Kubansk mat, rik på afrikanske, spanske og karibiske influenser, utmerker seg ved sin deilige enkelhet og varme. I Paris hyller flere restauranter denne livlige maten, med kjøtt i saus, stekte plantaner og velbalanserte cocktailer. Dette er ofte festlige steder hvor musikken aldri er langt unna kjøkkenet!
Typiske retter som serveres på kubanske restauranter inkluderer ropa vieja, strimlet biff kokt med paprika, tomater og løk, servert med hvit ris og svarte bønner, og lechón asado, svinekjøtt marinert i hvitløk og sitrusfrukter og deretter langsomt stekt til skinnet er sprøtt. Sjømatelskere vil nyte camarones al ajillo, hvitløksreker servert med gul ris.
Som tilbehør forlenger stekte plantaner og kassava-fritters den kulinariske reisen, alt skyllet ned med en deilig mojito, daiquiri eller til og med en Cuba Libre, i en salsa-atmosfære. I disse restaurantene kan du spise, danse og synge i en avslappet atmosfære!
Unn deg et øyeblikks flukt i hjertet av hovedstaden, og dra til de kubanske restaurantene i Paris!
Cuba Compagnie: vintagerestauranten og baren i det 11. arrondissementet som tar deg med på en reise til Havanna
Bare et steinkast fra Bastillen inviterer Cuba Compagnie deg til å ta en tur til hjertet av den cubanske kulturen, i sin restaurant i vintage-stil, hvor du kan smake på havanesiske spesialiteter, nyte cocktailer og typiske rom, eller til og med røyke en sigar! [Les mer]
Bar-Restaurant Manigua, bistronomi i kubansk stil i Paris' 9. arrondissement
Manigua er en forbløffende bar-restaurant i Paris' 9. arrondissement, som serverer cubanske retter fra de fire verdenshjørner. En stor kulinarisk opplevelse! [Les mer]
Little Havana, kubansk gatekjøkkenmat på Sentier
Little Havana har nettopp åpnet dørene i Sentier-distriktet. På menyen: kubansk gatemat, fargerike bocadillos og fersk guacamole! [Les mer]
Finn adressene til alle disse stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Karibiske og jamaicanske restauranter i Paris: våre favoritter fra Karibia
Sol og krydder, det er hva du kan forvente deg av karibiske restauranter i Paris. Her er de beste adressene! [Les mer]
Karibiske og jamaicanske restauranter i Paris: våre favoritter fra Karibia
