Thierry Marx åpner en ny og rimelig Bouillon i Saint Ouen.

Av My de Sortiraparis · Bilder av Manon de Sortiraparis · Publisert på 19. mai 2023 kl. 18:48
Michelin-stjernekokken Thierry Marx forbereder seg på å åpne et nytt etablissement i Saint-Ouen i juni 2024. En buljong som skal kombinere god fransk mat med en overkommelig prislapp. Å spise Thierry Marx for under 20 euro er noe å glede seg til.

Thierry Marx' nye restaurant vil garantert glede gourmeter som tar hensyn til lommeboken . Restaurantenligger i Saint-Ouen og åpner i juni 2024. Ambisjonen er å tilby kvalitetsmat til overkommelige priser. Dette er gode nyheter for alle som elsker god mat, og som vil kunne nyte tradisjonelle retter uten å sprenge lommeboken.

Her er det du trenger å vite om dette nye stedet:

  • En institusjon i emning: Thierry Marx ' fremtidige buljong vil holde til i bygningen til det tidligere Coq de la Maison blanche, en kulinarisk institusjon med over hundre år på baken.
  • Deilige retter til overkommelige priser: Thierry Marx har sagt at han ønsker å holde prisene overkommelige for kundene. Klassiske retter som majonesegg, løksuppe og bondegårdskylling-gratin dauphinois kan nytes uten å sprenge banken. Menyen vil i gjennomsnitt ligge på rundt 15 euro.
  • Opplæringsprosjekt: Det er også planer om å etablere et opplæringssenter i eller i nærheten av den fremtidige restauranten.

Åpningen av denne buljongen i Saint-Ouen markerer et vendepunkt i Thierry Marx' karriere. Han lover å tilby en kulinarisk gourmetopplevelse for alle. I alle tilfeller vil det være en mulighet til å nyte smakfulle og rimelige retter på et sted som er gjennomsyret av historie.

Thierry Marx er opptatt av å gjøre gastronomi tilgjengelig og ønsker å bevare den parisiske tradisjonen med rimelige bouillons. Eksteriøret til Coq de la Maison Blanche vil bli bevart, og en presenning som annonserer starten på prosjektet vil snart bli satt opp på stedet.

Frem til juni 2024 kan du kose deg med den nyeste Petit Bouillon Versailles eller oppdage eller gjenoppdage Thierry Marx ' kjøkken i hans andre restauranter. Ta turen til Madame Brasserie for en vakker utsikt over hovedstaden fra toppen av Eiffeltårnet, eller til Onor, hans første restaurant som kombinerer haute cuisine med solidaritet.


Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Fra 1. juni 2024

×

    Plass

    37 Boulevard Jean Jaurès
    93400 Saint Ouen

    Anbefalt alder
    For alle

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt