Juli er her. For noen er det på tide å pakke kofferten og dra til solskinnet, mens det for andre er på tide å finne ut hva man kan gjøre i hovedstaden i sommermånedene. For dem som bor i Paris og Ile-de-France-regionen, er det svømming og turgåing som gjelder i juli , men det er ikke de eneste sommeraktivitetene!
Med solen som endelig titter fram, er det nå på tide å slå seg ned på utendørsservering for å nyte et glass eller for å å småspise noe godt. Åpningene har vært mange i denne slutten av våren, og du trenger kanskje litt hjelp til å finne fram og være sikker på å ende opp ved et bord av god kvalitet!
Det passer bra - vi er jo her for det. Så, foretrekker dere Frankrike, Italia, Armenia, Tyrkia ? Denne måneden står mangfold i fokus i denne utvalget. Vel, her er de 4 nye favorittrestaurantene dere absolutt bør teste i løpet av juli i Paris!
Le Bistrot des Résistants, restauranten som satser på kortreist mat i en bistronomisk stil
Til sin tiårsdag har restauranten Les Résistants fått seg en ansiktsløftning med nytt navn, nytt interiør og en ny kjøkkensjef.Menyen er fortsatt utarbeidet utelukkende av produkter direkte hentet hos økologiske og bærekraftige produsenter i våre regioner. [Les mer]
Mersin, den nye perlen innen tyrkisk street food i Paris
Etter å ha bidratt til å gjøre berlinsk kebab populær i Paris sammen med Gemüse, er Noé Lazare tilbake med Mersin, et sted helt viet tyrkisk street food. På menyen står döner, mezzé og særlig tantuni, en rett som fortsatt er lite kjent i Paris. [Les mer]
Niní Restaurant, stedet som forener italiensk tradisjon og mesterkokkens kjøkken
Nylig åpnet i 10. arrondissementet, Niní har som mål å puste nytt liv i italiensk mat. Under ledelsen av dette moderne bistroet tilbyr Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga delbare retter som står side om side med mer tradisjonelle retter til lunsj. [Les mer]
Denne skjulte armeniske kantinen er en av Paris' mest bevarte hemmeligheter.
Usynlig fra gaten, må man vite om stedet for å kunne finne det. Skjult i første etasje i Armensk kulturhus, har denne familieeide kantinen i årevis dyrket frem en enkel, raus og dypt autentisk mat. Mer enn en restaurant er det en innføring i armensk gjestfrihet, båret av et par like lidenskapelige som sjarmerende. [Les mer]
Finn adressene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Datoer og timeplaner
Av 1. juli 2026 På 31. juli 2026
