.

Det 100 % thailandske personalet ønsker deg hjertelig velkommen til restauranten og sørger for at du får en hyggelig stund. Kokken Aoy Suksutthi leder brigaden sin på kjøkkenet. Hun lærte å lage mat sammen med bestemoren i Thailand og finpusset ferdighetene sine på Michelin-restauranter i hjemlandet før hun ble kjøkkensjef på MOOM MAM.

Hun byr på en rekke krydrede, søte og pikante smaker gjennom oppskrifter som er nøye utvalgt for å tilfredsstille smaken til det parisiske og internasjonale klientellet.

Bestill pånettet eller 01 89 43 24 79

Til å begynne med foreslår vi at du prøver BO LAN, et utvalg av deilige thailandske forretter.

Tom Yam Goong er også et godt alternativ, en populær thaisuppe laget på reker og en krydderblanding med blant annet sitrongress og galanga. Suppen serveres varm og kjennetegnes av sine friske, krydrede smaker.

Den krydrede 🌶 og elegante salaten med grillet oksefilet (Yam Nuae Yang), krydret med thailandske urter, krydder og lime, er en klassiker som alltid faller i smak.

For ceviche-elskere er Laab Pla en tradisjonell thailandsk rett basert på marinert og krydret rå fisk (fra havabbor til dagens meny). Den tilberedes ved å blande rå fisk med ingredienser som lime, sitrongress, sjalottløk, chili og sukker - en fryd for øyet!

Blant rettene er vår favoritt Massaman Kae: en smeltende grillet lammekølle smaksatt med massamankarri, kanel og cashewnøtter.

Kjøttelskere kommer selvsagt ikke til kort, med klassikeren Suae Rong Hai, også kjent som Tear of the Tiger: en oksefilet marinert og grillet med tamarind, lime og chili.

På menyen står også en vanvittig Pad Thai, som serveres til perfeksjon.

Moom Mams andre sterke side er cocktailene. Bak den ultradesignede baren, der flasker med asiatisk whisky, sake og champagne står på rekke og rad, er alle cocktailene hjemmelagde og inspirert av de store klassikerne innen mixologi.

Miksologen byr på Mao Thaï, en variant av den berømte Mai Tai, samt Mekhong Sour med Mekhong-whisky, kokosmelk og honning og Siam Paradise, alle cocktails som garantert vil forføre deg... seriøst.

For de som foretrekker øl, er Singha et populært thailandsk øl produsert av Boon Rawd Brewery siden 1933, og er et av de eldste thailandske ølene som fortsatt produseres.

Til dessert kan kundene glede seg over et rikt utvalg av søte godbiter fra det thailandske kjøkkenet.

De kan nyte Flan Thaï med en kule kokosnøtt-is eller Glutinous Rice med kokosmelk og fersk mango.

Og for sjokoladeelskere er minisjokoladerullene en sann delikatesse!
Det er noe for enhver smak, så du kan avslutte måltidet med et smell!

På Moom Mams thailandske à la carte-lunsjmeny ved lunsjtid kan du oppdage kjøkkensjefens kjøkken med alternativet forrett/hovedrett eller hovedrett/dessert til € 29 (forrett/hovedrett/dessert til € 35).
På kvelden og i helgene blir Tam Jai-menyen i 5 eller 6 etapper en ekte thailandsk bistronomisk opplevelse.

Bestill pånettet eller 01 89 43 24 79