Restauracja dostępna dla osób niepełnosprawnych — przewodnik

Drouant : legendarna paryska restauracja Akademii Goncourt, tuż przy Opéra Garnier

Instytucja założona w 1880 roku w drugim okręgu Paryża, restauracja Drouant kontynuuje tradycję wielkiej kuchni francuskiej mieszczańskiej pod kierunkiem szefa kuchni Romana Van Thienen. Świątynia Nagrody Goncourt, otwarta codziennie.

Kawiarnia La Paix: ikoniczna, zabytkowa restauracja w Paryżu, naprzeciw Opery Garnier

Zabytkowy, wpisany na listę Monuments Historiques i otwarty w 1862 roku, Café de la Paix to jedna z najbardziej ikonicznych restauracji w Paryżu. Położony naprzeciwko opera Garnier w 9. dzielnicy, słynie z bardziej przystępnych cenowo lunchem, niedzielnym brunchu oraz menu sygnowanego przez Laurent André.

Brasserie Rosie Jolie i Bigoudi – luksusowy dach na szczycie modnych brasserie w Trocadéro

Bigoudi to luksusowy taras na dachu, stworzony przez Brasseries à la Mode, który zostanie otwarty na wiosnę 2026 roku w rejonie Trocadéro. Na tym samym poziomie mieści się restauracja Brasserie Rosie Jolie.

L'Auberge Aveyronnaise – urokliwa i przyjazna restauracja, gdzie w Paryżu można skosztować tradycyjnego aligota

Nieopodal stacji Bercy w 12. dzielnicy, Auberga Aveyronnaise kusi smakiem wyjątkowych dań z Aveyron na swoich serwetkach w kratę, w tym nieodłącznym aligot. Cała ta atmosfera jest przyjazna i rodzinna.

Le Berkeley, instytucja Avenue Matignon, przechodzi udaną metamorfozę

Komfortowo zainstalowany na Avenue Matignon od ponad wieku, Le Berkeley zyskuje nowe życie pod impulsem młodego, zmotywowanego zespołu.

Krótka historia wielkich restauracji Paryża: La Rotonde, zgiełk Belle Epoque

Otwarta na początku XX wieku La Rotonde Montparnasse to legendarna brasserie na Lewym Brzegu, odwiedzana przez Picassa, Modiglianiego i Hemingwaya, gdzie można delektować się tradycyjną kuchnią w luksusowym i ponadczasowym otoczeniu.

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Le Dôme Montparnasse, legenda Lewego Brzegu

Założona pod koniec XIX wieku Le Dôme Montparnasse to historyczna brasserie na Lewym Brzegu, słynąca z artystycznej przeszłości, wyjątkowych owoców morza i wystroju w stylu Art Deco.

Krótka historia wielkich restauracji Paryża: Grand Café Capucines, w samym sercu bulwarów

Założona w 1875 roku naprzeciwko Opéra Garnier kawiarnia Grand Café Capucines przez półtora wieku ucieleśniała duszę wielkich paryskich brasserie, z przepychem Belle Époque, owocami morza, francuskimi klasykami i stałą obsługą na bulwarach.

Krótka historia wspaniałych restauracji w Paryżu: Le Vaudeville, urok Art Deco

Od 1918 roku brasserie Le Vaudeville rozpowszechnia paryską tradycję naprzeciwko Giełdy Papierów Wartościowych, oferując półmiski z owocami morza, francuskie klasyki i wystrój w stylu Art Deco, w eleganckiej i tętniącej życiem atmosferze.

Krótka historia paryskich restauracji: L'Alsace, alzacka tradycja na Polach Elizejskich

Od 1968 roku brasserie L'Alsace wydobywa duszę wielkich paryskich domów na Polach Elizejskich, z obfitą kiszoną kapustą, chrupiącymi flammekueches i owocami morza.

Krótka historia wielkich restauracji Paryża: La Mère Catherine, instytucja Montmartre

La Mère Catherine, instytucja na Montmartre założona w 1793 roku, łączy historię, tradycyjną francuską kuchnię i muzykę na żywo każdego wieczoru.

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Bouillon Chartier, stulecie skromnej kuchni

Otwarty w 1896 roku w 9. dzielnicy, Bouillon Chartier jest doskonałym przykładem paryskiego bulionu: popularna kuchnia, elegancki wystrój, nieprzerwana obsługa i bezkonkurencyjne ceny w otoczeniu Belle Époque.

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Le Train Bleu, podróż do Belle Époque

Znajdująca się na Gare de Lyon restauracja Le Train Bleu to zabytkowa restauracja z wystawnym wystrojem w stylu Belle Époque. Otwarta w 1901 roku instytucja jest ceniona za burżuazyjną kuchnię i wyjątkową atmosferę kolejową.

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Brasserie Lipp, żywa pamięć Saint-Germain

Brasserie Lipp wita pisarzy, polityków i miłośników kiszonej kapusty w swoim Belle Époque od 1880 roku. Niemiecko-pratyńska ostoja.

Krótka historia wielkich restauracji Paryża: Bofinger, alzacka grande dame Bastylii

Otwarta w 1864 roku w Bastylii, Bofinger jest najstarszą alzacką brasserie w Paryżu. Ze swoją kopułą, drewnianymi panelami i owocami morza uosabia elegancję paryskich brasserie.

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Lucas Carton, cesarski Paryż na Madeleine

U podnóża Madeleine znajduje się założony w 1839 roku lokal gastronomiczny Lucas Carton, słynący z secesyjnego wystroju.

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: La Coupole, symbol ryczących lat dwudziestych

La Coupole, instytucja w stylu art deco na Montparnasse od 1927 roku, to monumentalna brasserie, która widziała paryską awangardę przychodzącą i odchodzącą. Świąteczna świątynia popularnej paryskiej gastronomii.

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: La Closerie des Lilas, bastion literatury

La Closerie des Lilas, dawny zajazd dla powozów przekształcony w kawiarnię literacką, króluje nad Boulevard du Montparnasse od 1847 roku. Miejsce ukochane przez Hemingwaya, Apollinaire'a i Picassa, z wyciszonym urokiem.

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Le Café de Flore, literatura i elegancja

Legendarna kawiarnia w 6. dzielnicy, Café de Flore, jest symbolem niemiecko-praskiej inteligencji. Od końca XIX wieku przyciąga pisarzy, filozofów i miłośników kawy.

Le Pompon, świąteczna restauracja w sercu Palais Brongniart

Laurent de Gourcuff przejmuje Palais Brongniart ze świąteczną restauracją Le Pompon, która ma zostać otwarta w październiku.