Den kulinariske sesongen er like spennende (om ikke mer!) enn den litterære sesongen i Paris. Nok en gang har en rekke restauranter åpnet dørene i hovedstaden og lover nye oppdagelser og reiser til nære og fjerne steder.
Fra den lille, ytre sett uanselige boui-boui til gourmetbordet der du allerede nå kan sette pengene dine på en fremtidig Michelin-stjerne, for ikke å glemme gatematboden der du kan spise på farten - de nye restaurantene i Paris er så varierte at de passer for enhver lommebok og tilfredsstiller enhver smak.
Men det betyr ikke at det er lett å finne frem i overfloden av nye restauranter i Paris. For å hjelpe deg med å gjøre de riktige valgene i oktober, kan du ta en titt på våre tre beste restauranter du må prøve i Paris i oktober.
Vi har noen store oppdagelser i vente!
Envie le Banquet, Eloi Spinnlers deilige buffé med alt du kan spise i Paris
Kokken Eloi Spinnler lanserer sin tredje restaurant: en buffet med alt du kan spise (og av høy kvalitet!) i Haut-Marais-distriktet. Den nye restauranten, kalt Envie le Banquet, kombinerer god smak, attraktive priser og mangfold. Her er det noe for enhver smak! [Les mer]
Kokken Rémi Lazurowicz' Comptoir Lazu, inspirerte retter, gode viner og 80-tallsstemning
Og det er to for kokken Rémi Lazurowicz, som har åpnet Comptoir Lazu rett overfor sin første adresse, Lazu. En restaurant med 80-tallsinnredning i Pigalle-distriktet der du kan nyte en rimelig lunsjmeny og småretter til å dele på kvelden! [Les mer]
Panurge, borgerlig mat i den reneste tradisjon av kokken Jason Gouzy
Kokken Jason Gouzy har etablert sin nye restaurant Panurge i stedet for stjernerestauranten Pantagruel. Her serverer han borgerlig mat tilberedt etter alle kunstens regler. [Les mer]
Finn adressene til disse restaurantene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Alt du trenger å gjøre er å velge blant disse velprøvde adressene!
Datoer og timeplaner
Av 1. oktober 2025 På 31. oktober 2025
