Ååååh, atmosfæren på parisiske bistroer... Rød- og hvitrutete duker, frittalende gjester, en elektrisk atmosfære og god, gammeldags mat. Paris er full av tradisjonsrike bistroer, autentiske brasserier og bouillons som er tilgjengelige for alle med et stramt budsjett, og enten du er turist på gjennomreise i hovedstaden eller en ekte pariser, er et langt stopp på en av disse hyggelige parisiske adressene et must.
Det er ikke til å stikke under en stol at disse restaurantene er det ideelle stedet å ønske vennegjenger eller familiesammenkomster velkommen til de store bordene. Det er også det perfekte stedet å spise generøst uten å bruke for mye penger. Ja, spesielt parisiske bouillons er et av de beste stedene å gå i hovedstaden!
På menyen i disse brasseriene, bistroene og bouillonene finner du de store klassikerne fra det franske kjøkkenet til generelt overkommelige priser: Shepherd's pie, løksuppe, beef bourguignon, blanquette de veau, steak tartare, margbein, purrevinaigrette, sildeepler i olje, froskelår og snegler i persille er alle innen rekkevidde. Og la oss ikke glemme de franske bak verkene som verden misunner oss, som île flottante, crème brulée, profiteroles og Paris-Brest!
For en fransk lunsj i en vennlig og hyggelig atmosfære er dette stedet å være. Oppdag de beste parisiske bouillons, brasserier og tradisjonelle bistroer i Paris.
Bouillon Julien, en av Paris' beste restauranter til en overkommelig pris.
Le Bouillon Julien, en jugendstilperle i Paris, byr på prisgunstige kulinariske opplevelser året rundt. Oppdag historien og den rimelige menyen. [Les mer]
Feuille de Chou, den økologiske og moderne buljongen på MOB House i Saint-Ouen.
Mob House, som ligger ved siden av det berømte loppemarkedet Puces de Saint-Ouen, er det nyeste (storslåtte) hotellet i Paris fra Cyril Aouizerate, medgrunnleggeren av Mama Shelter: Dette innbydende stedet, som minner om komforten i et hjem (derav ordet "house"), er i forkant av trendene og designet av Philippe Starck. [Les mer]
Petit Bouillon Versailles, den rimelige buljongen bare et steinkast fra Château de Versailles, er avduket.
Bare et steinkast fra Château de Versailles ligger Le Petit Bouillon Versailles, byens første bouillon! Vi drar på oppdagelsesferd og avslører hva som venter deg når det gjelder innredning og meny. [Les mer]
Bouillon Chartier, den gode og rimelige adressen rett overfor Gare de l'Est-stasjonen.
Gode nyheter for lommeboken: Bouillon Chartier har nettopp åpnet overfor Gare de l'Est. På menyen står som vanlig (svært) rimelige franske bistroklassikere. [Les mer]
Bouillon Pigalle, gode franske klassikere til lave priser
Fra middag til midnatt serverer Bouillon Pigalle de store klassikerne fra bistrokjøkkenet til lave priser. Det perfekte stedet for deg som har et stramt budsjett. [Les mer]
Bouillon République, den franske adressen med mye liv og røre
Bouillon République har endelig åpnet dørene, og i likhet med storebror Bouillon Pigalle byr den på en rekke tradisjonelle franske retter til svært rimelige priser. [Les mer]
Le Petit Bouillon Vavin, den livlige bouillonen i Montparnasse.
I den reneste tradisjonen av støyende parisiske bouillons åpner Petit Bouillon Vavin dørene på Boulevard du Montparnasse. På menyen står tradisjonelle franske oppskrifter, sjenerøse og oppkvikkende, tilgjengelig for alle budsjetter. [Les mer]
Le Petit Bouillon Pharamond, mini pris, maxi fornøyelse
Vi tar deg med til Les Halles for å oppdage en ny parisisk buljong, Petit Bouillon Pharamond. Her kan du spise klassiske parisiske bistronomiretter til minipriser, for maksimal nytelse! [Les mer]
L'Atelier Entrecôte Et Volaille, kjøttrestauranten med den hemmelige sausen som gjør deg hekta!
Sponset - L'Atelier Entrecôte & Volaille åpner sin første restaurant i hjertet av Paris og skaper nye utfordringer med en nyutviklet "to-retters"-formel! Velg mellom mørt storfekjøtt eller fagmessig tilberedt fjærkre, og la deg forføre av den nidkjært bevoktede ultimate sausen og perfekte pommes frites! [Les mer]
Rosalie: det franskinspirerte brasseriet i Disney Village
Som en del av Disney Villages flerårige forvandlingsplan har Disneyland Paris kunngjort åpningen av en helt ny gourmetadresse rett ved siden av Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Dette brasserie-restauranten i "fransk stil" drives av Bertrand-gruppen og åpner i desember 2023. [Les mer]
LArchimede, en upretensiøs nabolagsbistro ved Canal Saint-Martin.
Larchimede er en beskjeden og vennlig bistro i nabolaget. Med sin lille terrasse og en bistromeny som skifter fra uke til uke, er det et sted å huske når man er på gourmetstopp ved bredden av Canal Saint-Martin. [Les mer]
Edith, den moderne restauranten på Hôtel Padam i 16. arrondissement i Paris.
Ikke langt fra Champs-Elysées ligger Hôtel Padam i 16. arrondissement med den moderne restauranten Edith. Restauranten, som er oppkalt etter sangerinnen Edith Piaf, byr på retter inspirert av franske brasserieklassikere, men med en moderne og elegant vri. [Les mer]
Le Moulin de Flagy, restaurant og idyllisk terrasse i en tidligere mølle i Seine-et-Marne (77)
Vi drar til Flagy i Seine-et-Marne, en av Frankrikes favorittlandsbyer, for å besøke Moulin de Flagy, en hotellrestaurant ved bredden av elven Orvanne som byr på god husmannskost i grønne omgivelser. [Les mer]
Den sjarmerende restauranten O Bout i Barbizon
Som navnet antyder, er O Bout navnet på den hyggelige restauranten i enden av Barbizons hovedgate. Du vil ikke nødvendigvis se det fra gaten, men stedet, som også fungerer som butikk med lokale råvarer og vinbar, skjuler et stort rom på baksiden der du kan spise god hjemmelaget mat. Vi tar deg med dit... [Les mer]
Café Louise, det moderne brasseriet i Saint-Germain-des-Prés som får deg til å revidere klassikerne dine.
Café Louise er det moderne brasseriet som trekker både parisere og turister til Saint-Germain-des-Prés-området. Restauranten serverer franske spesialiteter og komfortmat på en 100 % hjemmelaget meny til alle døgnets tider. [Les mer]
Café Mirette, en utmerket bistro med en skjult terrasse i Saint-Lazare.
Café Mirette er Le bon plan gjemt bak Saint-Lazare stasjon i en skjermet, lite kjent passasje. Her kan du slappe av i ly midt i 8ᵉ etasje, nyte ferske, sesongbaserte retter, og som en bonus er det svært rimelig. Denne litterære kafeen ligger i Pernod Ricard-stiftelsen, som stadig byr på gratis utstillinger, og du vil elske å gå dit. [Les mer]
La Traversée: den raffinerte nabolagsbistroen med jazzkvelder, et steinkast fra Butte Montmartre.
Like ved Butte Montmartre, i en livlig gate, finner du La Traversée, en elegant nabolagsrestaurant som serverer fargerike, veltilberedte retter i en vennlig atmosfære, av og til akkompagnert av live-jazz for enda mer moro! [Les mer]
Caillebotte, den lett tilgjengelige gourmetbistroen i Paris' 9. arrondissement.
Caillebotte er en Bistrot Gourmand i Paris' 9. arrondissement som kombinerer god mat og hygge med oppfinnsom og rimelig mat. Caillebotte er en adresse som det hviskes om i krokene, og som er ideell på grunn av det gode forholdet mellom pris og kvalitet, med en meny til 23 euro til lunsj og 43 euro til middag. Kvaliteten på rettene gjør stedet til et must på den parisiske jungeltelegrafen. [Les mer]
Stéphane Rotenbergs toppkokk-bistro i Suresnes
Er du en fan av Top Chef? Hvorfor ikke ta en tur innom Bistrot Top Chef? På denne restauranten i Suresnes kan du smake på de emblematiske rettene som har vunnet over den krevende juryen i den TV-sendte kokkekonkurransen. Med sine rimelige menyer og store oppdagelser ville det være en tabbe å gå glipp av dette. [Les mer]
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris vinner sin første Michelin-stjerne
Le Tout-Paris, den sublime restauranten som regjerer hovedstaden, har fått sin første Michelin-stjerne. Restauranten ligger i 7. etasje på Cheval Blanc Paris, med en terrasse som byr på en fantastisk utsikt over Seinen og hovedstadens ikoniske monumenter, og her kan du nyte William Bequins vakre, moderne og sjenerøse franske kjøkken. [Les mer]
Le 20 du domaine, den hyggelige vinbistrobaren der du kan føle deg som hjemme.
Leter du etter en hyggelig restaurant som føles som hjemme? Vi tar deg med til "Le 20 du Domaine" på Domaine de la Corniche i Yvelines. På menyen står bistromat akkompagnert av gode viner og mer til, om du vil. [Les mer]
Hasard, den franske bistroen hvor du kan spise, drikke og... riper
Hasard åpner dørene i begynnelsen av april. En fransk bistro der du kan spise, drikke og prøve lykken på skrapelodd. Ganske... uvanlig. [Les mer]
Brasserie Martin, det rastløse bryggeriet fra Nouvelle Garde
I La Nouvelle Garde-familien spør vi etter Brasserie Martin, en stor bistro med fargerik innredning og en vinterhage der vennegjenger og lokale familier samles. [Les mer]
Babille, et festlig, fransk brasserie på Grands Boulevards
Det franske brasseriet Babille er både festlig og festlig, og venter på gourmeter og festglade mennesker på Grands Boulevards. [Les mer]
Rosette Clichy, bistroen med god stemning som setter fransk terroir i fokus!
Rosette er en hyggelig adresse i Clichy-la-Garenne der du kan nyte sesongbasert gourmetmat. God valuta for pengene, en fin presentasjon av fransk terroir og et snev av rampestreker - det er det som gjør denne koselige restauranten til en ekte lokal perle. [Les mer]
Le Procope: Oppdag Paris' eldste kafé på nytt
Kjenner du Procope, den eldste kafeen i Paris? Den er utvilsomt en av hovedstadens fineste restauranter og er fredet som et historisk monument. Vi tar deg med på en omvisning i restaurantens historie, meny og hva den har å by på av nyheter. [Les mer]
Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrikes regionale spesialiteter
Fra Provence til Nord-Frankrike, via Normandie og Vestindia, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrikes spesialiteter. [Les mer]
Tata Yoyo i La Garenne Colombes: gourmetadressen for Pas Parisiens, våre bilder
Tata Yoyo, hva har du under den store hatten? Nå som du har fått det på plass, skal vi finne ut hva som tilbys på restauranten Bistrots Pas Parisiens i La Garenne Colombes. Åpning 7. februar 2024. [Les mer]
Café Content, det hyggelige brasseriet med oppfinnsomme, sesongbaserte retter til lave priser i Paris.
Ferske, sesongbaserte råvarer, sublimert gjennom oppfinnsomme retter - det er løftet til Café Content. Dette brasseriet i Paris' 11. arrondissement får deg til å smile med sine kreative retter til rimelige priser og en meny som endres hver uke for å holde maten frisk. [Les mer]
Attabler, autentisk parisisk bistromat laget av Gemellus-teamet.
Brødrene Clément og Maxime Le Meur har åpnet sin andre restaurant, Attabler, som hyller det ekte parisiske bistrokjøkkenet. [Les mer]
Brasserie Charlie, gode klassikere og sjømat i jugendstil i Neuilly-sur-Seine.
Brasserie Charlie ligger på den sjarmerende Place Parmentier i Neuilly-sur-Seine, og er stedet for purister som elsker typiske parisiske retter og sjømattallerkener fulle av havets smaker. Denne nye generasjonen brasserier kan også skilte med omgivelser som minner om jugendstil og Belle Époque i en moderne, trendy ånd, med et snev av humor! [Les mer]
Le Bistrot des Fables, gourmet-landemerket som erstatter Café Lignac.
Etter Christian Constant og Cyril Lignac er det nå David Bottreau (Christian Constants tidligere høyre hånd), mannen bak Comptoir des Fables, som har slått seg ned i rue Saint-Dominique. Oppdag denne restauranten på nytt, som under Guillaume Dehecqs ledelse går tilbake til det grunnleggende og bringer det tradisjonelle bistrokjøkkenet tilbake i forgrunnen. [Les mer]
Les Fines Gueules, fransk mat med karakter, et steinkast fra Bourse.
I snart 20 år har Les Fines Gueules åpnet dørene på vidt gap på Bourse og servert fransk mat med karakter ved sinkdisken blant de utallige stamgjestene. Det beste du kan gjøre er å spise alene og lytte nøye! [Les mer]
La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i tradisjonell stil.
Brasserie des Arts er på vei til å bli en institusjon i bydelen Saint-Germain-des-Prés, med sin egen vri på de store franske klassikerne. Et ekte parisisk brasserie, med oppmerksom service i tillegg! [Les mer]
Le Boréal, en fabelaktig kafé-bistro som serverer ansvarlig mat fra morgen til kveld.
Kafé om morgenen, bistro ved lunsjtid og om kvelden, brunsj i helgen - Le Boréal er den perfekte løsningen på alle dine ønsker. [Les mer]
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasseriet som er fredet som et historisk monument.
Bare et steinkast fra de sublime hagene i Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant som er velkjent for både turister og lokalbefolkningen. Dette brasseriet, som er oppført som et historisk monument, tar oss tilbake til fordums Paris og byr på en meny som setter fransk gastronomi i høysetet. En gastronomisk legemliggjøring av det som gjør hovedstaden så sjarmerende! [Les mer]
Mon Coco, den hyggelige restauranten du ikke må gå glipp av i République
Mon Coco, som ligger rett overfor Place de la République, er stedet å være når som helst på døgnet. Enten det er en trendy cocktailbar, en familierestaurant eller en mer intim setting (avhengig av bordet), er det et av de stedene der alle i hovedstaden er enige. [Les mer]
Le Petit Beefbar Paris, en uformell parisisk bistro et steinkast fra Champs-Elysées.
Le Petit Beefbar Paris, lillebroren til Le Beefbar, er en uformell bistro bare et steinkast fra Champs-Élysées. Oppdag denne elegante, nye restauranten med kosmopolitiske smaker. [Les mer]
Le Véro-Dodat, et autentisk brasserie og tesalong i en historisk, overbygd passasje
Gjemt bort i den overbygde passasjen Galerie Véro-Dodat ligger Brasserie - Salon de thé med samme navn: Le Véro-Dodat. Her kombineres lokal mat med en hjemmelaget tesalong, og det er et flott sted å ta en pause fra fortiden. [Les mer]
Bistrot Podium, Glenn Viel's festrestaurant og Bistrots Pas Parisiens.
Les Bistrots Pas Parisiens, med Hakim Gaouaoui og Stéphane Rotenberg i spissen, åpner sin første festrestaurant i 15. arrondissement: Bistrot Podium, der kjøkkensjef Glenn Viel har laget en deilig og hyggelig meny. Så her er det mye å glede seg over mens du feirer! [Les mer]
Le Minet Galant, en sjarmerende fransk bistro et steinkast fra Bouffes Parisiens-teateret.
Le Minet Galant er en sjarmerende fransk bistro et steinkast fra Bouffes Parisiens-teateret, som hyller sin forkjærlighet for bistromat. [Les mer]
Le 19.20 av Norbert Tarayre, restauranten til prinsen av Wales
Vær på vakt, restauranten 19.20 av Norbert Tarayre på Prince of Wales i Paris åpner dørene! På menyen står en fin fransk bistromeny i en vennlig atmosfære. Du kommer til å elske jungelinnredningen og de lokale råvarene, tilberedt med Norberts pepp. [Les mer]
Kjøkkenet til Stéphanie Le Quellec, restauranten på Hôtel Madame Rêve
Oppdag "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", den nye restauranten på Hôtel Madame Rêve som den tostjerners kokken har investert i, i 48 rue du Louvre. [Les mer]
Brasserie des Prés, sjarmerende og rimelig, den skjulte perlen i Saint-Germain-des-Prés.
Brasserie des Prés ligger godt gjemt i en idyllisk bakgård i Saint-Germain-des-Prés, og er det beste stedet å gå til i bydelen, like hyggelig og sjarmerende som det er rimelig. [Les mer]
Club Cochon, en snuskete bistro i Passage des Panoramas.
Som navnet antyder, henvender Club Cochon seg til alle som elsker svinekjøtt, og tilbyr svinekjøtt i alle former, inkludert svinesmørbrød til lunsj. [Les mer]
Alesti, prisgunstig brasserie på Grands Boulevards og gode franske klassikere
Bare et steinkast fra Grands Boulevards har brasseriet Alesti fornyet menyen og serverer nå klassiske franske retter. En adresse som gir uslåelig valuta for pengene i området. [Les mer]
Colvert, den djevelsk sexy bistroen som drives av kokken Arnaud Baptiste.
I Saint-Germain-des-Prés serverer bistrot Colvert djevelsk skurkaktig bistronomi. Ikke overraskende, med kjøkkensjef Arnaud Baptiste bak komfyrene. [Les mer]
Bistrot 51: Bistronomi inviterer seg selv til Moxy Paris Val d'Europe-hotellet
Bistrot 51 er den nye bistronomiske restauranten på Moxy Paris Val d'Europe-hotellet, der kjøkkensjef Grégory Foussier-Chavigny gjenoppliver det franske kjøkkenets klassikere med dristighet og raffinement. Et hyggelig sted bare et steinkast fra Disneyland og Vallée Village. [Les mer]
Le Presque Bout du Monde: vår test av restauranten i stil med en reisedagbok i Montorgueil
Lyst på en original kulinarisk reise? La oss ta turen til Le Presque Bout du Monde, en restaurant i Paris' 2. arrondissement som tilbyr gourmeter en dristig blanding av verdenskjøkken og forbløffende retter. En smaksblanding du ikke må gå glipp av! [Les mer]
Franske restauranter i Paris, tradisjonelle eller moderne, våre beste adresser
Hvis du vil nyte ekte fransk mat, enten det er tradisjonelt eller moderne, finner du her de beste adressene til franske restauranter i Paris! [Les mer]
De store franske klassikerne er dine!
Franske restauranter i Paris, tradisjonelle eller moderne, våre beste adresser
