Leter du etter en sjømatrestaurant hvor du kan spise den beste sjømaten? Sjømat, østers, ultrafersk fisk, fish & chips, hummerruller, fiskesupper, kaviar og annen hjemmelaget tarama... I Paris finnes det mange restauranter som tilbyr det beste fra havet, ideelt for å føle seg som om man er på Île d'Oléron eller i Saint-Malo uten å forlate hovedstaden!
De elegante, men avslappede sjømatrestaurantene i Paris inviterer deg på en reise gjennom et utvalg av ferske retter. Når du besøker en fisk- og sjømatrestaurant, er det viktig å ta hensyn til årstidene og fiskeområdene, ikke bare for å respektere flora og fauna, men også for å sikre at du får de ferskeste råvarene av høyeste kvalitet.
Selvfølgelig akkompagnerer vi det hele med et glasstørr hvitvin – innenfor rimelighetens grenser. Vil du føle deg som om du er på ferie ved havet?Nyt sjømatfatpå disse fantastiske fisk- og sjømatrestaurantene i Paris!



Terrasse i hagen hos Maison Roland ved Shangri-La Paris: 16. arrondissementets hemmelige tilfluktssted
Terrassen i hagen ved Shangri-La Paris åpner igjen for vakre sommerdager, rett ved Trocadéro. Hagen, som vanligvis er stengt for offentligheten, huser nå Bistro Maison Roland, som kan oppdages hele sommeren 2026 for en deilig pause med Eiffeltårnet i synsfeltet. [Les mer]



Langosteria : den klimatiserte takterrassen og terrassen med utsikt over Paris
Langosterias klimatiserte takterrasse og dens panoramaterrasse gir oss en spektakulær utsikt over Paris, beliggende i sjuende etasje i Cheval Blanc, i den gamle Samaritaine (1er). Vi testet det midt i sommervarmen i 2026, og her er historien. [Les mer]



Corail: sommerterrassen ved Musée d'Art Moderne i Paris – anmeldelser og bilder
Corail setter seil igjen i 16. arrondissement, mellom Palais de Tokyo og Musée d’Art Moderne, med Eiffeltårnet i sikte. Under de XXL-parasolene byr den tidligere Forest på en sommerpause med middelhavspreg, mellom land og sjø, ferske cocktails, fargerike retter og solnedganger i korallfarge. [Les mer]



Rooster, den marseillanske gastronomiske restauranten til kjøkkensjef Frédéric Duca i Batignolles
Confortabelt gjemt i Batignolles, Rooster, den gastronomiske restauranten til kokk Frédéric Duca, lukter som ferie ved Middelhavet. Her høres Marseille ut som i feriemodus, roper ut i full stemme. Det mangler bare cikader, så er man virkelig der. [Les mer]



Rivages, den beskjedne restauranten, blir til havets bord
I Paris’ niende arrondissement oppdaterer restauranten Rivages du Scribe Paris Opéra hele menyen i 2026 for å satse på sjømat og fransk kystfiske. Vi har testet den, og her er alt du trenger å vite. [Les mer]



Prunier, den eldste kaviarrestauranten, med sin legendariske, fredede art deco-fasade
Den parisiske kaviarrestauranten Prunier, som åpnet i 1924, har blitt restaurert til sin fordums prakt av Benjamin Patou, og har en sublim, fredet art deco-dekor. [Les mer]



Geoélia, den gastronomiske restauranten til kjøkkensjef Camille Saint M'leux
Den talentfulle Michelin-stjernekokken Camille Saint M'leux har valgt å åpne sin første restaurant i Paris, Geoélia, i stedet for Tang, institusjonen i det 16. arrondissementet. [Les mer]



Les Maquereaux Rive Droite i Paris: den jodholdige terrassen ved bredden av Parc Rives de Seine.
Er du klar for et nytt pust av jodholdig luft i Paris? Ta turen til Les Maquereaux på Rive Droite-siden for å nyte terrassen og den uforstyrrede utsikten over Ile Saint Louis, samtidig som du nyter deilige, jodholdige smaker. Fra april til oktober vil du føle at du er på ferie! [Les mer]



Hakuba, den Michelin-stjernede japanske restauranten ved Cheval Blanc Paris
Oppdag Hakuba, den japanske restauranten som ligger i hjertet av det prestisjefylte Cheval Blanc Paris. Her kan du fordype deg i japansk gastronomi på en unik måte, med Omakase-menyer nøye orkestrert av sushimester Takuya Watanabe, i samarbeid med sausmesteren Arnaud Donckele og konditoren Maxime Frédéric. En delikat opplevelse som gjenspeiler japansk tradisjon og søken etter autentisitet. [Les mer]



Janette, bar de la mer: fisk- og sjømatrestaurant i hjertet av Paris' gylne triangel
For alle som elsker østers, skalldyr og krepsdyr, finnes det et sted som bringer en følelse av hav i hjertet av Paris' gylne triangel. Janette, bar de la mer, er en trendy adresse som bør glede sjømatelskere. [Les mer]



Maison Lagure, kokk Julien Dumas flytter til La Garenne Colombes
Kokken Julien Dumas benytter nyttår til å løfte sløret for sin fremtidige restaurant i La Garenne Colombes, Maison Lagure. Åpning i februar neste år! [Les mer]



Somewhere, den marine gourmetrestauranten som drives av toppkokken Florian Barbarot.
Fordyp deg i dypet og dykk ned i avgrunnens verden i selskap med kokken Florian Barbarot, i hjertet av gourmetrestauranten hans. På Chez Quelque Part hyller han den fineste sjømaten ... men ikke bare det. [Les mer]



Quilles & coquilles, sjømatbaren hvor du kan nyte østers i Vincennes (94)
Har du lyst til å dra ut på åpent hav? Restauranten Quilles & coquilles venter på sjøfarende gourmeter som vil smake på sjømat i den hyggelige Iode-kjelleren i Vincennes. På menyen står østers, hvithval, knivskjell og andre sjømatdelikatesser til en rimelig penge. [Les mer]



Auguste, kokken Gaël Orieux' restaurant med Michelin-stjerne i 15 år
Kokken Gaël Orieux' restaurant Auguste ligger komfortabelt plassert i det overdådige 7. arrondissement, og fortsetter å bygge videre på suksessen med Michelin-stjernen som ble tildelt for 15 år siden. [Les mer]



The Blossom Arms, Alexandre Chapiers engelske sjømatpub
Kjøkkensjef Alexandre Chapier har åpnet The Blossom Arms, en britisk pub der det engelske kjøkkenet tilberedes med stor omhu og Guinness flyter fritt. [Les mer]



La Poissonnerie Viot, den isfrie fiskebutikken med et bord med fersk fisk.
Poissonnerie Viot, som ligger i Austin du Marché Saint-Germain i Paris, er en fiskebutikk uten like. Det er en fiskebutikk uten is, både av miljøhensyn og for ikke å forandre fiskens smak. Og du kan til og med nyte 100 % ferske fiskeretter. [Les mer]



Kodawari Tsukiji: den utrolige fiskeramen-restauranten i Paris
Omtrent tre år etter åpningen av den aller første Kodawari Ramen i Odéon-distriktet, åpner en ny adresse dedikert til ramen i hovedstaden. Hva er navnet? Kodawari Tsukiji. Det er en mulighet til å nyte en ny og utrolig japansk opplevelse som er både oppslukende og velsmakende. [Les mer]



Le Petit Victor Hugo: det utmerkede marinebrasseriet i det vestlige Paris.
Det er på tide å sette seil! Ta turen til Le Petit Victor Hugo. Denne berømte institusjonen vest i Paris gjenoppfinnes i høst av den ledende designeren Laura Gonzalez, som har skapt en moderne adresse ved havet. Og for å pirre smaksløkene dine har vi laget noen ultragourmet-retter som dufter av hav, skalldyr og krepsdyr. [Les mer]



Homer Lobster Rambuteau, stedet å gå for hummerruller
Hummerrullelskere kan tilfredsstille smaksløkene sine med åpningen, i begynnelsen av februar 2018, av Homer Lobster, Moïse Sfez' nyeste gourmetdestinasjon, som ligger i hovedstadens 4. arrondissement. [Les mer]



Flora Danica: et dansk intermesso på Champs-Elysées
Nyt en 100 % nordisk opplevelse på Flora Danica, brasseriet i House of Denmark. Restauranten gjenåpner terrassen sin på den vakreste avenyen i verden 2. juni 2020. [Les mer]



Petrossian, restauranten hvor kaviaren er konge
Hos Petrossian er kaviar konge. Det gjelder også i den nye restauranten som har åpnet på boulevard de la Tour Maubourg, rett overfor den historiske Petrossian-butikken. Eksepsjonelle retter sentrert rundt det svarte gullet, til glede for puristene. [Les mer]



Le Vaudeville: tradisjonell mat og sjømat i dette hundre år gamle parisiske brasseriet.
Få parisiske brasserier kan skryte av å feire 100-årsjubileum. Det er tilfellet med Brasserie Le Vaudeville, en veritabel institusjon i Paris' 2. arrondissement, rett overfor Bourse. Le Vaudeville er ikke ferdig med å forføre parisernes smaksløker med sine klassiske parisiske brasserieretter, sjømat og skalldyr. [Les mer]



Bulot Bulot: Etienne Ryckeboers marine disk i Paris
Hvis du elsker jod og sjømat, bør du ta turen til 18. arrondissement i Paris for å oppdage Etienne Ryckeboers nye comptoir marin. Navnet? Bulot Bulot! [Les mer]



Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasseriet som er fredet som et historisk monument.
Bare et steinkast fra de sublime hagene i Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant som er velkjent for både turister og lokalbefolkningen. Dette brasseriet, som er oppført som et historisk monument, tar oss tilbake til fordums Paris og byr på en meny som setter fransk gastronomi i høysetet. En gastronomisk legemliggjøring av det som gjør hovedstaden så sjarmerende! [Les mer]



En kort historie om de store restaurantene i Paris: Prunier, et århundre med sjøfartsprestisje
Siden 1924 har restauranten Prunier feiret marin gastronomi i fredede art deco-omgivelser, der eksepsjonell kaviar blandes med parisisk eleganse. [Les mer]



En kort historie om de store restaurantene i Paris: Le Dôme Montparnasse, en legende på venstre bredd
Le Dôme Montparnasse ble grunnlagt på slutten av 1800-tallet og er et historisk brasserie på venstre bredd, kjent for sin kunstneriske fortid, eksepsjonelle sjømat og art deco-dekor. [Les mer]



En kort historie om de store restaurantene i Paris: Grand Café Capucines, i hjertet av boulevardene
Grand Café Capucines ble grunnlagt i 1875 rett overfor Opéra Garnier og har i halvannet århundre vært selve sjelen til de store parisiske brasseriene, med sin Belle Époque-prakt, sjømat, franske klassikere og kontinuerlige service på boulevardene. [Les mer]



En kort historie om de store restaurantene i Paris: Le Vaudeville, Art Deco-sjarmen
Siden 1918 har brasseriet Le Vaudeville videreført den parisiske tradisjonen overfor børsen, med sjømattallerkener, franske klassikere og art deco-dekor i en elegant og livlig atmosfære. [Les mer]



En kort historie om de store restaurantene i Paris: La Lorraine, et brasserie med smak av havet
La Lorraine har vært et av de største brasseriene i 8. arrondissement siden 1919, og har en forførende terrasse, art deco-dekor og eksepsjonelle sjømattallerkener. En livlig og elegant institusjon i Paris. [Les mer]



L'Orangerie på George V, Alan Taudons 2-stjerners gourmetrestaurant i sine nye omgivelser
Restauranten L'Orangerie på luksushotellet George V i Paris har blitt fullstendig redesignet. I disse raffinerte omgivelsene kan du nyte kjøkkenet til kokken Alan Taudon, som er tildelt to Michelin-stjerner, i en rolig og poetisk atmosfære. Vi har testet dette fortryllende mellomspillet og forteller deg alt om det. [Les mer]



Juste, den rimelige sjømatrestauranten for gode østers i Paris' 9. arrondissement
Juste er restauranten i Paris som tar deg med fra skalldyr til skalldyr, til lunsj, middag eller aperitiff! På menyen finner du østers, blåskjell og pommes frites, fiskeburgere, sjømattallerkener og jodtapas, alt til en god pris! [Les mer]



En kort historie om Paris' beste restauranter: Au Rocher de Cancale, en restaurant dedikert til østers
Den blå fasaden til restauranten "Au Rocher de Cancale" etterlater ingen likegyldig. Har du noen gang lurt på hva denne typiske strandrestauranten gjorde midt i rue Montorgueil? Vi tar deg med på en reise i historien til dette uvanlige stedet, som fortsatt er en favoritt blant gourmeter. [Les mer]



Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italia inviterer seg selv med havets skatter
En Langosteria-restaurant åpner på Cheval Blanc Paris i september 2021, og målet er å tilby det aller beste av italiensk fisk, sjømat og skalldyr på et av Paris' fineste hoteller. [Les mer]



La Trincante: ultra-billig østersbar og skjult loppemarked i Paris' 18. arrondissement
Varsel om gode planer! La Trincante er stedet for østerselskere og søndagskuppjegere. I denne vennlige nabolagsbaren i Paris' 18. arrondissement kan du nyte sjømattallerkener til lave priser og møte opp i kjelleren for å gjøre gode funn på et hemmelig loppemarked. [Les mer]



Le Coqui, den perfekte adressen for en aperitiff med sjømat til en utmerket pris.
Le Coqui er tapasbaren som demokratiserer den tradisjonelle sjømattallerkenen. Her kan du nyte de ferskeste skall- og krepsdyrene til en utmerket pris. Perfekt for deg som elsker østers-apéros! [Les mer]



Francette: terrasse ved Seinen og vinbar under vann, det nye trendy gourmetstedet i Paris.
Francette: Husk navnet, for du kommer garantert til å høre mye om dette nye sommerstedet i Paris. Denne XXL-båten ligger rett foran Eiffeltårnet, og vil gi deg muligheten til å slappe av hele sommeren takket være sine tre fristende rom: en toppleilighet på taket, som for øyeblikket er tilgjengelig i myk åpningsmodus, deretter en restaurant med fransk gastronomi som snart vil bli oppdaget, og til slutt en vinbutikk under vann! [Les mer]



Durand Dupont setter sjømat i søkelyset
Ikke nok med at Durand-Dupont, Neuilly sur Seines berømte og tradisjonsrike brasserie, er tilbake med et høydepunkt innen sjømat når det åpner igjen våren 2019, til glede for alle som elsker ferske, jodholdige råvarer. [Les mer]
Finn adressene til alle disse stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Hvor kan man spise østers i Paris? Våre gode adresser
Leter du etter et godt sted å spise østers i Paris? Vi tar deg med på en rundtur blant hovedstadens østersbarer og restauranter. [Les mer]
På den øde stranden, skalldyr og krepsdyr... Sett seil ved disse sjømatrestaurantene i Paris!