Czy Francuzi są złymi graczami? W następne Święto Trzech Króli uważaj na rozdawanie kawałków galette des rois: 79% z nas oszukiwałoby dla fasoli!
Takie są wyniki ankiety zleconej przez Epicery*. W okresie poprzedzającym Święto Trzech Króli, które w tym roku będziemy obchodzić 6 stycznia 2021 r., to ogólnokrajowe badanie rozszyfrowuje nasze nawyki, jeśli chodzi o tę tradycję dla smakoszy. Wynika z niego, że gwiazdą tego święta jest paryskie galette, wykonane z ciasta francuskiego i frangipane: dla 73% ankietowanych jest to ich ulubiona wersja.
11% lubi wszystkie formy galette, a 4% preferuje ciasto królewskie wykonane z ciasta brioche o smaku kwiatu pomarańczy. Kolejne na liście, z wynikiem 2%, są nourolles de l'épiphanie (ciasto brioche i maślane składające się z 12 małych kulek) oraz galette dunkerquoise (ciasto brioche z kremem maślanym o smaku rumowym). Wreszcie, jest galette franc-comtoise (ciasto parzone o smaku kwiatu pomarańczy lub rumu) i galette guyanaise (słodkie kruche ciasto z kremem), oba preferowane przez 1% ankietowanych.
Podczas gdy Francuzi nie wydają się mieć większych wątpliwości co do swojego ulubionego galette, bardzo niewielu z nich zna pochodzenieŚwięta Trzech Króli. 15% z nich wie, skąd pochodzi to święto. Żaden z nich? Poniżej przedstawiamy kurs przypominający:
Święto Trzech Króli: Co świętujemy tego dnia i dlaczego 6 stycznia jemy galette des rois?
Po Bożym Narodzeniu i Nowym Roku nadchodzi Święto Trzech Króli. Oficjalnie obchodzone co roku 6 stycznia, jest to dzień, w którym można skosztować słynnego "galette des rois" (ciasto królów). Ponieważ 6 stycznia nie jest dniem wolnym od pracy, uroczystości mogą rozpocząć się w pierwszą niedzielę miesiąca, która w tym roku przypada na niedzielę 5 stycznia 2025 roku. Ale czy wiesz dlaczego? Czy znasz również historię i pochodzenie Święta Trzech Króli? Powiemy ci. [Czytaj więcej]
*Metodologia: badanie przeprowadzone między 14 a 24 grudnia 2020 r. wśród 11 316 osób reprezentatywnych dla francuskiej populacji narodowej przy użyciu metody kwotowej. Ankieta przeprowadzona online na autorskim panelu BuzzPress France obejmującym 24 802 osoby. Wszystkie informacje podane przez respondentów mają charakter deklaratywny.
Święto Trzech Króli: Co świętujemy tego dnia i dlaczego 6 stycznia jemy galette des rois?
